ที่มาของสมการ Ergun เพื่อการคำนวณความเร็วต่ำสุดของการเกิดฟลูอิไดซ์สำหรับอนุภาคของแข็ง
Main Article Content
บทคัดย่อ
Article Details
สมาคมวิศวกรรมเกษตรแห่งประเทศไทย
Thai Socities of Agricultural Engineering
References
กิตติ สิทธิประภาพร และกิตติชัย ไตรรัตนศิริชัย. 2547.
คุณลักษณะการอบแห้งพริกด้วยเทคนิคฟลูอิดไดซ์เบด. การ
ประชุมวิชาการเครือข่ายวิศวกรรมเครื่องกลแห่งประเทศไทย
ครั้งที่ 18, 18-20 ตุลาคม 2547 จังหวัดขอนแก่น.
จิรเมธา สังข์เกษม. 2549. การเพิ่มประสิทธิภาพการอบแห้งเมล็ด
ข้าวโพดโดยใช้ฮีตเตอร์เป็นความร้อนเสริมในฟลูอิดไดซ์เบดที่
ใช้ฮีตปั๊ม. การประชุมวิชาการเครือข่ายวิศวกรรมเครื่องกล
แห่งประเทศไทยครั้งที่ 20, 18-20 ตุลาคม 2549 จังหวัด
นครราชสีมา.
ชริน สังข์เกษม. 2547. การศึกษาฟลูอิดไดเซชั่นโดยใช้ความร้อน
จากชุดคอนเดนเซอร์เพื่อใช้ในกระบวนการอบแห้ง. ใน การ
ประชุมวิชาการเครือข่ายวิศวกรรมเครื่องกลแห่งประเทศไทย
ครั้งที่ 18, 18-20 ตุลาคม 2547 จังหวัดขอนแก่น.
ปัณณธร ภัทรสถาพรกุล. 2548. การทำให้เป็นเม็ดด้วยวิธีแช่
เยือกแข็ง. วารสารสมาคมเครื่องทำความเย็นไทย 14, 15-18.
ไพโรจน์ จันทร์แก้ว และศิวะ อัจฉริยวิริยะ. 2555. บทวิเคราะห์
การอบแห้งธัญพืชโดยประยุกต์ใช้เทคนิคฟลูอิดไดซ์เบด. ใน
การประชุมวิชาการสมาคมวิศวกรรมเกษตรแห่งประเทศไทย
ครั้งที่ 13, 4-5 ตุลาคม 2555 จังหวัดเชียงใหม่.
ศิลาพันธุ์ ประทุมทิพย์, สมิทธ์ เอี่ยมสอาด และวิษณุ มีอยู่. 2546.
การศึกษาการเกิดฟลูอิดไดซ์เซชั่นในเครื่องปฏิกรณ์ฟลูอิดไดซ์
เบดแบบสองสถานะที่มีการปรับเปลี่ยนแผ่นกระจาย.
วิศวกรรมสาร ม.ข. 30(3): 261-273.
ASABE Standards. 2008. Method of determining and
expressing fineness of food materials by sieving.
ASAE S319.4 FEB2008. St. Joseph, Mich. ASAE.
Bird, R. B. 1960. Transport phenomena. New York,
Wiley.
Bird, R.B., Stewart,W.E. and Lightfoot, E.N. 2001. Transport
phenomena, 2nd Ed., Wiley, New York.
Dutta, S.K., Nema, V.K. and Bhardwaj, R.K. 1988. Physical
properties of gram. J. agric. Engng Res. 39, 259-268.
Ergun, S. 1952. Fluid flow through packed columns.
Chemical Engineering Progress 48(2): 89-94.1
Gidaspow, D. 1994. Multiphase flow and fluidization :
continuum and kinetic theory descriptions. Boston,
Academic Press.
Green, D. W. and Perry, R. H. 2008. Perry's chemical
engineers' handbook, 8th Ed. McGraw-Hill.
Guo, Q., Suda, T., Sato, J. C. and Yue, G. 2004.
Agglomeration behavior in a bubbling fluidized bed
at high temperature. Chem. Eng. Comm., 191, 1329-
Gupta, R.K. and Das, S.K. 1997. Physical properties of
sunflower seeds. J. agric. Engng Res. 66: 1-8.
Ibarz, A. and Barbosa-Canovas, G. V. 2003. Unit
operations in food engineering. Boca Raton, CRC
Press.
Kaleemullah, S. and Kailappan, R. 2003. Geometric and
morphometric properties of chillies. International
J. of Food Properties 6(3), 481-498.
Kunii, D. and Levenspiel, O. 1991. Fluidization
engineering. New York and London: Wiley & Sons., Inc.
pp.
Mawatari, Y., Tatemoto,Y. and Noda, K. 2003. Prediction
of minimum fluidization velocity for vibrated fluidized
bed. Powder Technology 131: 66–70.
McCabe, W.L., Smith, J.C. and Harriott, P. 2005. Unit
operations of chemical engineering. Boston, Mass.,
McGraw-Hill.
Mohsenin, N.N. 1980. Physical properties of plant and
animal material, 3rd revised and updated Ed. Gordon
and Breach Science Publishers: AW Amsterdam, the
Netherlands.
Olajide, J.O. and Ade-Omowaye, B.I.O. 1999. Some
physical properties of locust bean seed. J. agric.
Engng Res. 74, 213-215.
Olaoye, J.O. 2000. Some physical properties of castor nut
relevant to the design of processing equipment. J.
agric. Engng Res. 77(1), 113-118.
Perry, R. H., Green, D. W. and Maloney, J.O. 1997. Perry's
Chemical Engineers' Handbook. McGraw-Hill. 2640 p.
Selvi, S.Ç., Pinar, Y. and Yesiloglu, E. 2006. Some physical
properties of linseed. Biosystems Engineering 95(4):
-612.
Smith, P.G. 2007. Applications of fluidization to food
processing. Oxford: Blackwell Science.
Unal, H., Isik, E., Izli, N. and Tekin, Y. 2008. Geometric and
mechanical properties of mung bean (Vigna radiate
L.) grain: effect of moisture. International J. of Food
Properties 11: 585-599.
Yang, W.C. 1999. Fluidization, solids handling and
processing : industrial applications. Westwood, N.J.,
Noyes.