การศึกษาฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ และฤทธิ์ต้านเซลล์มะเร็งปอดชนิด A549 ของสารสกัดใบผักแว่นที่มีปริมาณของฟลาโวนอยด์ และฟีนอลิกรวมเป็นองค์ประกอบ
Article Sidebar
Main Article Content
บทคัดย่อ
ผักแว่น (Marsilea crenata C. Presl) เป็นพืชสมุนไพรพื้นบ้านที่ขึ้นชื่อในด้านศักยภาพในการเป็นแหล่งของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ โดยเฉพาะสารในกลุ่มฟีนอลิกและฟลาโวนอยด์ งานวิจัยฉบับนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาฤทธิ์ของสารสกัดใบผักแว่น ศึกษาปริมาณฟีนอลิก และปริมาณฟลาโวนอยด์รวม ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ และฤทธิ์ต้านมะเร็งปอด ชนิดA549 และการขยายตัวของมะเร็งปอดชนิด A549 โดยใบผักแว่นจากจังหวัดอุดรธานี จะทำการแช่สกัดด้วย 70%เอทานอล เป็นตัวทำละลาย แยกตัวทำละลายออกด้วยเครื่องระเหยสุญญากาศแบบหมุน โครงสร้างทางเคมีของสารสกัดได้รับการวิเคราะห์โดยใช้เทคนิค สเปกโทรสโกปีเรโซแนนซ์แม่เหล็กนิวเคลียร์ ผลการศึกษาการสกัดพบว่ามีปริมาณสารสกัดหยาบร้อยละ 16.74 โดยมีปริมาณสารประกอบฟีนอลิกทั้งหมด เท่ากับ 3.32±5.00 mg GAE/g of Extract และ ฟลาโวนอยด์ทั้งหมด เท่ากับ 5.11±8.60 mg QE/g of Extract การทดสอบฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระด้วยวิธี DPPH และ ABTS แสดงค่าความเข้มข้นที่ยับยั้งอนุมูลอิสระได้ครึ่งหนึ่ง (IC50) DPPH เท่ากับ 106.06±8.00, ABTS เท่ากับ 74.59±5.75 และ FRAP value เท่ากับ 388.65±0.01 mmole Fe²⁺/g ตามลำดับ ผลการวิเคราะห์ NMR ยังแสดงให้เห็นถึงการมีของโครงสารของสารที่มีรายงานเกี่ยวข้องกับฤทธิ์ต้านมะเร็ง ผลการประเมินฤทธิ์ต้านเซลล์มะเร็งปอดชนิด A549 โดยใช้การทดสอบ Sulforhodamine B (SRB) พบค่า IC50 เท่ากับ >750 µg/mL (24 ชั่วโมง), 45.56±1.54 µg/mL (48 ชั่วโมง) และ 6.14±3.42 µg/mL (72 ชั่วโมง) ตามลำดับ นอกจากนี้ สารสกัดยังสามารถยับยั้งการเคลื่อนที่ของเซลล์มะเร็งปอดชนิด A549 ได้อย่างมีนัยสำคัญในการทดสอบ wound healing ซึ่งบ่งชี้ถึงศักยภาพในการยับยั้งการเคลื่อนที่ของเซลล์มะเร็งปอดชนิด A549 สรุปสารสกัดจากใบผักแว่นมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ฤทธิ์ต้านเซลล์มะเร็งปอดชนิด A549 และฤทธิ์ยับยั้งการเคลื่อนที่ของเซลล์มะเร็งปอด A549 ได้
Article Details
เอกสารอ้างอิง
กรมพัฒนาการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก [Department of Thai Traditional and Alternative Medicine]. (2553/2010). ผักพื้นบ้านต้านโรค เล่ม 1 [Local vegetables against disease, Vol. 1]. ชุมนุมสหกรณ์การเกษตรแห่งประเทศไทย.
American Cancer Society. (2024). Cancer facts & figures 2024. American Cancer Society.
Azwanida, N. N. (2015). A review on the extraction methods use in medicinal plants, principle, strength and limitation. Medicinal & Aromatic Plants, 4(3), 196.
Benzie, I. F. F., & Strain, J. J. (1996). The ferric reducing ability of plasma (FRAP) as a measure of "antioxidant power": The FRAP assay. Analytical Biochemistry, 239(1), 70–76.
Boonsong, J., Suktawee, N., & Jitlang, S. (2022). Ethanol extraction efficiency of Thai herbal plants for bioactive compounds. Journal of Natural Products Research, 11(2), 55–62.
Brand-Williams, W., Cuvelier, M. E., & Berset, C. (1995). Use of a free radical method to evaluate antioxidant activity. LWT-Food Science and Technology, 28(1), 25–30.
Chang, C., Yang, M., Wen, H., & Chern, J. (2002). Estimation of total flavonoid content in propolis by two complementary colorimetric methods. Journal of Food and Drug Analysis, 10(3), 178–182.
Chen, H. W., Huang, H. C., & Lin, T. J. (2006). Curcumin induces apoptosis of lung cancer cells through the upregulation of p53 expression. Journal of the Chinese Medical Association, 69(11), 547–553.
Chen, J., Liu, X., & Zhao, Y. (2023). Phytoestrogens and health: Insights into biological mechanisms and therapeutic perspectives. Nutrients, 15(2), 450.
Chu, Y. H., Chang, C. L., & Hsu, H. F. (2000). Flavonoid content of several vegetables and their antioxidant activity. Journal of the Science of Food and Agriculture, 80(5), 561–566.
Do, Q. D., Angkawijaya, A. E., Tran-Nguyen, P. L., Huynh, L. H., Soetaredjo, F. E., Ismadji, S., & Ju, Y. H. (2014). Effect of extraction solvent on total phenol content, total flavonoid content, and antioxidant activity of Limnophila aromatica. Journal of Food and Drug Analysis, 22(3), 296–302.
Elboughdiri, N. (2018). Effect of time, solvent-solid ratio, ethanol concentration and temperature on extraction yield of phenolic compounds from olive leaves. Engineering, Technology & Applied Science Research, 8(2), 2805–2808. https://doi.org/10.48084/etasr.1983
Jain, N., Jadon, R. S., & Sharma, A. (2021). Extraction techniques and phytochemical investigation of Marsilea species: A review. International Journal of Pharmacognosy and Phytochemical Research, 13(4), 35–42.
Kumar, R. A., Sridevi, K., Kumar, N. V., Nanduri, S., & Rajagopal, S. (2004). Anticancer and immunostimulatory compounds from Andrographis paniculata. Journal of Ethnopharmacology, 92(2–3), 291–295.
Kumar, S., Pandey, A. K., & Tripathi, R. (2023). Bioactive compounds and medicinal potential of Marsilea species: An overview. Biomedicine & Pharmacotherapy, 156, 113982.
Liang, C. C., Park, A. Y., & Guan, J. L. (2007). In vitro scratch assay: A convenient and inexpensive method for analysis of cell migration in vitro. Nature Protocols, 2(2), 329–333.
Limsuwan, S., Chaowasku, T., & Voravuthikunchai, S. P. (2020). Bioactive compounds from Thai medicinal plants: Extraction and biological activities. Phytochemistry Reviews, 19, 583–602.
Lin, C. C., Shieh, D. E., & Yang, L. L. (2007). Baicalein inhibits lung cancer cell growth by inducing cell cycle arrest and apoptosis. Archives of Pharmacal Research, 30(12), 1562–1569.
Lowell, C. A., Smith, J. D., Wong, E. F., González, M. R., & Patel, N. K. (2000). Cellular culture protocols: Standard procedures for cancer cell lines. Methods in Cell Biology, 62, 145–160.
Luo, W., Wang, Y., Zhang, L., & Huang, Q. (2020). Natural compounds targeting cancer cell migration and invasion: Molecular mechanisms and therapeutic implications. Frontiers in Pharmacology, 11, 592631.
Man, Y., Li, X., & Zhang, W. (2023). Molecular mechanism of β-sitosterol in inhibiting proliferation and migration of human lung cancer cells through downregulation of FGFR1/EGFR–PI3K/AKT/mTOR pathway. American Journal of Cancer Research, 15(3), 1109–1121.
Manach, C., Scalbert, A., Morand, C., Rémésy, C., & Jiménez, L. (2005). Polyphenols: Food sources and bioavailability. The American Journal of Clinical Nutrition, 79(5), 727–747.
National Cancer Institute of Thailand. (2023). Cancer statistics in Thailand 2023. Ministry of Public Health.
Newman, D. J., Cragg, G. M., & Snader, K. M. (2024). Natural products as sources of new drugs over the last 25 years. Journal of Natural Products, 87(1), 1–13.
Panche, A. N., Diwan, A. D., & Chandra, S. R. (2016). Flavonoids: An overview. Journal of Nutritional Science, 5, e47.
Rahman, M. M., Islam, M. S., Ahmed, M., & Hossain, M. A. (2023). Biological activities and anticancer potential of genistein: A comprehensive review. Journal of Ethnopharmacology, 302, 115934.
Re, R., Pellegrini, N., Proteggente, A., Pannala, A., Yang, M., & Rice-Evans, C. (1999). Antioxidant activity applying an improved ABTS radical cation decolorization assay. Free Radical Biology and Medicine, 26(9–10), 1231–1237.
Rizvi, S., & Gores, G. J. (2023). Pathogenesis, diagnosis, and management of cholangiocarcinoma. Gastroenterology, 165(1), 165–180.
Saokaew, S., Wilairat, P., Raktanyakan, P., & Teekachunhatean, S. (2012). Cytotoxic effects of Kaempferia parviflora extracts against lung cancer cell line A549. Asian Pacific Journal of Cancer Prevention, 13(5), 2391–2395.
Shahidi, F., & Ambigaipalan, P. (2015). Phenolics and polyphenolics in foods, beverages and spices: Antioxidant activity and health effects – A review. Journal of Functional Foods, 18, 820–897.
Siegel, R. L., Miller, K. D., & Jemal, A. (2024). Cancer statistics, 2024. CA: A Cancer Journal for Clinicians, 74(1), 7–33.
Singleton, V. L., Orthofer, R., & Lamuela-Raventós, R. M. (1999). Analysis of total phenols and other oxidation substrates and antioxidants by means of Folin–Ciocalteu reagent. Methods in Enzymology, 299, 152–178.
Skehan, P., Storeng, R., Scudiero, D., Monks, A., McMahon, J., Vistica, D., Warren, J. T., Bokesch, H., Kenney, S., & Boyd, M. R. (1990). New colorimetric cytotoxicity assay for anticancer-drug screening. Journal of the National Cancer Institute, 82(13), 1107–1112.
Sompong, S., Jarintanan, F., & Boonprakob, U. (2020). Bioactive constituents and cytotoxicity of Marsilea species from Thailand. Asian Pacific Journal of Tropical Biomedicine, 10(5), 225–230.
Soria, J. C., Ohe, Y., Vansteenkiste, J., Reungwetwattana, T., Chewaskulyong, B., Lee, K. H., ... & Ramalingam, S. S. (2023). Osimertinib in untreated EGFR-mutated advanced non–small-cell lung cancer. New England Journal of Medicine, 378(2), 113–125.
Sornsenee, P., Boonruangprapa, T., & Yangsabai, A. (2018). Flavonoids and other phenolic compounds from medicinal plants for pharmaceutical and medical aspects: An overview. Medicines, 5(3), 93.
Spagnuolo, C., Moccia, S., Russo, G. L., & Russo, M. (2023). Genistein and cancer: Current status, challenges, and future directions. Nutrients, 15(4), 876.
Sulaiman, S. F., Yusoff, N. A. M., Eldeen, I. M., Seow, E. M., Sajak, A. A. B., Supriatno, & Ooi, K. L. (2015). Correlation between total phenolic and mineral contents with antioxidant activity of eight Malaysian bananas (Musa spp.). Journal of Food Composition and Analysis, 38, 1–10.
Sung, H., Ferlay, J., Siegel, R. L., Laversanne, M., Soerjomataram, I., Jemal, A., & Bray, F. (2024). Global cancer statistics 2024: GLOBOCAN estimates of incidence and mortality worldwide. CA: A Cancer Journal for Clinicians, 74(2), 134–148.
Thaipong, K., Boonprakob, U., Crosby, K., Cisneros-Zevallos, L., & Byrne, D. H. (2006). Comparison of ABTS, DPPH, FRAP, and ORAC assays for estimating antioxidant activity from guava fruit extracts. Journal of Food Composition and Analysis, 19(6–7), 669–675.
Thavamani, B. S., Mathew, L. E., & Mahesh, S. (2017). Cytotoxic effect of herbal extracts on human cancer cell lines. International Journal of Pharmaceutical Sciences and Research, 8(8), 3211–3218.
Tungmunnithum, D., Thongboonyou, A., Pholboon, A., & Yangsabai, A. (2018). Flavonoids and other phenolic compounds from medicinal plants for pharmaceutical and medical aspects: An overview. Medicines, 5(3), 93. https://doi.org/10.3390/medicines5030093
Widjaja, S. S., et al. (2023). Development of Marsilea crenata-based topical products for postoperative wound care. Journal of Ethnopharmacology, 309, 116357.
Worasuttayangkurn, L., et al. (2021). The effects of Thai medicinal plants extracts on cancer cell proliferation. Biomedical Reports, 14(4), 1–8.
World Health Organization. (2024). World cancer report 2024. World Health Organization.
Zhang, X., Wang, J., Zhu, L., Wang, X., Meng, F., Xia, L., & Zhang, H. (2022a). Advances in stigmasterol on its anti-tumor effect and mechanism of action. Frontiers in Oncology, 12, Article 1101289. https://doi.org/10.3389/fonc.2022.1101289
Zhang, Y., Wang, L., Li, J., Chen, H., & Liu, X. (2022b). Terpenoid diversity in medicinal plants and their anticancer properties. Phytochemistry Reviews, 21(2), 245–262.
Zhou, K., Su, L., & Yu, L. (2016). Phytochemicals and antioxidant properties in wheat bran. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 52(20), 6108–6114.
Zhu, Y., Wang, X., Li, J., Chen, L., Zhang, Q., Liu, H., ... & Li, Y. (2020). Review on antioxidative natural products from Chinese herbal medicines. Frontiers in Pharmacology, 11, 583221.