วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงราย เป็นเอกสารวิชาการ มีวัตถุประสงค์เพื่อส่งเสริม และเผยแพร่ บทความวิจัย (Research article) และบทความวิชาการ (Acadamic Article) ที่มีคุณภาพของคณาจารย์ นักศึกษาและนักวิชาการทั้งในและนอกสถาบันในศาสตร์ทางด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี สาขาวิชาวิทยาศาสตร์บริสุทธิ์และวิทยาศาสตร์ประยุกต์ สาขาวิชาคณิตศาสตร์และคณิตศาสตร์ประยุกต์  จัดพิมพ์และออกเผยแพร่ปีละ 2 ฉบับ (ฉบับแรกประจำเดือนมกราคม ถึงเดือนมิถุนายน และฉบับที่สองประจำเดือนกรกฎาคม ถึงเดือนธันวาคม)

เผยแพร่แล้ว: 2022-06-16

ลายพิมพ์โครมาโทกราฟีของสารพฤกษเคมีจากเปลือกและเนื้อผลกระท้อน

วัลย์ลิกา สุขสำราญ, วนิดา สุมาลัย, นฤชา ตั้งสกุล, ธนวัฒน์ ชัยทาน

1-10

ประสิทธิภาพของเปลือกกล้วยไข่และเปลือกกล้วยน้ำว้าในการดูดซับน้ำมัน

อธิรดา บุญเดช, จันทิมา แช่มช้อย, ณัฐพงศ์ ดิษฐเจริญ

29-39