Effects of Leucaena leucocephala leaf bio-extract, chicken manure, and chemical fertilizer on growth and yield of sweet corn
Article Sidebar
Main Article Content
Abstract
Leucaena leucocephala leaf bio-extract and chicken manure rice with husk are rich in nutrients beneficial to plants. If it is used in agriculture or as a substitute for chemical fertilizers, it may help bring about yield improvement and reduce the production cost of sweet corn. This research aimed to study the effects of Leucaena leucocephala leaf bio-extract (LB), chicken manure mixed with rice husk, and chemical fertilizer on the growth, yield quantity, and quality of sweet corns. The completely randomized design (CRD) under greenhouse condition comprised Treatment 1: no fertilizer applied (T1: control), Treatment 2: top dressing with chemical fertilizer at 50 kg/rai (T2: Formula 15-15-15 at 50 kg/rai followed by Formula 8-24-24 at 50kg/rai), Treatment 3: the application of chemical fertilizer as in T2 along with LB spraying (diluted at a ratio of 60 mL/1 L of water) at a volume of 1 L/plant (T3), Treatment 4: LB spraying applied solely at 60 mL/1 L of water at a volume of 1 L/plant (T4), and Treatment 5: top dressing with chicken manure mixed with rice husk applied solely at 500 kg/rai (T5). Results showed that T3 plants exhibited the highest figures of leaf count, leaf width, leaf length, ear count, fresh weight with husk, fresh weight without husk and number of seeds/ear. The highest seed sweetness levels were observed in T3 and T5, whereas the stem heights, ear diameters, and seed counts of T3 and T5 were not significantly different from those of T2. Therefore, this research showed that the substitution of chemical fertilizer with chicken manure mixed with rice husk not only resulted in a comparable yield but also improved the corn sweetness. The application of LB in conjunction with chemical fertilizer yielded corns with comparable sweetness levels to those of corns grown with chicken manure/rice husk top
Article Details
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
References
กรมพัฒนาที่ดิน. 2562. คู่มือการใช้ปุ๋ยอินทรีย์ ปุ๋ยหมัก และสารปรับปรุงดิน. กระทรวงเกษตรและสหกรณ์.
กรมวิชาการเกษตร. 2551. คู่มือวิธีวิเคราะห์ปุ๋ยอินทรีย์. กรมวิชาการเกษตร กระทรวงเกษตรและสหกรณ์, กรุงเทพฯ.
กรมวิชาการเกษตร. 2563. เทคโนโลยีการผลิตข้าวโพดหวาน. กระทรวงเกษตรและสหกรณ์, กรุงเทพฯ.
กรมวิทยาศาสตร์บริการ. 2561. ข้าวโพด (Corn). สํานักหอสมุดและศูนย์สารสนเทศวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี กรมวิทยาศาสตร์ บริการ กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี, กรุงเทพฯ.
กระทรวงเกษตรและสหกรณ์. 2566. รายงานสถานการณ์การค้าสินค้าเกษตร (Situation Report). แหล่งข้อมูล: https://www.opsmoac.go.th/moscow-situation_price-files-452791791815. ค้นเมื่อ 14 กุมภาพันธ์ 2567.
จรุญโรจน์ จันทรศิริ และเฉลิมพล แซมเพชร. 2548. ผลิตภาพของแปลงหญ้าเมื่อปลูกหญ้ารูซี่ในระหว่างแถบกระถิน. วารสารเกษตร. 21: 55-62.
จารุณี เชิดชัยสถาพร, สราวุธ รุ่งเมฆารัตน์, ประภา ศรีพิจิตต์ และสายัณห์ ทัดศร. 2554. ผลของการใช้ใบกระถินเป็นปุ๋ยพืชสดต่อผลผลิตและคุณค่าทางอาหารของข้าวโพดเลี้ยงสัตว์. วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร. 42: 53-56.
จิราลักษณ์ ภูมิไธสง, กิตติภพ วายุภาพ, อารดา มาสริ และเชาวนาถ พฤทธิเทพ. 2552. การตอบสนองของข้าวโพดข้าวเหนียวพันธุ์ CNW4901 ต่อระยะปลูกและอัตราปุ๋ยไนโตรเจนบนดินเหนียวชุดราชบุรี. น. 422-429. ใน: รายงานผลการวิจัยประจาปี 2550 ข้าวโพดฝักสด ถั่วเขียว และพืชไร่ในเขตชลประทาน (36 ปี กรมวิชาการเกษตร). ศูนย์วิจัยพืชไร่ชัยนาท สำนักวิจัยและพัฒนาการเกษตรเขตที่ 5 กรมวิชาการเกษตร, กรุงเทพฯ.
เฉลิมพล แซมเพชร. 2542. การศึกษาการใช้ใบกระถินเป็นแหล่งของปุ๋ยไนโตรเจน.วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร. 14: 99-109.
ชนากานต์ เทโบลต์ พรมอุทัย. 2557. สรีรวิทยาพืชไร่. มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, เชียงใหม่.
ชยงค์ นามเมือง. 2532. การเพิ่มผลผลิตข้าวด้วยปุ่ยอินทรีย์กระถินยักษ์. วารสารวิชาการเกษตร. 7: 22-25.
ทรายแก้ว อนากาศ, ชุติมา จันทร์เจริญ, พัฒน์พงษ์ เกิดหลำ, พิลาศลักษณ์ ลุ่นลิ่ว และสาธิต การะพวก. 2556. ผลของปุ๋ยมูลไก่และปุ๋ยเคมีต่อความอุดมสมบูรณ์ของดินผลผลิต และคุณภาพของอ้อยในกลุ่มชุดดินที่ 36 จ. เพชรบูรณ์. รายงานผลการวิจัย กลุ่มวิชาการเพื่อการพัฒนาที่ดิน สำนักงานพัฒนาที่ดินเขต 8 กรมพัฒนาที่ดิน, กรุงเทพฯ.
ธัญพิสิษฐ์ พวงจิก, ชัยนาท รบมีชัย และนฤมล วชิรปัทมา. 2551. ผลของน้ำสกัดชีวภาพที่มีต่อการเจริญเติบโตของเขียวหมื่นปี. วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร. 39: 262-266.
ธันยนันท์ ศรีพันธ์ลม, ฐิฏิพร ชูศรี และณัฎฐนิช ประทุมศรี. 2557. การศึกษาการผลิตโปรตีนไฮโดรไลเซทจากใบกระถิน. วารสารวิชาการราชภัฏตะวันตก. 9: 11-18.
นฤชิต ศรีสวัสดิ์, เจนจิรา หม่องอ้น และอารมย์ จันทะสอน. ผลของปุ๋ยมูลไก่และปุ๋ยเคมีต่อการเจริญเติบโตและคุณภาพผลผลิตของกล้วยไข่ในอำเภอวัฒนานคร จังหวัดสระแก้ว. วารสารวิชาการเกษตร. 33: 265-274.
นิสิต คําหล้า. 2550. บทบาทของน้ำหมักชีวภาพต่อกระบวนการทํางานของจุลินทรีย์ดินและต่อการเจริญเติบโตของพืช. วิทยานิพนธ์ปริญญาปรัชญาดุษฎีบัณฑิต มหาวิทยาลัยขอนแก่น. ขอนแก่น.
บรรณพิชญ์ สัมฤทธิ์, รัฐกร สืบคำ, ชัชธนพร เกื้อหนุน, สมควรคล้องช้าง, ณัฐพร ประคองเก็บ และนันทนา โพธิ์สุข. 2558. ศึกษาการให้น้ำและปุ๋ยอย่างเหมาะสมสำหรับการผลิตข้าวโพดหวานในดินเหนียวชุดดินทับกวาง. ใน: การประชุมวิชาการดินและปุ๋ยแห่งชาติ ครั้งที่ 4 2-4 กรกฎาคม 2558. ณ โรงแรมหรรษาเจบีหาดใหญ่ สงขลา, สงขลา.
ประสาท เกศวพิทักษ์. 2535. เกษตรยั่งยืนในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ. วารสารดินและปุ๋ย. 14: 95-110.
ปริญญาวดี ตรีตนทิพย์, ยุทธนา เขาสุเมรุ และนภา ขันสุภา. 2551. การศึกษาอิทธิพลของปุ๋ยเคมีร่วมกับปุ๋ยคอกในการผลิตข้าวโพดหวานอย่างยั่งยืน. รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา.
ภารดี แซ่อึ้ง และสุพรรษา มีกลิ่นหอม. 2563. ผลของการแช่น้ำหมักชีวภาพต่อความงอกและความแข็งแรงของเมล็ดพันธุ์ข้าว. วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏอุดรธานี. 8: 49-59.
ภารดี แซ่อึ้ง, อรุณี อุทัยพิบูลย์ และสิริวรรณ สมิทธิอาภรณ์. 2563. ผลของน้ำหมักชีวภาพต่อการเจริญเติบโตและผลผลิตของถั่วเหลืองฝักสด (Glycine max (L.) Merill). วารสารวิจัยและพัฒนา วไลยอลงกรณ์ ในพระบรมราชูปถัมภ์. 15: 59-66.
มณีรัตน์ หวังวิบูลย์กิจ, สมศรี งามวงศ์ชน, นงนุช เลาหะวิสุทธิ์ และวรางคณา กาซัม. 2561. ผลของระดับความเข้มข้นปุ๋ยและความเข้มแสงต่อความเข้มสีใบต้นใต้ใบแดง. วารสารเกษตรพระจอมเกล้า. 36: 42-49.
ยงยุทธ โอสถสภา. 2552. ธาตุอาหารของพืช. สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, กรุงเทพฯ.
เยาวรัตน์ วงศ์ศรีสกุลแก้ว, จันทร์เพ็ญ ชัยมงคล และนิยม บัวบาน. 2562. ผลของปุ๋ยเคมีและน้ำหมักชีวภาพต่อคุณภาพของผลเมล่อน. วารสารแก่นเกษตร. 47: 1687- 1690.
วินัย ชมบุตร และอัศวิน เนตรถนอมศักดิ์. 2559. ผลของการใช้ปุ๋ยอินทรีย์ร่วมกับน้ำหมักชีวภาพต่อผลผลิตของขาวโพดหวานอินทรีย์ในชุดดินวังสะพุง. แหล่งข้อมูล: https://webapp.ldd.go.th/LDDCon65/data/08/8-14-win3.pdf. ค้นเมื่อ 20 มกราคม 2567.
วิลัยรัตน์ แป้นแก้ว, ฉลอง เกิดศรี, วรรษมน มงคล, กัญญรัตน์ จำปาทอง, เชาวนาถ พฤทธิเทพ และปวีณา ไชยวรรณ์. 2565. ผลของระยะปลูกและอัตราปุ๋ยไนโตรเจนต่อการเจริญเติบโตและผลผลิตของข้าวโพดข้าวเหนียวลูกผสมสายพันธุ์ดีเด่น CNW18109, น. 14 - 15. ใน: การประชุมวิชาการข้าวโพดและข้าวฟ่างแห่งชาติ ครั้งที่ 40 ณ เดอะกรีนเนอรี่ รีสอร์ท เขาใหญ่ 3-5 สิงหาคม 2565. ณ เดอะกรีนเนอรี่ รีสอร์ท เขาใหญ่, นครราชสีมา.
ศรันยา คุ้มปลี และสุรพงษ์ ดำรงกิตติกุล. 2555. ผลของการใช้น้ำหมักชีวภาพผลไม้ต่อการงอกของเมล็ดพันธุ์พริก. น. 2339-2346. ใน: การประชุมวิชาการแห่งชาติมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสนครั้งที่ 9 6-7 ธันวาคม 2555. มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน, นครปฐม.
ศิราณี วงศ์กระจ่าง. 2557. ผลของการใช้ปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ยเคมีต่อการเจริญเติบโตของข้าวโพดในชุดดินบ้านทอน. วารสารแก่นเกษตร. 42: 259-262.
ศิริภรณ์ จรินทร, ศักดิ์ดา จงแก้ววัฒนา และอรวรรณ ฉัตรสีรุ้ง. 2556. การพัฒนาดัชนีชี้วัดระดับไนโตรเจนในใบข้าวที่สัมพันธ์กับการเจริญเติบโตและผลผลิต. น. 584-590. ใน: การประชุมวิชาการเสนอผลงานวิจัยระดับบัณฑิตศึกษา ครั้งที่ 14 ณ มหาวิทยาลัยขอนแก่น 22 กุมภาพันธ์ 2556. มหาวิทยาลัยขอนแก่น, ขอนแก่น.
สดใส ช่างสลัก, ปวีณา ทองเหลือง, สราวุธ รุ่งเมฆารัตน์, รังสิต สุวรรณมรรคา และธารงศิลป โพธิสูง. 2556. ผลของการใส่ปุ๋ยเคมีต่อ ผลผลิตข้าวโพดเลี้ยงสัตว์และข้าวโพดหวาน, น. 448 – 455. ใน: การประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 51 ณ สานักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย 5-7 กุมภาพันธ์ 2556. สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย, กรุงเทพฯ.
สรสิทธิ์ วัชโรทยาน. 2530. การศึกษาความสัมพันธ์ระหว่างการเจริญเติบโต การสะสมน้ำหนักแห้ง และธาตุอาหารข้าวโพดพันธุ์ กัวเตมาลา. วิทยานิพนธ์ ปริญญาวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. กรุงเทพฯ.
สายัณห์ ทัดศรี. 2547. พืชอาหารสัตว์เขตร้อน การผลติและการจัดการ. มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, กรุงเทพฯ.
สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร. 2566. ข้อมูลผลผลิตสินค้าเกษตร. แหล่งข้อมูล: https://www.oae.go.th/view/1/TH-TH. ค้นเมื่อ 14 กุมภาพันธ์ 2567.
สืบสกุล ศิริยุทธ์ และศักดิ์ดา จงแก้ววัฒนา. 2554. การประเมินระดับคลอโรฟิลล์ในใบข้าวโพดโดยการใช้ Chlorophyll meter และ ความสัมพันธ์กับน้ำหนักแห้งมวลชีวภาพและผลผลิต. วารสารแก่นเกษตร. 39: 165-175.
สุนีย์รัตน์ โลหะโชติ. 2554. การศึกษาผลของอัตราและวิธีการใช้น้ำหมักชีวภาพที่มีผลต่อการเจริญเติบโตและผลผลิตของข้าวนาดำใน ชุดดินหางดง อำเภอเวียงป่าเป้า จังหวัดเชียงราย. สำนักงานพัฒนาที่ดินเขต 7, น่าน.
ออมทรัพย์ นพอมรบดี, สมพร อิศรานุรักษ์, สุนันทา ชมภูนิช, ภาวนา ลิกขนานนท์, นิตยา กันหลง, รังษี เจริญสถาพร และรัตนาภรณ์ พรมศรัทธา. 2547. ข้อมูลทางวิทยาศาสตร์น้ำหมักชีวภาพ (ตอนที่ 1). กรมวิชาการเกษตร กองทุนสนับสนุนงานวิจัยด้านการเกษตร, กรุงเทพฯ.
อัจฉรา เพิ่ม, อัสมา มาลินี และฮุสนา ดอเลาะ. 2561. ฤทธิ์ของน้ำหมักชีวภาพจากสับปะรดมะเขือเทศผลยอและผลไม้รวมในการยับยั้งการเจริญของเชื้อ Staphylococcus aureus และ Salmonella Typhimurium. น. 1,093-1,101. ใน: รายงานการประชุม วิชาการระดับชาติและนานาชาติครั้งที่ 2 ณ มหาวิทยาลัยราชภัฏบุรีรัมย์ 15-16 กุมภาพันธ์ 2561. มหาวิทยาลัยราชภัฏ บุรีรัมย์, บุรีรัมย์.
อัตถ์ อัจฉริยมนตรี, รัชนีพร สุทธิภาศิลป์ และนริศรา วิชิต. 2554. การศึกษาปริมาณที่เหมาะสมของน้ำหมักชีวภาพจากเศษวัสดุอินทรีย์ต่อการเจริญเติบโตของพืชผัก. วารสารวิจัยราชภัฏเชียงใหม่. 12: 2-16.
อิสริยาภรณ์ ดำรงรักษ์, พัลลภ ไชยโป, ภูมิ จันทร์อุทัย และเสน่ห์ พงศาปาน. 2554. ผลของถ่าน และปุ๋ยต่อการเจริญเติบโตและผลผลิตของข้าวโพดฝักอ่อนในดินทรายจัด. วารสารมหาวิทยาลัยราชภัฏยะลา. 6: 36-49.
Agbede, T. M., S. O. Ojeniyi, and A. J. Adeyemo. 2008. Effect of poultry manure on soil physical and chemical properties, growth and grain yield of sorghum in southwest, Nigeria. Am. Eurasian Journal of Sustainable Agriculture. 2: 72-77.
Amanullah, M. M., S. Sekar, and P. Muthukrishnan. 2010. Prospects and potential of poultry manure. Asian Journal of Plant Sciences. 9: 172-182.
Aslam, M., R. L. Travis, and D. W. Rains. 2001. Enhancement of nitrate reductase activity and metabolic nitrate concentration by methionine sulfoximine in barley roots. Plant Sciences. 161: 133-142.
Berger, J. 1976. Maize production and the manuring of maize. Conzett and Huber, Zulich.
Flórez-Velasco, N., H. E. Balaguera-López, and H. Restrepo-Díaz. 2015. Effects of foliar urea application on lulo (Solanum quitoense cv. septentrionale) plants grown under different waterlogging and nitrogen conditions. Scientia Horticulturae. 186: 154–162.
Ghaly, A. E., V. V. Ramakrishnan, M. S. Brooks, S. M. Budge, and D. Dave. 2013. Fish processing wastes as a potential source of proteins, amino acids, and oils: a critical review. Journal of Microbial and Biochemical Technology. 5: 107-129.
Hokmalipour, S. and M. H. Darbandi. 2011, Effects of nitrogen fertilizer on chlorophyll content and other leaf indicate in three cultivars of maize (Zea mays L.). World Applied Sciences Journal. 15: 1780-1785.
Nie, E., G. Ding, and Z. Guodi. 2020. Effects of lactic acid on modulating the ammonia emissions in co-composts of poultry litter with slaughter sludge. Bioresource Technology. 315: 1-10.
Pinitpaitoon, S. 2012. Enhancing productivity of Red Clay Soil for maize cropping by organic fertilizer application in combination with mineral fertilizers. Ph.D. thesis, Kasetsart University, Bangkok.
Salimian, M., M. Naderidarbaghshahi, and F. Fanoodi. 2014. Source-sink relationship in corn at the combination application of chemical and bio phosphorus fertilizer. Indian Journal of Fundamental and Applied life Sciences 4: 1036-1042.
Shi, S., J. Li, W. Guan, and D. Blersch. 2018. Nutrient value of fish manure waste on lactic acid fermentation by Lactobacilluspentosus. The Royal Society of Chemistry. 8: 31267-31274.
Wijewardence, R., and P. Waidyanatha. 1984. Conservation farming system, techniques and tools. The conservation Farming Manual, Department of Agriculture, Sri Langka and Common Wealth Consultative Group on Agriculture of Asia-Pacific Region.
