Utilization of Fermented Corncob to Replace Commercial Feed Mixed in Native Crossbred Chicken
Article Sidebar
Main Article Content
Abstract
The aim of this research was to study the effects of using fermented corncob to replace commercial feed mixed in native crossbred chickens. The grinded corncob was fermented with yeast and molasses. Then, two hundred of the native crossbred chickens were divided into 5 groups. The fermented corncob was replaced to the commercial feed mixed at 0, 5, 10, 15 and 20%, respectively. The native crossbred chickens were fed for 16 weeks. The results showed that body weight gain (WG), feed intake (FI), average daily gain (ADG) and feed conversion ratio (FCR) were not significant difference with the control group and feed cost per gain (FCG) at 5, 10 and 15%, replacement groups were decreased 3, 6 and 10%, respectively. However, when the replacement was increased to 20% the performances were significantly lower than the control group (p<0.05).
Article Details
References
กาญจนา บันสิทธิ์ ธีรพล บันสิทธิ์ อินทร์ ศาลางาม เฉลียว บุญมั่น และ วิชาญ แก้วเลื่อน. 2549. ผลของระดับโปรตีนและพลังงานต่อการใช้ประโยชน์ได้ของโภชนะในไก่พื้นเมือง. วารสารวิชาการ ม.อบ. 8(3): 1-14.
จินดา สนิทวงศ์ สุวิทย์ จินทฤทธิ์ และ สถิต มั่งมีชัย. 2541. การใช้ซังข้าวโพดหวานเป็นอาหารหยาบสำหรับโคนมในช่วงแล้ง. รายงานผลวิจัยประจำปี 2541. กองอาหารสัตว์ กรมปศุสัตว์ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ หน้า 1-11.
ชัยพฤกษ์ หงส์ลัดดาพร สว่าง กุลวงษ์ สุธาสินี ครุฑธกะ เชษฐา จงนอก ณรงค์ หาญเชิงชัย กมลทิพย์ ลิ้มสวัสดิ์ และ ศราวุฒิ ม่วงศรี. 2557. ผลของระดับโปรตีนในอาหารต่อสมรรถนะการเจริญเติบโตของไก่ชี. แก่นเกษตร 42(1): 345-350.
ถนอม ทาทอง สันติสุข วรวัฒนธรรม และ มนตรี วรกฎ. 2558. สมรรถภาพการเจริญเติบโตและองค์ประกอบซากของไก่พื้นเมืองที่เลี้ยงด้วยข้าวเปลือกงอก. วารสารเกษตร 31(1): 69-75.
ปิ่น จันจุฬา และ อัจฉรา เพ็งหนู. 2557. การทดแทนกากถั่วเหลืองด้วยกากเนื้อในเมล็ดปาล์มน้ำมันหมักยีสต์ในอาหารข้นต่อการย่อยได้ และความเข้มข้นของกรดไขมันระเหยได้ในกระเพาะรูเมนของแพะ. วารสารเกษตร 30(2): 181-190.
เพิ่มศักดิ์ ศิริวรรณ, ทะนงศักดิ์ ชาวเขียววงศ์ และ นนธิวัฒน์ คำโล. 2541. ผลของการใช้ซังข้าวโพดหมักต่อสมรรถภาพการผลิตไก่ลูกผสม 3 สายพันธุ์. เอกสารวิชาการ. การประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 36 หน้า 1-11.
Abdelrahman, M. M. 2013. Effects of feeding dry fat and yeast culture on broiler chicken performance. Turkish Journal of Veterinary and Animal Sciences 37: 31-37.
Adam, L. S., D. B. Crystal, E. Galen, K. Terrey and J. C. Michael. 2011. Digestibility of crop residues after chemical treatment and anaerobic storage. Nebraska Beef Cattle Report 35-36.
Al-maadhidi, J. F., M. Al-khatib, S. R. Farhan and H. Fahim. 2010. Effect of different nitrogen sources supplement on the final crude protein yield from fermented corn cob. The Journal of Madenat Al-elem College 2(1): 26-31.
AOAC. 2006. Chapter 4: Animal feed. In: Official methods of analysis. 18th ed. AOAC International, Arlington, VI, USA.
Denev, S. A., Tz. Peeva, P. Radulava, N. Stanccheva, G. Staykova, G. Beev, P. Todorova and S. Tchobanova. 2007. Yeast culture in ruminant nutrition. Bulgarian Journal of Agriculture Science 13: 357-374.
Iheukwumere, F., E. Ndubuisi and E. Mazi. 2009. Effect of feeding corn cob meal on growth, nutrient digestibility and organ characteristics of finisher broilers. International Journal of Natural and Applies Sciences 5(1): 49941.
Orchetim, S. 1993. The feeding and economic value of maize cob meal for broiler chickens. Asian-Australasian Journal of Animal Science 6(3): 367-371.
Wandifraw, Z. and B. Tamir. 2013. The effect of feeding different levels of brewer’s dried gain yeast mixture on the performance of white leghorn chicks. International Journal of Livestock Production 5(1):10-14.
