เผยแพร่แล้ว: 06-11-2025

ฉบับเต็ม

PDF (FULL ISSUE)

บทความวิจัย

การลดต้นทุนการผลิตกระถางเพาะกล้าไม้จากวัสดุเหลือทิ้งของการเพาะเห็ดแครงโดยใช้เทคนิคทางวิศวกรรมอุตสาหการ

ชาตรี หอมเขียว, นศพร ธรรมโชติ, วรพงค์ บุญช่วยแทน, ชินานาง นิลรัตน์, มณีรัตน์ แก้วโคกหวาย

1-16

PDF

ระบบให้น้ำต้นมะม่วงแบบอัตโนมัติด้วยเทคนิคการวัดพลังงานความดันของน้ำในดิน

ภูมิพัฒน์ ก๋าคำ

17-29

PDF

การทดสอบคุณภาพผ้าสีธรรมชาติที่ย้อมด้วยสีผงจากเปลือกฝักโกโก้ (Theobroma cacao) โดยการใช้สารช่วยติดสี

จุติพร อัศวโสวรรณ, วีระเกียรติ ทรัพย์มี, จุฑามาศ ศุภพันธ์

30-43

PDF

การศึกษาระยะของช่องว่างในถังหมักที่ส่งผลต่อปริมาณธาตุอาหารพืช

นันทวัน หัตถมาศ, ลัดดาวัลย์ จำปา, นัฐพงษ์ ทองปาน

44-57

PDF

การเปรียบเทียบความคงตัวของสีเขียวและคุณภาพของลอดช่องสิงคโปร์ที่ทำจากใบเตย (Pandan amaryllifolius Roxb.) โดยใช้สารละลายโซเดียมไบคาร์บอเนตและน้ำปูนใส

สรรษนีย์ เต็มเปี่ยม, วรลักษณ์ ปัญญาธิติพงศ์, ศันสนีย์ ทิมทอง, ศุภัคษร มาแสวง

58-72

PDF

การขยายพันธุ์กล้วยนาก (Musa acuminata cv Red Dacca) ในหลอดทดลอง

ราตรี นิตยเดชพัฒน์, พรศรี ชื่นชม

73-86

PDF

การศึกษาโปรไฟล์และความสัมพันธ์ของสารเมแทบอไลต์ในสาหร่ายทะเล Sargassum polycystum Caulerpa lentillifera และ Gracillaria fisheri

อรัชพร ทองโอฬาร, ทิวธวัฒ นาพิรุณ, สุเปญญา จิตตพันธ์

87-101

PDF

การประเมินความหลากหลาย ปริมาณสารอาหาร และฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของผักพื้นบ้านในเมนูขนมจีนเมืองนครศรีธรรมราช ประเทศไทย

นฤมล มีบุญ, เยาวมาลย์ เขียวสอาด, สมพร เรืองอ่อน, สมรักษ์ รอดเจริญ, สิริลักษณ์ สินธุพาชี

102-120

PDF (English)

การประเมินสภาวะที่เหมาะสมต่อการทำงานของเอนไซม์โบรมีเลนจากสับปะรดภูเก็ต

เชาวนีพร ชีพประสพ, จิรภา คงเขียว, กนิษฐา พงศ์อาทิตย์

121-135

PDF

ศักยภาพของหนอนแมลงวันลายในการเป็นแหล่งโปรตีนทดแทนปลาป่นในอาหารต่อการเจริญเติบโต อัตราการรอดตาย และความเข้มสีของปลาแฟนซีคาร์ป

วรรธนัย ศรีศักดา, บุณฑริกา ทองดอนพุ่ม, พชรธร สิมกิ่ง, กิตติมา วานิชกูล

136-149

PDF