ผลผลิตไข่และต้นทุนการผลิตลูกของไก่พื้นเมือง ประดู่หางดำเชียงใหม่ 1 ที่เลี้ยงในกรงตับ

Main Article Content

อำนวย เลี้ยวธารากุล
ชาตรี ประทุม
ศิริพันธ์ โมราถบ

บทคัดย่อ

ข้อมูลรวบรวมจากแม่ไก่ประดู่หางดำเชียงใหม่ 1 ของศูนย์วิจัยและบำรุงพันธุ์สัตว์เชียงใหม่ ชั่วอายุที่ 6 จำนวน 360 ตัว ที่เลี้ยงในกรงตับขังเดี่ยว ผสมพันธุ์โดยการผสมเทียม เมื่อเลี้ยงไก่จนครบอายุการไข่ 1 ปี พบว่าผลผลิต ของไก่เมื่อให้ไข่ได้ 6 และ 12 เดือน เท่ากับ 82.32 ± 21.90, 146.95 ± 34.32 ฟอง/ตัว  ส่วนอัตราการผสมติด อัตราการฟักออกจากไข่มีเชื้อ และ อัตราการฟักออกจากไข่เข้าฟัก เท่ากับ 82.74 ± 2.96, 82.39 ± 3.30 และ 68.20 ± 3.85 เปอร์เซ็นต์ ตามลำดับ  สำหรับต้นทุนการผลิตลูกไก่อายุ 1 วันเมื่อแม่ไก่ให้ไข่ 6 และ 12 เดือน เท่ากับ 10.40 และ 9.89 บาท/ตัว ตามลำดับ

Article Details

บท
บทความวิจัย

References

เทวินทร์ วงษ์พระลับ, บัญญัติ เหล่าไพบูลย์, พิชญ์รัตน์ แสนไชยสุริยา, สจี กัณหาเรียง และ ยุพิน ผาสุก. 2550.
การศึกษาผลการผสมติดจากการผสมเทียมโดยน้ำเชื้อไก่พื้นเมือง. การประชุมวิชาการสัตวศาสตร์ ครั้งที่ 3. ภาควิชาสัตวศาสตร์ คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น. ขอนแก่น. หน้า 180 – 187.
นิรัตน์ กองรัตนานันท์, รัตนา โชติสังกาศ และ สุภาพร อิสริโยดม. 2536. ผลผลิตไข่และส่วนประกอบฟองไข่ของไก่พื้นเมืองเปรียบเทียบกับของไก่พันธุ์แท้บางพันธุ์. การประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 31. มหาวิทยาลัย เกษตรศาสตร์, กรุงเทพฯ. หน้า 161-171.
ศิริพันธ์ โมราถบ, อำนวย เลี้ยวธารากุล และ สวัสดิ์ ธรรมบุตร. 2539. การผสมพันธุ์และคัดเลือกพันธุ์ไก่เนื้อพื้นเมือง สถานีบำรุงพันธุ์สัตว์ .
มหาสารคาม I.อายุและน้ำหนักเมื่อให้ไข่ฟองแรก. ประมวลเรื่องการประชุมวิชาการปศุสัตว์ครั้งที่ 15. ประจำปี 2539 กรมปศุสัตว์ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์. หน้า 178 - 192.
สุภารัตน์ ศรีส่วย. 2545. การประมาณค่าพารามิเตอร์ทางพันธุกรรมของลักษณะที่สำคัญทางเศรษฐกิจของแม่ไก่พื้นเมือง. วิทยานิพนธ์ปริญญาวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. 60 หน้า.
สุมน โพธิ์จันทร์, นพวรรณ ชมชัย และ ประเสริฐ โพธิ์จันทร์. 2536. การใช้ใบมันสำปะหลังในสูตรอาหารมันเส้นสำหรับเลี้ยงไก่พื้นเมือง. ประมวลเรื่องการประชุมวิชาการปศุสัตว์ครั้งที่ 12. ประจำปี 2536. ณ โรงแรมเมเลีย จ. ประจวบคีรี ขันธ์ กรมปศุสัตว์ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์. หน้า 153-160.
อำนวย เลี้ยวธารากุล และ อรอนงค์ พิมพ์คำไหล. 2551. การสร้างฝูงไก่พื้นเมืองพันธุ์ประดู่หางดำ. รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์. สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย. กรุงเทพฯ. 124 หน้า.
อำนวย เลี้ยวธารากุล, อรอนงค์ พิมพ์คำไหล และ อุดมศรี อินทรโชติ . 2552. การสร้างฝูงไก่พื้นเมืองพันธุ์ประดู่หางดำ 10. ลักษณะภายนอกและลักษณะทางเศรษฐกิจของไก่เมื่อถึงชั่วอายุที่ 5. การประชุมทางวิชาการ ครั้งที่ 47 มหาวิทยาลัย เกษตรศาสตร์. กรุงเทพฯ. หน้า 247 - 254
Ensminger, M.E. 1992. Poultry Science. 3 rd ed. Interstate Publishers, Inc., Danville, Illinois, USA. 469 p.
Lillpers, K. and M. Wilhelmson. 1993. Age-dependent changes in oviposition pattern and egg production traits in the domestic hen. Poultry Sci. 72 : 2005 – 2011.
North, M.O. 1984. Commercial Chicken Production Manual. 3rd ed. AVI Publishing Company, Inc. Westport, Connecticut. USA. 710 p.