UTILIZATION OF PIGEONPEA (<I>Cajanus cajan</I>) AS A POULTRY FEED 3. EVALUATION OF PIGEONPEA AS A PROTEIN/ENERGY SOURCE IN LAYER RATIONS

Main Article Content

Suchon Tangtaweewipat
Robert Elliott

Abstract

Ground pigeonpea (Cajanus cajan CV. Hunt) was incorporated into layer diets (16% C.P. and 2,800 k.cal ME/kg.) at levels of 0, 10, 20,30,35, or 40% replacing maize and soybean meal to study the effect on egg production and egg quality over a three-month period. Each experimental diet was offered to 32, twenty-five weeks old Golden Hubbard pullets divided into 4 replications of 8 birds. All birds were maintained in individual laying cages with free access to feed and water throughout the three 28 - day periods (84 days). The hens offered diets containing 20% or more pigeonpea had a decreased rate of egg production. Feed/doz. eggs from layers offered diets containing0,10,20,or 30% pigeonpea were1.47,1.51, 1.50 or 1.61 kg. and not significantly different. However the higher levels of pigeonpea inclusion (35 and 40%) resulted in greater feed/doz. eggs (1.74 and 1.93 kg. respectively). No significant differences in feed consumption and egg quality were detected.


An economic appraisal of the potential of pigeonpea in layer diets is also discussed.

Article Details

Section
Research Articles

References

จันทลักขณา, จรัญ. (2523.) สถิติวิธีวิเคราะห์และวางแผนงานวิจัย. บริษัทสํานักพิมพ์ ไทยวัฒนาพานิช จํากัด. กรุงเทพ.
ตั้งทวีวิพัฒน์, สุชน. (2531). การใช้เมล็ดถั่วมะแฮะเพื่อเป็นอาหารสัตว์ปีก. 1. ค่าพลังงานใช้ประโยชน์และคุณค่าทางโภชนะของถั่วมะแฮะ. รายงานการประชุมทางวิชาการเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 26 กรุงเทพ : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.
ตั้งทวีวิพัฒน์, สุชน. และ อิเลียต, โรเบิร์ต. (2531). การใช้เมล็ดถั่วมะแฮะเพื่อเป็นอาหารสัตว์ปีก 2.ใช้ถั่วมะแฮะเป็นแหล่งของโปรตีน/ พลังงานในอาหารไก่เนื้อ. รายงานการประชุมทาง วิชาการเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 26. กรุงเทพ : มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.
Doran, B.H., Krueger W.F. and Bradley, J. W. (1982). The feasibility of phase feeding sulphur amino acid to egg production stock during the laying period. poultry Sci. 61(7):1453.
Drapper, C.I.(1944). Algarroba beans, pigeonpea and processed garbage in the laying mash. Cited by Whiteman, P.C. and B.W. Norton. 1980. Alternative uses for pi geonpea. In "Proceedings of the International Workshop on Pigeonpeas." ICRI SAT, Patancheru, India. Vol. 1. pp 365-377.
Jambunathan, R. and Singh, U. (1980). Grain quality of pigeonpea. In "Proceedings of the International Workshop on Pigeonpeas." ICRISAT, Patancheru, India. Vol. 1, pp 351-356.
Khayambashi, H. and Lyman, R.L. (1966). Growth depression and pancreatic and intestinal changes in rats force-fed amino acid diets containing soybean trypsin inhibitor. J. Nutr. 89:455-464.
Lyman, R.L. and Lepkovsky, S.(1957). The effect of raw soybean meal and trypsin inhibitor diets on pancreatic enzyme secretion in the rat. J. Nutr. 62:269-284.
National Research Council.(1984). Nutrient requirements of poultry, 8-th edi. Washington, D.C. : National Academy Press.
Nesheim, M.C. and Garlich, J.D.(1966). Digestibility of unheated Soybean meal for laying hens. J.Nutr. 88:187-192.
Shannon, D.W.F. and Whitehead, C.C.(1974). Lack of a response in egg weight or output to increasing levels of linoleic acid in practical layer 's diets. J. Sci. Food Agric. 25:553-561.
Springhall, J., Akinola, J.O. and Whiteman, P.C.(1974). Evaluation o (Cajanus cajan) meal in chicken ration. Cited by Whiteman, P.C. and B.W. Norton. 1980. Alternative uses for pigeonpea. In "Proceedings of the International Workshop on Pigeonpeas, " ICRISAT, Patancheru, India. Vol.1 pp 365-377.
Visitpanich, T., Batterham E.S. and Norton, B.W.(1985). Nutritional value of chickpea (Cicer arietinum) and pigeonpea (Cajanus cajan) meals for growing pigs and rats. I. Energy content and protein quality. Aust. J. Agric. Res. 36:327-335.