การศึกษาพฤติกรรมของปากใบกาแฟอะราบิก้า 1. อิทธิพลของฤดูกาล
Article Sidebar
Main Article Content
บทคัดย่อ
การศึกษาพฤติกรรมปากใบกาแฟอะราบิก้า เนื่องจากอิทธิพลของฤดูกาล ได้กระทํา กับกาแฟ 5 พันธุ์ คือ Caimor LC 1662, Red Catuai, Mundo Novo, Icatu และ Red Caturra ซึ่งปลูกอยู่ในแปลงทดลองของสถานีทดลองขุนช่างเคี่ยน จ. เชียงใหม่ ที่มีความสูง เหนือระดับน้ำทะเล 1,200 ม. พบว่าการผันแปรของปัจจัยหลายชนิดทั้งอุณหภูมิของอากาศ ความ เข้มแสง และความชื้นสัมพันธ์ในแต่ละฤดูจะมีผลร่วมกันทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงของผลต่างของ ความดันไอน้ำระหว่างใบและอากาศ ซึ่งจะส่งผลต่อพฤติกรรมของปากใบด้วย กล่าวคือ ในฤดู ร้อนค่าผลต่างของความดันไอน้ำระหว่างใบ และอากาศจะสูงกว่าในฤดูหนาวและฤดูฝน ตามลำดับ ทำให้ปากใบกาแฟเปิดน้อยที่สุดในฤดูร้อน เพื่อลดปริมาณการสูญเสียน้ำจากใบ ในขณะที่ ปากใบจะเปิดมากที่สุดในฤดูฝน
Article Details
References
Black, C.C. (1973), Photosynthetic carbon fixation in relation to net CO., uptake. Ann. Rev. Plant Physiol. 24, 253 - 286.
Byott, G. S. and Sheriff. D. W. (1976). Water movement into and through Tradescantia virginiana L. leaves. II. Liquid flow pathways and evaporative sites. J. Exp. Bot. 27, 634 - 9.
Kumar, D. (1977). Diurnal changes in leaf water potential and stomatal conductance in relation to atmospheric and soil moisture changes. Ann. Rep. Coffee Res. Stn, Ruiru 1975/1976; 108 - 109.
Rumer, D. (1979). Some aspects of the physiology of Coffea arabica L.A Review. Kenya Coffee, 44, 519, 9 - 40.
Vince - Prue, D. (1975). Photoperiodism in Plant. McGraw-Hill Book Co. London.