ผลของสารสกัดจากเปลือกสีเสียดแห้งต่ออัตรารอดและการเติบโต ของลูกปลากัดสายพันธุ์หางมงกุฏ
DOI:
https://doi.org/10.14456/jare-mju.2025.11คำสำคัญ:
ปลากัด, แทนนิน , อัตรารอดตายบทคัดย่อ
งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาระยะเวลาที่เหมาะสมในการสกัดสารแทนนินจากเปลือกสีเสียดแห้ง (A. catechu barks, ACB) ด้วยน้ำ และปริมาณแทนนินที่สกัดจาก ACB ที่เหมาะสมในการอนุบาลลูกปลากัด สายพันธุ์หางมงกุฏ พบว่าระยะเวลาที่ใช้ในการสกัด ACB ด้วยน้ำที่อุณหภูมิห้อง ได้แก่ 30, 60, 90 และ 120 นาที มีปริมาณแทนนินอยู่ 227.40, 227.65, 227.69 และ 227.74 ppm ตามลำดับ ซึ่งมีค่าต่างกันอย่างไม่มีนัยสำคัญทางสถิติ (P>0.05) และปริมาณแทนนินที่สกัดด้วยน้ำจาก ACB ที่ 0, 0.1, 0.3, 0.5, 0.7 และ 1 กรัม/ลิตร ระยะเวลา 30 นาที มีค่าเท่ากับ 0, 27.73, 61.01, 155.30, 194.13 และ 227.41 ppm ตามลำดับ การศึกษาการอนุบาลลูกปลากัดด้วยน้ำเลี้ยงผสมสารสกัด ACB 0, 0.1, 0.3, 0.5 และ 0.7 กรัม/ลิตร น้ำหนักเริ่มต้นเฉลี่ยของลูกปลากัดอยู่ที่ 0.32 กรัม/ตัว อายุ 1 เดือน หลังจากอนุบาลลูกปลากัดเป็นเวลา 8 สัปดาห์ ผลการทดลองพบว่า ปริมาณแทนนินที่สกัดจาก ACB ที่ต่างกันไม่ส่งผลต่อการเจริญเติบโตของลูกปลากัด (P>0.05) แต่ส่งผลให้ลูกปลากัดที่อนุบาลด้วยน้ำเลี้ยงผสมสารสกัดจาก ACB ที่มีปริมาณ 0.1-0.7 กรัม/ลิตร มีอัตรารอดมากกว่าลูกปลาที่ไม่ได้อนุบาลด้วยน้ำเลี้ยงผสมสารสกัด ACB (P<0.05) ดังนั้นการอนุบาลลูกปลากัดสายพันธุ์หางมงกุฏสามารถใช้ปริมาณ ACB 0.1-0.7 กรัม/ลิตร ที่สกัดด้วยน้ำโดยใช้ระยะเวลาในการสกัด 30 นาที
References
Ashraf, M. and D.A, Bengtson. 2007. Effect of tannic acid on feed intake, survival and growth of striped bass (Morone saxatilis) larvae. International Journal of Agriculture and Biology 9: 751-754.
Dong, G., H. Liu, X. Yu, X. Zhang, H. Lu, T. Zhou and J. Cao. 2018. Antimicrobial and antibiofilm activity of tannic acid against Staphylococcus aureus. Natural Product Research 32(18): 2225-2228.
Fishery Inspection Office at Suvarnabhumi Airport. 2022. Annual Report 2022 Fishery Inspection Office at Suvarnabhumi Airport. [Online]. Available https://www4.fisheries.go.th/local/file_document/20230222152915_1_file.pdf (February 20, 2023). [in Thai]
Gomez Isaza, D.F., R.L. Cramp and C.E. Franklin. 2020. Simultaneous exposure to nitrate and low pH reduces the blood oxygen-carrying capacity and functional performance of a freshwater fish. Conservation Physiology 8(1): coz092.
Jaroensutasinee, M. and K. Jaroensutasinee. 2001. Bubble nest habitat characteristics of wild Siamese fighting fish. Journal of Fish Biology 58(5): 1311-1319.
Jing, W., C. Xiaolan, C. Yu, Q. Feng and Y. Haifeng. 2022. Pharmacological effects and mechanisms of tannic acid. Biomedicine and Pharmacotherapy 154: 113561.
Katiki, L.M., A. Gomes, A. Barbieri, P. Pacheco, L. Rodrigues, C.J. Veríssimo, G. Gutmanis, A. Piza, H. Louvandini and J. Ferreira. 2017. Terminalia catappa: chemical composition, In Vitro and In Vivo effects on Haemonchus contortus. Veterinary Parasitology 246: 118-123.
Konishi, E. and S. Hotta. 1980. On the mechanism of inactivation of Chikungunya virus by tannic acid. Microbiology and Immunology 24(9): 847-859.
Malawa, S., N. Nuntapong, N. Suanyuk and K. Thongprajukaew. 2022. Addition of different concentrations of Indian almond (Terminalia catappa) leaf extract to aquarium water resulted in improved water quality and increased bubble nest formation by male Siamese fighting fish (Betta splendens) without having any consistent negative effects on growth metrics and blood chemistry. Aquaculture International 30: 1-20.
Marogianni, C., M. Sokratous, E. Dardiotis, G.M. Hadjigeorgiou, D. Bogdanos and G. Xiromerisiou. 2020. Neurodegeneration and inflammation-an interesting interplay in Parkinson’s disease. International Journal of Molecular Sciences 21(22): 1-15. https://doi.org/10.3390/ijms21228421
Meenakarn, W., N. Laohavisuti and S. Promyot. 1988. Propagation of Siamese Fighting Fish Betta splendens Regan. Bongkok: National Inland Fisheries Institute. 16 p. [in Thai]
Metropolitan Waterworks Authority. 2022. Drinking water quality standards. [Online]. Available https://www.mwa.co.th (May 6, 2024).
Mulani, K., N. Pawar, N. Nirhali and V. Rathod. 2016. Determination of tannins and sulfur dioxide content of different wine samples by titrimetric method. Chemical Science 5(2): 458-462.
Nugroho, R.A., H. Manurung, D. Saraswati, D. Ladyescha and F.M. Nur. 2016. The effects of Terminalia catappa L. leaves extract on the water quality properties, survival and blood profile of ornamental fish (Betta sp.) cultured. Biosaintifika: Journal of Biology and Biology Education 8(2): 240-247.
Puttamat, S, and W. Suwannasarn. 2007. The Study of Chemical Composition of Dried Leaves of Indian Almond (Terminalia catappa L.) and Its Effect on Water Quality and Anti Aquatic Bacteria Activity. pp. 579-585. In Academic Conference of Kasetsart University, 45th Edition: January 30th – 2 February 2007. Bangkok: Kasetsart University. [in Thai]
Ramos, F.M., H.A. Abe, M.V.S.D. Couto, P.E.G. Paixão, M.L. Martins, P.C.F. Carneiro, A.N. Maria and R.Y. Fujimoto. 2020. Terminalia catappa improves growth performance and survival of the Amazon leaf fish (Monocirrhus polyacanthus) larvae submitted to handling stress. Aquaculture Research 51(11): 4805-4808.
Rodloy, A. 2023. Plakad Thai (Siamese Fighting Fish): An Elegant Warrior from the Royal Kingdom of Siam (Thailand) Bangkok: Department of Fisheries. 120 p. [in Thai]
Rodpan, S., N. Laohavisuti and U. Ruangdej. 2020. Effect of water pH from dried Terminalia catappa leaves on increasing male ratio and growth performance of halfmoon fancy Betta Fish (Betta splendens) King Mongkut's Agricultural Journal 38(4): 511-518. [in Thai]
Sieniawska, E. 2015. Activities of tannins–from In Vitro studies to clinical trials. Natural Product Communications 10(11): 1877-1884.
Soyocak, A., H. Kurt, D.T. Cosan, F. Saydam, I.U. Calis, U.K. Kolac, Z.O. Koroglu, I. Degirmenci, F.S. Mutlu and H.V. Gunes. 2019. Tannic acid exhibits anti-inflammatory effects on formalin-induced paw edema model of inflammation in rats. Human & Experimental Toxicology 38(11): 1296-1301.
Thongprajukaew, K. 2013. Biology of Siamese fighting fish (Betta splendens Regan, 1910). Khon Kaen University Science Journal 41: 1-15. [in Thai]
Wu, D., X.D. Wu, X.F. Ma X.F. You and W.X. Tian. 2010. Inhibitory effects on bacterial growth and beta-ketoacyl-ACP reductase by different species of maple leaf extracts and tannic acid. Phytotherapy Research 24(1): 35-41.
Yadav, V. and Y.C. Yadav. 2022. Bioactive potential and phytopharmacological activity of Acacia Catechu. International Journal of Drug Discovery and Medical Research 11(1): 11-14.
Youness, R.A., R. Kamel, A.N. Elkasabgy, P. Shao and M.A. Farag. 2021. Recent advances in tannic acid (gallotannin) anticancer activities and drug delivery systems for efficacy improvement: a comprehensive review. Molecules 26(5): 1486.
Downloads
เผยแพร่แล้ว
How to Cite
ฉบับ
บท
License
Copyright (c) 2025 วารสารวิจัยและส่งเสริมวิชาการเกษตร

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
บทความนี้ได้รับการเผยแพร่ภายใต้สัญญาอนุญาต Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International (CC BY-NC-ND 4.0) ซึ่งอนุญาตให้ผู้อื่นสามารถแชร์บทความได้โดยให้เครดิตผู้เขียนและห้ามนำไปใช้เพื่อการค้าหรือดัดแปลง หากต้องการใช้งานซ้ำในลักษณะอื่น ๆ หรือการเผยแพร่ซ้ำ จำเป็นต้องได้รับอนุญาตจากวารสาร