ผลของการพอกเมล็ดพันธุ์ด้วยวัสดุพอกที่แตกต่างกันต่อคุณภาพของเมล็ดพันธุ์และลักษณะทางกายภาพของก้อนพอกมะเขือเทศลูกผสม

บทคัดย่อ

มะเขือเทศเป็นพืชที่มีเมล็ดขนาดเล็ก แบน บาง และเบา ทำให้ไม่สะดวกต่อการเพาะกล้า วิธีการพอกเมล็ดสามารถแก้ปัญหาดังกล่าวได้ เนื่องจากการพอกสามารถเพิ่มขนาดและน้ำหนักของเมล็ดพันธุ์ได้การทดลองนี้จึงมีวัตถุประสงค์เพื่อค้นหาชนิดของวัสดุพอกที่เหมาะสมต่อการพอกเมล็ดพันธุ์มะเขือเทศลูกผสมคุณภาพทางกายภาพ และคุณภาพหลังการพอกเมล็ดพันธุ์ ดำเนินการทดลองที่ห้องปฏิบัติการเทคโนโลยีเมล็ดพันธุ์ อาคารโรงงานปรับปรุงสภาพเมล็ดพันธุ์ คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่นโดยใช้วัสดุพอก 6 ชนิดคือ calcium sulfate, pumice, talcum, bentonite, zeolite และ charcoal ปริมาตร 100 กรัม ต่อเมล็ด 15 กรัม และใช้ Methyl hydroxylethyl cellulose (MHEC) ที่ความเข็มข้น 0.7 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก อัตรา 150 มิลลิลิตร เป็นวัสดุประสานจากผลการทดลองพบว่า การพอกเมล็ดด้วยวัสดุพอกทุกชนิดทำให้ก้อนพอกมีนน้ำหนักเพิ่มสูงขึ ้น 275-432 เปอร์เซ็นต์ เมื่อเปรียบเทียบกับเมล็ดไม่พอก แต่การพอกเมล็ดด้วย calcium sulfateทำให้ก้อนพอกมีความแข็ง 0.9 กิโลกรัม และมีความกร่อนของก้อนพอกเพียงเล็กน้อยคือ 0.02 เปอร์เซ็นต์เมื่อเทียบกับการพอกเมล็ดด้วยวัสดุพอกชนิดอื่นๆ อีกทั้งก้อนพอกมีค่าการละลายน้ำอยู่ในเกณฑ์ที่เหมาะสมนอกจากนี ้การพอกเมล็ดพันธุ์มะเขือเทศด้วยวัสดุพอกต่างชนิดกันไม่ทำให้ความงอกของเมล็ดพันธุ์แตกต่างกันกับเมล็ดพันธุ์ไม่ได้พอกในทางสถิติ และนอกจากนี ้หลังการเร่งอายุเมล็ดพันธุ์พบว่าการพอกเมล็ดพันธุ์ด้วย calcium sulfate ไม่พบความแตกต่างกันทางสถิติกับเมล็ดพันธุ์ที่ไม่ได้พอก เมื่อตรวจสอบทั้งในสภาพห้องปฏิบัติการ และในสภาพเรือนทดลอง