ผลของชนิดอาหารที่แตกต่างกันต่อการเจริญเติบโต อัตราการรอด อัตราการเปลี่ยนอาหารเป็นเนื้อ และต้นทุนผลตอบแทนของการเลี้ยงปลาซิวควาย
Main Article Content
บทคัดย่อ
การใช้อาหารต่างชนิดกันในการเลี้ยงปลาซิวควายในถังพลาสติกขนาด 500 ลิตร แบ่งกลุ่มการทดลองออกเป็น 4 กลุ่มการทดลองๆ ละ 3 ซ้ำ วางแผนการทดลองแบบสุ่มสมบูรณ์ (completely randomized design) ทดลองเลี้ยงด้วยอาหารต่างชนิด ได้แก่ อาหารสำหรับปลากินพืช (T1) อาหารสำหรับปลากินเนื้อ (T2) อาหารสำหรับปลาสวยงาม (T3) และอาหารสำหรับลูกปลาวัยอ่อน (T4) ทำการทดลองเลี้ยงเป็นระยะเวลา 90 วัน เมื่อสิ้นสุดการทดลอง พบว่าน้ำหนักเฉลี่ยของปลาซิวควายที่เลี้ยงด้วยอาหารปลากินเนื้อ (T2) และการเลี้ยงด้วยอาหารสำหรับลูกปลาวัยอ่อน (T4) มีน้ำหนักเฉลี่ยสูงที่สุดเท่ากับ 2.68±0.02 และ 2.76±0.60 กรัม ส่วนความยาวเฉลี่ย พบว่า ปลาซิวควายที่เลี้ยงอาหารสำหรับลูกปลาวัยอ่อน (T4) มีความยาวเฉลี่ยสูงที่สุดเท่ากับ 6.98±0.07 เซนติเมตร (p<0.05) น้ำหนักเพิ่มต่อวัน เปอร์เซ็นต์น้ำหนักเพิ่ม ความยาวเพิ่มต่อวัน เปอร์เซ็นต์ความยาวเพิ่ม อัตราการเจริญเติบโตจำเพาะ พบว่ากลุ่มการเลี้ยงปลาซิวควายด้วยอาหารสำหรับลูกปลาวัยอ่อน (T4) มีค่าสูงแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ (p<0.05) ในส่วนของอัตราการรอด พบว่า กลุ่มที่เลี้ยงด้วยอาหารสำหรับปลากินพืช อาหารสำหรับปลากินเนื้อ และอาหารสำหรับลูกปลาวัยอ่อนมีค่าเท่ากับ 100 เปอร์เซ็นต์ ในขณะที่ปลาที่ใช้อาหารสำหรับปลาสวยงาม มีอัตราการรอด 93.33 เปอร์เซ็นต์ ซึ่งการเลี้ยงปลาซิวควายด้วยอาหารปลากินพืช (T1) อาหารปลากินเนื้อ (T2) และอาหารสำหรับลูกปลาวัยอ่อน (T4) มีต้นทุนการผลิตทั้งหมด รายได้สุทธิ กำไร จุดคุ้มทุนของการผลิต และผลตอบแทนต่อการลงทุนมีค่าใกล้เคียงกัน ในขณะที่การเลี้ยงปลาซิวควายด้วยด้วยอาหารปลาสวยงาม พบว่ามีกำไร จุดคุ้มทุนของการผลิต และผลตอบแทนต่อการลงทุนมีค่าต่ำกว่าทุกกลุ่มการทดลอง ซึ่งผลตอบแทนต่อการลงทุนเท่ากับ 23.99 (T1), 23.76 (T2), 12.75 (T3) และ 22.67 (T4) เปอร์เซ็นต์ ดังนั้นการเลี้ยงปลาซิวควายที่เหมาะสมควรเลี้ยงด้วยอาหารปลากินพืช เนื่องจากมีต้นทุนต่ำและได้รับผลตอบแทนต่อการลงทุนสูงที่สุด
Article Details

อนุญาตภายใต้เงื่อนไข Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
เอกสารอ้างอิง
เกตุมณี ศรีอินทร์ และยุวดี อุ้ยดำ. 2565. ผลของอาหารต่างชนิดกันต่อการเลี้ยงปลาซิวควายแถบดำ (Rasbora paviei). น.74-81. ใน: การประชุมวิชาการระดับชาติ เทคโนโลยีและนวัตกรรมอาชีวศึกษา ครั้งที่ 6 หัวข้อ "Food Earth Save” 9 กันยายน 2565. โรงแรมมิราเคิลแกรนด์ คอนเวนชั่น, กรุงเทพมหานคร.
ภาณุ เทวรัตน์มณีกุล, สุจินต์ หนูขวัญ, กำชัย ลาวัณยวุฒิ, วีระ วัชรกร โยธิน และนวลมณี พงศ์ธนา. 2539. หลักการเพาะเลี้ยงปลา. เอกสารเผยแพร่ฉบับที่ 30/2539. สถาบันประมงน้ำจืดแห่งชาติ, กรมประมง. กรุงเทพฯ.
มั่นสิน ตัณฑุลเวศม์ และไพพรรณ พรประภา. 2544. การจัดการคุณสมบัติของน้ำและการบำบัดน้ำเสียในบ่อเลี้ยงปลาและสัตว์น้ำอื่นๆ. ภาควิชาวิศวกรรมสิ่งแวดล้อม, คณะวิศวกรรมศาสตร์, จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. กรุงเทพฯ.
ไมตรี ดวงสวัสดิ์. 2530. เกณฑ์คุณสมบัติของน้ำเพื่อการคุ้มครองทรัพยากรสัตว์น้ำจืด. เอกสารวิชาการฉบับที่ 75/2530. สถาบันประมงน้ำจืดแห่งชาติ, กรมประมง. กรุงเทพฯ.
วิมล จันทโรทัย. 2536. พลังงานอาหารเพื่อการอยู่รอดของปลา. วารสารการประมง. 46: 465–470.
เวียง เชื้อโพธิ์หัก. 2542. โภชนศาสตร์สัตว์น้ำและการให้อาหารสัตว์น้ำ. ภาควิชาเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ, คณะประมง, มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. กรุงเทพฯ.
เศกสรรค์ อุปพงศ์. 2565. นวัตกรรมการเลี้ยงปลาซิว โอเมก้า-3. วิทยานิพนธ์ปริญญาวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยี และ นวัตกรรมการประมง มหาวิทยาลัยพะเยา.
สุจินต์ หนูขวัญ และอรุณี รอดลอย. 2552. 100 ชนิดปลาสวยงามของไทย. สถาบันวิจัยสัตว์น้ำสวยงามและพรรณไม้น้ำ, สำนักวิจัย และ พัฒนาประมงน้ำจืด, กรมประมง, กรุงเทพฯ.
สุริยะ จันทร์แก้ว. 2550. การอนุบาลปลาซิวควายแถบดำ ปลาซิวหนวด ยาว และปลาซิวใบไผ่. วารสารวิจัยและเทคโนโลยีประมง. 1: 130-138.
อำไพพรรณ ไกรสุรสีห์. 2551. การทดลองเลี้ยงปลาซิวข้างขวานเล็กเพื่อเป็นพ่อแม่พันธุ์. กองวิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำชายฝั่ง. กรมประมง, กรุงเทพฯ.
Azab, A., H. Khalaf-Allah, A. E. R. Khattaby, A. Sadek, and M. Abdel-Ghany. 2018. Effect of stocking density and feeding rate on growth performance and total production of Nile tilapia (Oreochromis niloticus) reared in earthen ponds. Egyptian Journal of Aquaculture. 8: 33–54.
Ben, O. O., N. N. V., A. E. Peace, and E. C. I. 2016. The impact of feeding frequency on the growth and survival of Clarias gariepinus fingerlings fed at different percentage body weight in four phases. International Journal of Fisheries and Aquatic Studies. 4: 173–178.
Boyd, C. E. 1990. Water quality in ponds for aquaculture. Agriculture Experiment Station, Auburn University, Alabama.
Brittan, M. R. 1954. A revision of the Indo-Malayan freshwater fish genus Rasbora. Monograph No. 3. Institute of Science and Technology. Bureau of Print, Manila.
Dampin, N., W. Tarnchalanukit, K. Chunkao, and M. Maleewong. 2012. Fish growth model for Nile tilapia (Oreochromis niloticus) in wastewater oxidation pond, Thailand. Procedia Environmental Sciences. 13: 513–524.
Djurichkovic, L., J. M. Donelson, A. M. Fowler, D. A. Feary, and D. J. Booth 2019. The effects of water temperature on the juvenile performance of two tropical damselfishes expatriating to temperate reefs. Scientific Reports. 9: 13937.
Eschmeyer, W. N. 2015. Catalog of fishes: Genera, species, references. California Academy of Sciences, San Francisco, California.
Karvonen, A., P. Rintamäki, J. Jokela, and E. T. Valtonen. 2010. Increasing water temperature and disease risks in aquatic systems: Climate change increases the risk of some, but not all, diseases. International Journal for Parasitology. 40: 1483–1488.
Kumari, S., V. K. Tiwari, A. M. B. Rani, R. Kumar, and S. Prakash. 2018. Effect of feeding rate on growth, survival and cannibalism in striped snakehead, Channa striata (Bloch, 1793) fingerlings. Journal of Experimental Zoology India. 2: 205–210.
Lovell, R. T. 1989. Nutrition and feeding of fish. Van Nostrand-Reinhold, New York.
Ludwig, G. M. 1999. Zooplankton succession and larval fish culture in freshwater ponds. Southern Regional Aquaculture Center (SRAC) Publication No. 700.
Ng, H. H., and M. Kottelat. 2013. The identity of the cyprinid fishes Rasbora dusonensis and R. tornieri (Teleostei: Cyprinidae). Zootaxa. 3635: 62–70.
Muchlisin, Z. A., N. Fadlia, and M. N. Siti-Azizah. 2012. Genetic variation and taxonomy of Rasbora group (Cyprinidae) from Lake Laut Tawar, Indonesia. Journal of Ichthyology. 52: 284–290.
Ridho, M. R., A. Setiawan, N. S. Suthari, Y. S., Mulyani, and M. Avesena. 2022. Food habit and feeding habit of the silver rasbora (Rasbora argyrotaenia Bleeker) in waters of Sungai Dua Village, downstream of Komering River, South Sumatra. IOP Conf. Series: Earth and Environmental Science. 995: 012057.
Rodrigo, P. B., and N. Whangchai, 2009. Effect of culture season and stocking density on the growth and production of giant freshwater prawn (Macrobrachium rosenbergii). Journal of Fisheries Technology Research. 3: 75–83.
Sule, H. A., A. Ismail, M. N. A. Amal, S. Z. Zulkifli, M. F. A. M. Roseli, and S. Shohaimi. 2018. Water quality influences on fish occurrence in peat swamp forest and its converted areas in North Selangor, Malaysia. Sains Malaysiana. 47: 2589–2600.
Susilo, U., P. Sukardi, and R. Affandi. 2021. Length ratio, histological structure, feed composition, and enzyme activity in the gut of yellow rasbora (Rasbora lateristriata Blkr). E3S Web of Conferences. 322: 01039.
Tiamiyu, L. O., V. T. Okomoda, and H. E. Agbo. 2018. The effect of different feeding rates and restriction on the growth performance of Clarias gariepinus. Iranian Journal of Fisheries Sciences. 17: 840–847.
Wilson, R. P. 1989. Amino acids and protein. In R. T. Lovell (Ed.), Fish nutrition. 2nd Edition. Academic Press, London.
Yakupitage, A. 2013. On-farm feeding and feed management strategies in tropical aquaculture. P. 361–376. In Hasan M. R. and M. B. New (Eds.), On-farm feeding and feed management in aquaculture. FAO.