DEVELOPING MINICOLUMN METHOD FOR AFLATOXIN ANALYSIS
Article Sidebar
Main Article Content
Abstract
Until now, an improved minicolumn method for aflatoxin analysis has been developed. The purpose of this work is to find an acceptable method that can screen a wide range of commodities. Preliminary purification of extract is necessary remove the major portion of some interfering substance. The method must be more rapid and simple to be employed and be practical for field or in-plant application. It belongs to procedure which requires only plastic and glass tubes that reduces a lot of maintenance. In certain steps of analysis the use of some suitable chemicals also lessens potential toxicity in the laboratory, as well as environmental pollution.
Article Details
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
References
การุณยะวนิช, ศรีสิทธิ์. (2521 ). มินิคอลัมน์สำหรับตรวจสอบอฟลาทอกซิน. วิเคราะห์อาหาร, กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์, กระทรวงสาธารณสุข.
การุณยะวนิช, ศรีสิทธิ์; จุฬามรกต ทัศนีย์ และ นันทจิตต์เกษม. (2526). มินิคอลัมน์พลาสติกสำหรับตรวจสอบอฟลาทอกซิน .รายงานการส้มมนาเชิงปฏิบัติการ เรื่องงานวิจัยถั่วลิส่ง. ครั้งที่ 2. ณ. ศูนย์วิจัยพืชไร่ จังหวัดนครสวรรค์.
กลิ่นสุคนธ์, ธีระยุทธ และ ต่อสกุลแก้ว ชัยวัฒน์.(2524). แอฟพลาท๊อกซิน. ภาควิชาสรีรวิทยา, คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล.
วิริยจารี, ไพโรจน์(2524) .การตรวจสอบสารพิษอฟลาทอกซินโดยวิธีมินิคอลัมน์ ปัญหาพิเศษปริญญาตรี. ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร, คณะเกษตรศาสตร์, มหาวิทยาลัยเชียงใหม่
วิริยจารี, ไพโรจน์. (2524) การตรวจสอบอฟลาทอกซินโดยวิธีร่วมระหว่างวิธีมินิคอลัมน์และหินเลเยอร์โครมาโตกราฟี่. สัมมนาปริญญาโท ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร, คณะอุตสาหกรรมเกษตร, มหาวิทยาลัยเกษตร
Coker, R.D.; Jones, B.D.; Nagler, M.J.; Gilman, G.A.; Wall bridge, A.J. and Panigrahi, S. (1984). Mycotoxin training manual. Tropical Development and Research Institute. London.
Goldblatt, L.A. (1969). Aflatoxin. Acadamic Press. New York and London.
Holaday, C.E. (1968). Rapid method for detecting aflatoxin in peanuts. J. Am. Oil Chem. Soc. 45(10) : 680 - 682.
Holaday, C.E. and Barnes, Jr. P.C. (1973). Sensitive procedure for aflatoxin detection in peanuts, peanut butter, peanut meal and other commodities. J. Agric. Food Chem. 23(6) : 650 - 652.
Holaday, C.E, and Lansden, J. (1975). Rapid screening method aflatoxin in a number of products. J. Agric. Food Chem. 23(6) : 1134 - 1136.
Jones, B.D. (1972). Methods of aflatoxin analysis. Tropical Products Institute. London.
Mckinney, J.D. (1975). Use of zinc acetate in extract purification for aflatoxin assay of cottonseed products. J. Am. Oil Chem. Soc. 52(6) : 213.
Ministry of Agriculture and Cooperatives, The Kingdom of Thailand. (1985). Rural Investment Overseas Limited.
Pons, W.A. and Franz, A.O. (1976). High performance liquid chromatography of aflatoxin in cottonseed products. J. of AOAC. 60(1) : 89-95.
Pons, W.A. and Franz. A.0. (1978). High pressure liquid chromatographic determination of aflatoxins in peanut products. J. of AOAC. 61(4) : 793 - 800.
Romer, T.R.; Ghouri, H.; and Boling, T.M. (1979). Minicolum screening methods for detecting aflatoxin : State of the art. J. Am. Oil Chem. Soc. 56 : 795 - 797.
Velasco. J. (1972). Detection of aflatoxin using small columns of florisil. J. Am. Oil Chem. Soc. 49(2) : 141 - 142.
