วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี เป็นวารสารทางวิชาการของมหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ เริ่มพิมพ์เผยแพร่ในรูปแบบตีพิมพ์ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2535 และเริ่มเผยแพร่ในรูปแบบอิเล็กทรอนิกส์ควบคู่กับรูปแบบตีพิมพ์เมื่อปี พ.ศ. 2557 เป็นต้นมา มีวัตถุประสงค์เพื่อเผยแพร่ผลงานทางวิชาการด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ให้เป็นที่ยอมรับในระดับชาติ และเพื่อให้เป็นประโยชน์ต่อนักศึกษา นักวิจัย และอาจารย์ในด้านการศึกษาและวิจัยต่อไป

วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี เผยแพร่ปีละ 6 ฉบับ ได้แก่ ฉบับที่ 1 (มกราคม-กุมภาพันธ์) ฉบับที่ 2 (มีนาคม-เมษายน) ฉบับที่ 3 (พฤษภาคม-มิถุนายน) ฉบับที่ 4 (กรกฎาคม-สิงหาคม) ฉบับที่ 5 (กันยายน-ตุลาคม) และฉบับที่ 6 (พฤศจิกายน-ธันวาคม)

ISSN: 0858-4435

E-ISSN: 2651-1231

Vol.29 No.4 (July - August 2021)

Published: 2021-10-16

Energy Efficiency Analysis in Solid Oxide Electrolysis Cell System for Production of Hydrogen, Methane and Methanol

ธนวรรณ ชนประเสริฐ, กมลชนก สุทธิรัตน์, วรณี มังคละศิริ, จิตติ มังคละศิริ

549-560

Production of Fish Ball Fortified with Fish Bone Powder from Salmon

Fish Ball Fortified with Fish Bone Powder

สิตา เบญจไพพงษ์, ณิชกานต์ พุทธิเสาวภาคย์, ภัทิรา สุดเลิศ, วรางคณา สมพงษ์

561-571

Efficacy of Endophytic Fungi Isolated from Rice Plants against Rhizoctonia solani, Causing of Rice Sheath Blight Disease

ชุติมา แก้วกระจาย, จันทร์เพ็ญ มะลิพันธ์, ธิดา เดชฮวบ, ธิดา เดชฮวบ

572-586

Potential of Heating Energy Generation of Municipal Solid Waste: A Case Study of Promlok Municipality

วัฒนณรงค์ มากพันธ์, ธัญญารัตน์ รัตนถาวร, อุดม ทิพย์รักษ์, วรรธนศักดิ์ สุขสง, สมพงศ์ โอทอง

587-603

Carbon Footprint of Faculty of Public Health, Mahidol University, Phayathai Campus

วริศรา สิขิวัฒน์, วิภาดา ทองหอม, ศุภิสรา แขวงโสภา, ธนกฤต เนียมหอม, วิธิดา พัฒนอิสรานุกูล

604-617

Sugarcane White Leaf Disease Survey in Aranyaprathet District, Sakaeo Province

อารมย์ จันทะสอน, ศศิธร โคสุวรรณ, ธนประสงค์ อยู่พิศิษฐ์ไตรวัติ, สิทธิศักดิ์ แสไพศาล

618-630

Effects of Temperature and Soaking Duration of Hydropriming on Vigor of Cucumber Seed

วรุณ ผิวพรรณ, ปริยานุช จุลกะ, พิจิตรา แก้วสอน

631-640

Effects of Methyl Jasmonate and Salicylic Acid on Antioxidant Contents in Callus Cultures of Holy Basil Purple Type

ณัฐนรี ไพสิฐสกุลนาท, เยาวพา จิระเกียรติกุล, ภาณุมาศ ฤทธิไชย

641-652

Antioxidant Activity, Total Phenolic and Tannin Contents in Crotalatia Juncea Tea

ขนิษฐา พันชูกลาง, ฤทัยวรรณ บุญครองชีพ, วนิดา เพ็ชร์ลมุล, อภิชาติ พันชูกลาง

653-665

City Carbon Footprint Evaluation, A Case Study: Muang Phayao Municipality

อำนาจ วิชัย, สุรัตน์ เศษโพธิ์, นเรศ ใหญ่วงศ์

701-713

Effect of Osmotic Dehydration on Qualities of Intermediate Moisture Melon Product

สุนัน ปานสาคร, จตุรงค์ ลังกาพินธุ์, ศุภณัฐ พริกบุญจันทร์, อาทิพัฒน์ ศรีชุมพล

714-727

View All Issues