จุดสำคัญในการปรับปรุงอายุการใช้งาน และผลผลิตตลอดชั่วอายุของแม่สุกร

Main Article Content

สรรพสิทธิ แปลงแก้ว
มนต์ชัย ดวงจินดา

บทคัดย่อ

การปรับปรุงอายุการใช้งานของแม่สุกรนั้นมีความสำคัญมากในการผลิตสุกร โดยส่งผลต่อต้นทุนและประสิทธิภาพการผลิตและมีความสัมพันธ์กับการให้ผลผลิตตลอดชั่วชีวิตของแม่สุกร อายุการใช้งานของแม่สุกรเป็นลักษณะที่มีความซับซ้อนสามารถแปลความได้แตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ในการศึกษา สามารถคัดเลือกได้โดยตรงจากลักษณะ ระยะเวลาการให้ผลผลิตตลอดช่วงชีวิต การให้ผลผลิตตลอดช่วงชีวิตหรือ การคงอยู่หรือไม่อยู่ในฝูงในช่วงที่กำหนด การคัดเลือกโดยอ้อมจากลักษณะที่มีความสัมพันธ์ทางพันธุกรรมสูง เช่น โครงสร้างของกีบและขา ค่าอัตราพันธุกรรมอายุการใช้งานของแม่สุกรอยู่ในช่วงต่ำถึงปานกลาง (0.03-0.27) ในการประเมินคุณค่าการผสมพันธุ์ (estimated breeding value; EBV) ซึ่งสามารถแบ่งการวิเคราะห์ อายุการใช้งานของแม่สุกร ได้ 2 แบบ คือ แบบที่ 1 ลักษณะที่เก็บข้อมูลแบบต่อเนื่อง (continuous traits) เช่น การให้ผลผลิตตลอดช่วงชีวิต โดยใช้การวิเคราะห์ด้วย proportional hazard model หรือ survival แบบที่ 2 ลักษณะที่เก็บข้อมูลแบบ ไบนารี (binary) เช่น การแสดงการคงอยู่หรือไม่อยู่ในฝูงในช่วงที่กำหนด (stayability) การใช้เทคโนโลยีทางด้านอณูพันธุศาสตร์และเครื่องหมายพันธุกรรมมาช่วยในการคัดเลือกลักษณะอายุการใช้งาน โดยมียีนเครื่องหมายที่เกี่ยวข้องกับการอยู่รอดของแม่สุกรเช่น Keratin 8 (KRT8), Fas-associated factor 1 (FAF1) และ Parathyroid hormone type I receptor (PTH1R) ซึ่งมีความสัมพันธ์กับอาการขาอ่อนแอและความหนาแน่นมวลกระดูกจึงมีความเป็นไปได้ในการปรับปรุงพันธุกรรมอายุการใช้งานในแม่สุกร นอกจากนี้ ยังต้องให้ความสำคัญการเลี้ยง,การให้อาหารและการจัดการอื่นๆรวมด้วย เพื่อเป็นการช่วยส่งเสริมให้สุกรสามารถแสดงศักยภาพออกมาให้มากที่สุดอีกด้วย ในการตรวจเอกสารครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อรวบรวมปัจจัยที่มีผลกระทบต่ออายุการใช้งานของแม่สุกร เพื่อใช้เป็นแนวทางการปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิตของแม่สุกรต่อไป

Article Details

บท
บทความวิจัย

References

Akos, K., and G. Bilkei. 2004. Comparison of the reproductive performance of sows kept outdoors in Croatia with that of sows kept indoors. Livestock Production Science 85: 293-298.
Anil, S. S., L. Anil, and J. Deen. 2009. Effect of lameness on sow longevity. Journal of the American Veterinary Medical Association 235: 734-738.
Boyle, L., F. C. Leonard, B. Lynch and P. Brophy. 1998. Sow culling patterns and sow welfare. Irish Veterinary Journal incorporating Irish Veterinary Times 51: 354-357.
Clowes, E. J., F. X. Aherne, A. L. Schaefer, G. R. Foxcroft, and V. E. Baracos. 2003. Parturition body size and body protein loss during lactation influence performance during lactation and ovarian function at weaning in first-parity sows. Journal of Animal Science 81: 1517-1528.
Coffey, M. T., B. G. Diggs, D. L. Handlin, D. A. Knabe, C. V. Maxwell, P. R. Noland, T. J. Prince, and G. L. Gromwell. 1994. Effects of dietary energy during gestation and lactation on reproductive performance of sows: a cooperative study. S-145 Committee on Nutritional Systems for Swine to Increase Reproductive Efficiency. Journal of Animal Science 72: 4-9.
Ducrocq, V., J. Sölkner, and G. Mészáros. 2010. Survival Kit v6-A software package for survival analysis. In 9th World Congress on Genetics Applied to Livestock Production.
Engblom, L., N. Lundeheim, A. -M. Dalin, and K. Andersson. 2007. Sow removal in Swedish commercial herds. Livestock Production Science 106: 76-86.
Engblom, L., N. Lundeheim, M. del P. Schneider, A.-M. Dalin, and K. Andersson. 2009. Genetics of crossbred sow longevity. Animal. 3: 783-790.
Gaughan, J. B., R. D. A. Cameron, G. McL. Dryden, and M. J. Josey. 1995. Effect of selection for leanness on overall reproductive performance in Large White sows. Journal of Animal Science 61: 561-564.
Han, I. K., P. Bosi, Y. Hyun, J. D. Kim, K. S. Sohn, and S. W. Kim. 2000. Recent advances in sow nutrition to improve reproductive performance. 335-355.
Jørgensen, B., and M. T. Sørensen. 1998. Different rearing intensities of gilts: II. Effects on subsequent leg weakness and longevity. Livestock Production Science 54: 167-171.
Knauer, M. T., K. J. Stalder, L. Karriker, C. Johnson, and L. Layman. 2006. Factors influencing sow culling. Proc NSIF Ann Mtg. 31: 2915-2922.
Koketsu, Y., G. D. Dial, W. E. Marsh, J. E. Pettigrew and V. L. King. 1995. Path analysis of factors affecting feed intake and reproductive performance in lactating sows. Journal of Animal Science 72: (Supplement 1). 333 (Abstract).
Koketsu, Y. 2000. Retrospective analysis of trends and production factors associated with sow mortality on swine-breeding farms in USA. Preventive Veterinary Medicine 46: 249-256.
Korsgaard, I., M. Lund, D. Sorensen, D. Gianola, P. Madsen and J. Jensen. 2003. Multivariate Bayesian analysis of Gaussian, right censored Gaussian, ordered categorical and binary traits using Gibbs sampling. Genetics Selection Evolution 35: 159.
López-Serrano, M., N. Reinsch, H. Looft and E. Kalm. 2000. Genetic correlations of growth, backfat thickness and exterior with stayability in large white and landrace sows. Livestock Production Science 64: 121-131.
Lucia, T., Jr, G. D. Dial, and W. E. Marsh. 2000. Lifetime reproductive and financial performance of female swine. Journal of the American Veterinary Medical Association 216: 1802-1809.
Mahan, D. C. and E. A. Newton. 1995. Effect of initial breeding weight on macro- and micromineral composition over a three-parity period using a high-producing sow genotype. Journal of Animal Science 73: 151-158.
Mote, B. E., K. J. Koehler, J. W. Mabry, K. J. Stalder, and M. F. Rothschild. 2009. Identification of genetic markers for productive life in commercial sows. Journal of Animal Science 87: 2187-2195.
Meuwissen, T. H. E., R. F. Veerkamp, B. Engel and S. Brotherstone. 2002. Single and multitrait estimates of breeding values for survival using sire and animal models. Journal of Animal Science 75: 15-24.
Nikkilä, M. T., K. J. Stalder, B. E. Mote, M. F. Rothschild, F. C. Gunsett, A. K. Johnson, L. A. Karriker, M. V. Boggess and T. V. Serenius. 2013a. Genetic associations for gilt growth, compositional, and structural soundness traits with sow longevity and lifetime reproductive performance. Journal of Animal Science 91: 1570-1579.
Nikkilä, M. T., K. J. Stalder, B. E. Mote, M. F. Rothschild, F. C. Gunsett, A. K. Johnson, L. A. Karriker, M. V. Boggess and T. V. Serenius. 2013b. Genetic parameters for growth, body composition, and structural soundness traits in commercial gilts. Journal of Animal Science 91: 2034-2046.
O’Dowd, S., S. Hoste, J. T. Mercer, V. R. Fowler and S. A. Edwards. 1997. Nutritional modification of body composition and the consequences for reproductive performance and longevity in genetically lean sows. Livestock Production Science 52: 155-165.
Pluym, L. M., A. Van Nuffel, S. Van Weyenberg and D. Maes. 2013. Prevalence of lameness and claw lesions during different stages in the reproductive cycle of sows and the impact on reproduction results. Animal 7: 1174-1181.
Rangkasenee, N., E. Murani, R. Brunner, K. Schellander, M. U. Cinar, A. M. Scholz, H. Luther, A. Hofer, S. Ponsuksili and K. Wimmers. 2013. KRT8, FAF1 and PTH1R gene polymorphisms are associated with leg weakness traits in pigs. Molecular Biology Reports 40: 2859-2866.
Van Riet, M. M. J., S. Millet, M. Aluwé and G. P. J. Janssens. 2013. Impact of nutrition on lameness and claw health in sows. Livestock Production Science 156: 24-35.
Rodriguez-Zas, S. L., B. R. Southey, R. V. Knox, J. F. Connor, J. F. Lowe and B. J. Roskamp. 2003. Bioeconomic evaluation of sow longevity and profitability. Journal of Animal Science 81: 2915-2922.
Rozeboom D. W. and L. J. Johnston. 2001. Nutritional Aspects of Sow Longevity. (online). Available: http://www.pork.org/filelibrary/Factsheets/PIGFactsheets/NEWfactSheets/07-01-01g.pdf (Aug. 10, 2013).
Saito, H., Y. Sasaki and Y. Koketsu. 2011. Associations between age of gilts at first mating and lifetime performance or culling risk in commercial herds. Journal of Veterinary Medical Science 73: 555-559.
Sasaki, Y. and Y. Koketsu. 2008. Sows having high lifetime efficiency and high longevity associated with herd productivity in commercial herds. Livestock Production Science 118: 140-146.
Sasaki, Y. and Y. Koketsu. 2011. Reproductive profile and lifetime efficiency of female pigs by culling reason in high-performing commercial breeding herds. Journal of Swine Health and Production 19: 284-291.
Sehested, E. 1996. Economy of sow longevity. Proceedings ofNordiska Jordbruksforskares Förening, Seminar no. 265. Research Centre Foulum, Denmark, pp. 101-108.
Schukken, Y. H., J. Buurman, R. B. Huirne, A. H. Willemse, J. C. Vernooy, J. Van den Broek, and J. H. Verheijden. 1994. Evaluation of optimal age at first conception in gilts from data collected in commercial swine herds. Journal of Animal Science 72: 1387-1392.
Serenius, T., M. -L. Sevón-Aimonen, and E.. Mäntysaari. 2001. The genetics of leg weakness in Finnish Large White and Landrace populations. Livestock Production Science 69: 101-111.
Serenius, T., K. j. Stalder, and M. Puonti. 2006a. Impact of dominance effects on sow longevity. Journal of Animal Breeding and Genetics 123: 355-361.
Serenius, T. and K. J. Stalder. 2004. Genetics of length of productive life and lifetime prolificacy in the Finnish Landrace and Large White pig populations. Journal of Animal Science 82: 3111-3117.
Serenius, T. and K. J. Stalder. 2006a. Selection for sow longevity. Journal of Animal Science 84: E166-E171.
Serenius, T., K. J. Stalder, T. J. Baas, J. W. Mabry, R. N. Goodwin, R. K. Johnson, O. W. Robison, M. Tokach, and R. K. Miller. 2006b. National Pork Producers Council Maternal Line National Genetic Evaluation Program: A comparison of sow longevity and trait associations with sow longevity. Journal of Animal Science 84: 2590-2595.
Serenius, T., K. J. Stalder and R. L. Fernando. 2008. Genetic associations of sow longevity with age at first farrowing, number of piglets weaned, and wean to insemination interval in the Finnish Landrace swine population. Journal of Animal Science 86: 3324-3329.
Sevilla, X. F. de, E. Fàbrega, J. Tibau and J. Casellas. 2008. Effect of leg conformation on survivability of Duroc, Landrace, and Large White sows. Journal of Animal Science 86: 2392-2400.
Tarrés, J., J. P. Bidanel, A. Hofer and V. Ducrocq. 2006a. Analysis of longevity and exterior traits on Large White sows in Switzerland. Journal of Animal Science 84: 2914-2924.
Tarrés, J., J. Tibau, J. Piedrafita, E. Fàbrega and J. Reixach. 2006b. Factors affecting longevity in maternal Duroc swine lines. Livestock Production Science 100: 121-131.
Tummaruk, P., N. Lundeheim, S. Einarsson and A. -M. Dalin. 2001. Effect of birth litter size, birth parity number, growth rate, backfat thickness and age at first mating of gilts on their reproductive performance as sows. Animal Reproduction Science 66: 225-237.
Veerkamp. R. F., S. Brotherstone, T. H. E. Meuwissen. 1999. Survival analysis using random regression models. InterbullBull. 26: 36-40
Xue, J., G. D. Dial, W. E. Marsh and T. Lucia. 1997. Association between lactation length and sow reproductive performance and longevity. Journal of the American Veterinary Medical Association 210: 935-938.
Yazdi, M., L. Rydhmer, E. Ringmar-Cederberg, N. Lundeheim and K. Johansson. 2000. Genetic study of longevity in Swedish Landrace sows. Livestock Production Science 63: 255-264.