Efficiency fungal inhibition of downy mildew in melon leaves by zinc oxide compounding ginger, galangal and phlai

Authors

  • Rattanaporn Somrit คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏบุรีรัมย์ จังหวัดบุรีรัมย์
  • Warut Koonnasoot คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏบุรีรัมย์ จังหวัดบุรีรัมย์
  • Thirawit Phonkhokkong คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏบุรีรัมย์ จังหวัดบุรีรัมย์
  • Areerat Muangsan คณะครุศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏบุรีรัมย์ จังหวัดบุรีรัมย์
  • Pattapong Tiemtree คณะครุศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏบุรีรัมย์ จังหวัดบุรีรัมย์
  • Chanita Butrattana คณะครุศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏบุรีรัมย์ จังหวัดบุรีรัมย์
  • Nirunchanan Chanchad คณะครุศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏบุรีรัมย์ จังหวัดบุรีรัมย์
  • Natthiya Sudcharee คณะครุศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏบุรีรัมย์ จังหวัดบุรีรัมย์

Keywords:

Zinc oxide, Sol-gel method, Downy mildew

Abstract

The aim of this research is to evaluate the efficacy of a treatment for downy mildew in melon leaves using a composite of ZnO synthesized via the sol-gel method and calcined at 700°C for 1 hour. The synthesized ZnO was then mixed with the extract of ginger, galangal, and phlai and tested the efficacy of a treatment for downy mildew in melon leaves. The analysis of the samples with an X-ray diffractometer (XRD) revealed a hexagonal crystal structure. Furthermore, the crystal size of ZnO is 58.07 nm. The result of morphological with field emission scanning electron microscope (FE-SEM) is represented that the particles phase of ZnO is rod-shaped and also overlapped. Fourier transform Infrared Spectroscopy (FT-TR) of functional groups of ginger, galangal, and phlai are shown the presence of O-H bonds, C-H bonds, C=O bonds, C=C-C=C bonds, and C-O bonds. The anti-mildew efficacy in melon leaves of zinc oxide and ginger, galangal, and phlai with agar medium at a concentration of 4,000 µg/mL at a ratio of 1:1 by weight is found that ZnO mixed with galangal extract influences The highest percentage of infection was inhibited as 68.40 followed by phlai and ginger with percentage of infection was inhibited as 67.29 and 46.47, respectively.

References

กนกอร อัมพรายน์, อนันต์ พิริยะภัทรกิจ, ปวริศ ตั้งบวรธรรมา และศิริพร เปรมฤทธิ์. (2563). การผลิตเมล่อนแบบให้ปุ๋ยครั้งเดียว. Thai Journal of Science and Technology. 9(2): 211-217.

กรมส่งเสริมการเกษตร. (2562). เตือนภัย “ระวังโรคราน้ำค้างพืชตระกูลแตง”. ค้นเมื่อ 8 พฤศจิกายน 2565. http://www.wdoae.doae.go.th/wp2018.

ฉัตร ผลนาค. (2560). อนุภาคนาโนซิงก์ออกไซด์กับการต้านเชื้อจุลชีพก่อโรค. Thai Journal of Physics. 34(3-4): 37-47.

ชาลิสา ศรีหอม, อรอุมา เพียซ้าย, เนตรนภิส เขียวขำ และจำเริญ บัวเรือง. (2562). ประสิทธิภาพของสารสกัดหยาบจากพืชวงศ์ขิงต่อการยับยั้งการเจริญของเชื้อรา Fusarium sp. สาเหตุโรคเหี่ยวแคนตาลูปในห้องปฏิบัติการ. ใน การประชุมวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 57 29 มกราคม - 1 กุมภาพันธ์ 2562. มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ กรุงเทพฯ. 1-8.

นิสาชล เทศศรี และการะเกด เทศศรี. (2559). ฤทธิ์การต้านเชื้อราก่อโรคพืชของนาโนซิงค์ออกไซด์. วารสารพืชศาสตร์สงขลานครินทร์. 3(3): 7-14.

วรางคณา จันดา, คณิตา ตังคณานุรักษ์ และอลงกรณ์ อำนวยกาญจนสิน. (2565). ชีวภัณฑ์ทางเลือกของสารเคมีกําจัดแมลงศัตรูพืชในโรงเรือนเมล่อน. วารสารแก่นเกษตร. 5(6): 1683-1700.

วิมลศิริ สีหะวงษ์, สายัณห์ สืบผาง และสุวิจักขณ์ อรุณลักษณ์. (2565). การควบคุมการเจริญของเชื้อรา Colletotrichum gloeosporioides เชื้อสาเหตุของโรคหอมเลื้อยด้วยสารสกัดจากสมุนไพร. วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มธย. 7(2): 35-42.

วิรัญญา สวนมัวมืด และแสงดาว ชัยสุวรรณ. (2563). การศึกษาประสิทธิภาพการยับยั้งเชื้อราก่อโรคราน้ำค้างในเมล่อนด้วยนาโนซิงค์ออกไซด์ผสมสารสกัดจากกระเทียม ขิง และขมิ้นชัน. รายงานการวิจัย. สาขาวิชาฟิสิกส์ คณะครุศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏบุรีรัมย์ บุรีรัมย์.

ศิรัส บัวเรียน และอิทธิพล คงบรรทัด. (2562). การศึกษาการสังเคราะห์อนุภาคนาโนซิงค์ออกไซด์ผสมกับสารสกัดจากขิงที่มีประสิทธิภาพในการยับยั้งโรคใบจุดในใบหม่อน. รายงานการวิจัย. สาขาวิชาฟิสิกส์ คณะครุศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏบุรีรัมย์ บุรีรัมย์.

สมฤทัย ตันมา และณรงค์ฤทธิ์ ติ๊บคำป้อ. (2562). ผลของสารสกัดหยาบพืชสมุนไพรและไคโตซานต่อการยับยั้งเชื้อก่อโรคแตงกวา. วารสารวิจัยรามคำแหง (วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี). 22(2): 23-34.

สุปราณี พิสมัย. (2558). ผลของสารนาโนซิงค์ออกไซด์ในการยับยั้งเชื้อราแป้งของมะม่วงพันธ์น้ำดอกไม้. ใน การประชุมวิชาการและเสนอผลงานวิจัยระดับชาติ “สร้างสรรค์และพัฒนา เพื่อก้าวหน้าสู่ประชาคมอาเซียน” ครั้งที่ 2 18-19 มิถุนายน 2558. วิทยาลัยนครราชสีมา นครราชสีมา. 217-221.

สุภัทรา จามกระโทก, ชัยณรงค์ รัตนกรีฑากุล, ชลิดา เล็กสมบูรณ์, นวลวรรณ ฟ้ารุ่งสาง, กวิศร์ วานิชกุล และอุดม ฟ้ารุ่งสาง. (2547). ผลของสารสกัดจาก กระชาย ขมิ้นและขิง ต่อราสาเหตุโรคพืชหลังการเก็บเกี่ยว. ใน การประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 42. 3-6 ก.พ. 2547. สำนักงานกองทุนสนับสนุนงานวิจัย. กรุงเทพฯ. 521-528.

สุรีย์วัลย์ เมฆกมล, กาญจนา วิชิตตระกูลถาวร และเรณู สุวรรณพรสกุล. (2559). ผลของโพแทสเซียมซิลิเกตในการควบคุมโรคราแป้งและราน้ำค้างของแตงกวาญี่ปุ่นภายใต้สภาพโรงเรือนและแปลงปลูกของเกษตรกร. วารสารเกษตร. 32(1): 51-59.

สุวนันท์ โสมะมี และเสาวนีย์ สายบุตร. (2561). การสังเคราะห์ซิงค์ออกไซด์ด้วยกระบวนการโซล-เจล ที่มีต่อประสิทธิภาพการยับยั้งเชื้อราก่อโรคราสนิมในใบหม่อน. รายงานการวิจัย. สาขาวิชาฟิสิกส์ คณะครุศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏบุรีรัมย์ บุรีรัมย์.

สุวรรณี แทนธานี, จารวี สุขประเสริฐ, สายจิต ดาวสุโข และโสรญา รอดประเสริฐ. (2557).การศึกษาประสิทธิภาพของสารสกัดว่านน้ำในการยับยั้งเชื้อราก่อโรคผลเน่าที่แยกได้จากผลลิ้นจี่. Bulletin of Applied Sciences. 3(3): 88-101.

Amalraj A., Haponiuk J.T., Thomas S. and Gopi S. (2021). Preparation, characterization and antimicrobial activity of polyvinyl alcohol/gum arabic/chitosan composite films incorporated with black pepper essential oil and ginger essential oil. International Journal of Biological Macromolecules. 151: 366-375.

Arciniegas-Grijalba P.A., Patin˜o-Portela M.C., Mosquera-Sa´nchez L.P., Guerrero-Vargas J.A. and Rodrı´guez-Pa´ez J.E. (2017). ZnO nanoparticles (ZnO-NPs) and their antifungal activity against coffee fungus Erythricium salmonicolor. Applied Nanoscience. 7: 225-241.

Bohan A.J., Alhtheal E.D. and Shaker Kh.S. (2017). Synthesis nano zinc oxide materials and their activity on fungus growth. Engineering & Technology Journal. 35(1): 76-84.

Fakharia S., Jamzada M. and Kabiri Fard H. (2019). Green synthesis of zinc oxide nanoparticles: a comparison. Green Chemistry Letters and Reviews. 12(1): 19-24.

Hasnidawani J.N., Azlina H.N., Norita H., Bonnia N.N., Ratim S. and Ali E.S. (2016). Synthesis of ZnO nanostructures using sol-gel method. Procedia Chemistry. 19: 211-216.

Ismail K.A., Askary A.E., Farea M.O., Awwad N.S., Ibrahium H.A., Moustapha M.E. and Menazea A.A. (2022). Perspectives on composite films of chitosan-based natural products (Ginger, Curcumin, and Cinnamon) as biomaterials for wound dressing. Arabian Journal of Chemistry. 15: 103716.

Sangchay W. and Ubolchollakhat K. (2016). Photocatalytic and antibacterial activities of ZnO powders prepared via a sol-gel method. KKU Engineering Journal. 43(1): 21-25.

Sabeeh S.H. and Jassam R.H. (2018). The effect of annealing temperature and Al dopant on characterization of ZnO thin films prepared by sol-gel method. Results in Physics. 10: 212-216.

Zhou C., Abdel-Samie M.A., Li C., Cui H., and Lin L. (2020). Active packaging based on swim bladder gelatin/galangal root oil nanofibers: Preparation, properties and antibacterial application. Food Packaging and Shelf Life. 26: 100586.

Published

2023-04-29 — Updated on 2024-02-19

Versions

How to Cite

Somrit, R. ., Koonnasoot, W., Phonkhokkong, T., Muangsan, A., Tiemtree, P., Butrattana, C., Chanchad, N. . ., & Sudcharee, N. . . (2024). Efficiency fungal inhibition of downy mildew in melon leaves by zinc oxide compounding ginger, galangal and phlai. Agriculture & Technology RMUTI Journal, 4(1), 78–89. retrieved from https://li01.tci-thaijo.org/index.php/atj/article/view/257200 (Original work published April 29, 2023)