Growth Performance Comparison of Nile tilapia Strains for Culture in Payo Province
Article Sidebar
Main Article Content
Abstract
This study aimed to assess growth performance of three strains Nile tilapia (Chitralada 1, Chitralada 3 and Red tilapia) cultured in low temperature area. The experiment was conducted between December 2011 - April 2012, average temperature throughout the experiment ranged from 19 - 25 degreecelcius. Completely randomized design was used, fish of each strain (average initial weight ranged from 27.5 to 39.7 g) were randomly stocked in nine cages (12.6 m3), at a stocking density of 24 fish/m3. The fish were fed twice a day with 28 - 30% protein commercially available feed. Results showed that the average daily gain (ADG) of Chitralada 1, Chitralada 3 and Red tilapia were 0.87 ±0.07, 1.37 ±0.13 and 1.66 ±0.05 g/day, respectively. ADG of Red tilapia was the highest (P<0.05). Specific growth rate (SGR) of Chitralada 1, Chitralada 3 and Red tilapia were 1.30 ±0.06, 1.35 ±0.11 and 1.58 ±0.14%/day, respectively. SGR of Chitralada strain was significantly lower than red tilapia (P<0.05). Feed conversion ratio (FCR) of Chitralada 1, Chitralada 3 and Red tilapia were 0.87 ±0.08, 0.60 ±0.07 and 0.52 ±0.04, respectively. FCR of Red tilapia and Chitralada 3 strain were the lowest (P<0.05). Survival rate of three strains ranged from 94.22 to 96.11% which was no singnificantly different among fish group.
Article Details
References
เทพรัตน์ อึ้งเศรษฐพันธ์ สุเทพ ปั๋นธิวงศ์ สมบูรณ์ ใจปินตา ประจวบ ฉายบุ สุดปราณี มณีศรี และ รุ่งกานต์ อำไพพงษ์. 2545. แนวทางการจัดการปัญหาการผลิตและการตลาดปลาน้ำจืดจังหวัดเชียงใหม่. รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย. 85 หน้า.
เพ็ญพรรณ ศรีสกุลเตียว สุภัทรา อุไรวรรณ์ และ อาภรณ์ โพธิ์พงศ์วิวัฒน์. 2551. การรวบรวมความรู้และประสบการณ์ระบบตลาดข้อตกลง (Contract farming) ในประเทศไทย: กรณีศึกษาปลานิล. รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย. 142 หน้า.
มั่นสิน ตัณฑุลเวศม์ และ ไพพรรณ พรประภา. 2538. การจัดการคุณภาพน้ำและการบำบัดน้ำเสียในบ่อเลี้ยงปลาและสัตว์น้ำอื่น ๆ. โรงพิมพ์จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, กรุงเทพ. 319 หน้า.
สันธิวัฒน์ พิทักษ์พล. 2555. เอกสารประกอบการสอนวิชาคุณภาพน้ำสำหรับการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ. สาขาวิชาการประมง คณะเกษตรศาสตร์และทรัพยากรธรรมชาติ มหาวิยาลัยพะเยา. 219 หน้า.
สุทัศน์ เผือกจีน และ ยงยุทธ ทักษิญ. 2544. การเลี้ยงปลานิลเพศผู้ 3 สายพันธุ์ในบ่อดิน. เอกสารวิชาการฉบับที่ 24. สถานีประมงน้ำจืดจังหวัดอุตรดิตถ์. กรมประมง. 14 หน้า.
สำนักพัฒนาและถ่ายทอดเทคโนโลยีการประมง. 2549. ปลานิล: ปลาพระราชทานเพื่อปวงชนชาวไทย. ส่วนโครงการอันเนื่องมาจากพระราชดำริและกิจกรรมพิเศษ, สำนักพัฒนาและถ่ายทอดเทคโนโลยีการประมง, กรมประมง. 134 หน้า.
อิสระ สุวิทยาภรณ์ สุทัศน์ เผือกจีน และ ทองอยู่ อุดเลิศ. 2548ก. ศึกษาเปรียบเทียบลักษณะสำคัญเชิงเพาะเลี้ยงระหว่างปลานิลแดงเพศผู้ 4 สายพันธุ์ที่เลี้ยงในกระชัง. เอกสารวิชาการฉบับที่ 7/2548. สถาบันวิจัยและพัฒนาพันธุกรรม สัตว์น้ำ กรมประมง. 16 หน้า.
อิสระ สุวิทยาภรณ์ สุทัศน์ เผือกจีน และ ทองอยู่ อุดเลิศ. 2548ข. ศึกษาเปรียบเทียบลักษณะสำคัญเชิงเพาะเลี้ยงระหว่างปลานิลแดง 4 สายพันธุ์ที่เลี้ยงในกระชัง. เอกสารวิชาการฉบับที่ 8/2548. สถาบันวิจัยและพัฒนาพันธุกรรมสัตว์น้ำ กรมประมง. 18 หน้า.
อุทัยรัตน์ ณ นคร. 2543. พันธุศาสตร์สัตว์น้ำ. สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ กรุงเทพฯ. 203 หน้า.
Azaza, M. S., M. N. Dhraïef and M. M. Kraïem. 2008. Effects of water temperature on growth and sex ratio of juvenile Nile tilapia Oreochromis niloticus (Linnaeus) reared in geothermal waters in southern Tunisia. J. Therm. Biol. 33: 98-105.
Ballarin, J. D. and J. D. Hatton. 1979. Tilapia: A guide to their biology and culture in Africa. Stirling University, 174 p.
Behrends, L. L., J. B. Kingsley and M. J. Bulls. 1990. Cold tolerance in maternal mounthbrooding tilapias: phenotypic variation among species and hybrids. Aquaculture 85: 271-280.
Bentsen, H. B., A. E. Eknath, M. S. Palada-de Vera, J. C. Danting, H. L. Bolivar, R. A. Reyes, E. E. Dionisio, F. M. Longalong, A. V. Circa, M. M. Tayamen and B. Gjerde. 1998. Genetic improvement of farmed tilapias: growth performance in a complete diallel cross experiment with eight strains of Oreochromis niloticus. Aquaculture 160: 145-173.
Caulton, M. S. 1982. Feeding, metabolism and growth of tilapias: some quantitative considerations. In: Pullin, R.S.V., R.H. Lowe-McConnell, eds. The biology and culture of tilapias. ICLARM, Manila, Philippines, pp. 157-180.
McAndrew, B. J. 1981. Electrophoretic analysis of tilapia from the Dusit Palace stock, Thailand. THA/75/012/WP6. Programme for the Development of Pond Management Techniques and Disease Control. National Inland Fisheries Institute, Bangkok. 20 p.
Macaranas, J. M., P. B. Mather, S. N. Lal, T. Vereivalu, M. Lagibalavu and M. F. Capra. 1997. Genotype and environment: A comparative evaluation of four tilapia stocks in Fiji. Aquaculture 150: 11-24.
Pongthana, N., N. H. Nguyen and R. W. Ponzoni. 2010. Comparative performance of four red tilapia strains and their crosses in fresh- andsaline water environments. Aquaculture 308: S109-S114.
Romana-Eguia, M.R.R. and R.V. Eguia. 1999. Growth of five Asian red tilapia strains in saline Environments. Aquaculture 173: 161-170.
Smitherman, R. O. and R. A. Dunham. 1985. Genetics and breeding. In: C.S. Tucker, editor. Channel catfish culture. Elsevier, Amsterdam, Netherlands, pp. 283-316.
