Effect of Plant Growth Regulators on Anthocyanin Production from Shoot Culture of Gymnocalycium damsii ผลของสารควบคุมการเจริญเติบโตต่อการผลิตสารแอนโธไซยานิน จากการเพาะเลี้ยงชิ้นส่วนยอดของกระบองเพชรสายพันธุ์ยิมโนแม่ลูกดก

Main Article Content

ผการัตน์ โรจน์ดวง
ฉัตรทริกา ฤทธิรงค์
สุจิรา คีรีเพ็ชร
สุภาวดี รามสูตร

บทคัดย่อ

การเพาะเลี้ยงชิ้นส่วนกระบองเพชรยิมโนแม่ลูกดกมีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาผลของความเข้มข้นของ benzylaminopurine (BA) และ naphthaleneacetic (NAA) ต่อการชักนำแคลลัสและการสร้างสารแอนโธไซยานินของกระบองเพชรสายพันธุ์ยิมโนแม่ลูกดก โดยนำชิ้นส่วนยอดกระบองเพชรยิมโนแม่ลูกดกขนาด 0.5 เซนติเมตร มาเพาะเลี้ยงบนอาหารสูตร murashige and skoog (MS) เติม NAA เข้มข้น 0.0 1.0 2.0 3.0 และ 4.0 มิลลิกรัมต่อลิตร และ BA เข้มข้น 0.0 1.0 2.0 3.0 และ 4.0 มิลลิกรัมต่อลิตร หลังจากเพาะเลี้ยงเป็นเวลา 3 เดือน พบว่าชิ้นส่วนยอดของกระบองเพชรที่เพาะเลี้ยงบนสูตรอาหาร MS เติม BA ความเข้มข้น 4.0 มิลลิกรัมต่อลิตร ให้เปอร์เซ็นต์การรอดชีวิตสูงสุด คือ 100 เปอร์เซ็นต์ และอาหารสูตร MS เติม NAA เข้มข้น 2.0 และ 3.0 มิลลิกรัมต่อลิตร ให้การชักนำแคลลัสสูงสุด 20 เปอร์เซ็นต์ เมื่อศึกษาการสร้างแอนโธไซยานินในชิ้นส่วนแคลลัส โดยทำการวิเคราะห์ปริมาณสารแอนโธไซยานินด้วยเครื่อง spectrophotometer ที่ความยาวคลื่น 530 ถึง 657 นาโนเมตร พบว่าแคลลัสที่ได้จากชิ้นส่วนยอดกระบองเพชรที่เพาะเลี้ยงบนอาหารสูตร MS เติม NAA เข้มข้น 2.0 มิลลิกรัมต่อลิตร ให้ปริมาณแอนโธไซยานินสูงสุด 1.8000 ไมโครกรัมต่อน้ำหนักสด

Article Details

บท
บทความวิจัย (Research Articles)

References

นูรมา มาสากี สุรีรัตน์ เย็นช้อน และสมปอง เตชะโต. (2559). ผลของสารควบคุมการเจริญเติบโตต่อการชักนำแคลลัส และยอดของฮาโวเทียในหลอดทดลอง. วารสารพืชศาสตร์สงขลานครินทร์. 3(2), 76-82.

พรพิมล สุริยจันทราทอง. (2545). หลักการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ. อุบลราชธานี: ภาควิชาพืชสวน คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี.

ภวพล ศุภนันทนานนท์. (2559). แคคตัส. กรุงเทพฯ: สำนักพิมพ์บ้านและสวน.

เศรษฐมันตร์ กาญจนกุล. (2557). ร้อยพรรณพฤกาแคคตัส. กรุงเทพฯ: วี.พริ้นท์.

สุภาวดี รามสูตร. (2559). ตำราการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อพืช Plant Tissue culture. นครศรีธรรมราช: คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฎนครศรีธรรมราช.

Elias, H., Taha, R., Hasbullah, N., Aziemah, A., Noraini, M. and Sadegh, M. (2015). The effects of plant growth regulators on shoot formation, regeneration and coloured callus production in Echinocereus cinerascens in vitro. Plant Cell Tissue Organ Culture, 120(2), 729-739.

Ereifej, K.I., Feng, H., Rababah, T., Almajwal, A., Alu’datt, M., Gammoh, S. and Oweis, L.I. (2015). Chemical composition, phenolics, anthocyanins concentration and antioxidant activity of tenwild edible plants. Food and Nutrition Sciences, 6(7), 581-590.

George, E.F. and Sherrington, P.D. (1984). Plant propagation by tissue culture: a hand book and dictionary of commercial laboratories. England: Exgetics Ltd.

Hara, M.K., Oki, K., Hoshino, K. and Kuboi, T. (2003). Enhancement of anthocyanin biosynthesis by sugar in radish (Raphanus sativus) hypocotyls. Plant Science, 164(2), 259-265.

Maharik, N., Elgengaihib, S. and Taha, H. (2009). Anthocyanin production in callus cultures of Crataegus Sinaica Boiss. International Journal of Academic Research, 1(1), 30-34.

Mano, H., Ogasawara, F., Sato, K., Higo, H. and Minobe, Y. (2007). Isolation of a regulatory gene of anthocyanin biosynthesis in tuberous roots of purple-fleshed sweet potato. Plant Physiology, 143(3), 1252-1268.

Murashige, T. and Skoog, F. (1962). A revised medium for rapid growth and bioassays with tobaccotissue cultures. Physiologia Plantarum, 15(3), 473-497.

Nagata, T. and Ebizuka, Y. (2002). Biotechnology in Agriculture and Forestry 51, Medicinal and Aromatic plants 1st Ed XII. New York: Springer-Verlag.

Rabino, I. and Mancinelli, A. (1986). Light, temperature, and anthocyanin production. Plant Physiology, 81(3), 922-924.

Tsai, P.J., Delva, L., Yu, T.Y., Huang, Y.T. and Dufosse, L. (2005). Effect of sucrose on the anthocyanin and antioxidant capacity of mulberry extract during high temperature heating. Food Research International, 38(8-9), 1059-1065.

Watada, A.E. and J.A. Abbott. (1975). Objective method of estimating anthocyanin content fordetermining color grade of grapes. Food Science, 40, 1278-1279.