การประยุกต์ใช้เทอร์โมอิเล็กตริกทำความเย็นสารละลายปุ๋ยสำหรับปลูกผักสลัดด้วยวิธีแอโรโพนิกส์

บทคัดย่อ

งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อออกแบบระบบควบคุมอุณหภูมิน้ำสารละลายด้วยเทอร์โมอิเล็กตริกสำหรับปลูกผักสลัดด้วยวิธี   แอโรโพนิกส์ วิเคราะห์การใช้พลังงานไฟฟ้าและค่าใช้จ่ายต่อระบบ วิธีการทดลอง ทำการทดลองปลูกผักสลัด 2 ชนิดคือ กรีนโอ๊คและเรดโอ๊ค ด้วยวิธีแอโรโพนิกส์ เปรียบเทียบการเจริญเติบโตกับพืชไฮโดรโพนิกส์แบบปรับระดับน้ำ และทำการวิเคราะห์ความแปรปรวนผลการปรับอุณหภูมิน้ำสารละลายต่อความสูงต้น จำนวนใบ น้ำหนักต้น ความกว้างทรงพุ่มและความยาวราก ผลการทดสอบพบว่า ระบบการทำน้ำเย็นสามารถลดอุณหภูมิภายในชุดทดลองให้ลดลงประมาณ 7-11 ◦C เมื่อเทียบจากอุณหภูมิอากาศภายนอก ความสูงพุ่มและน้ำหนักต้นของผักสลัดกรีนโอ๊คที่ปลูกด้วยระบบน้ำปรับอุณหภูมิมีความสัมพันธ์แบบมีนัยสำคัญทางสถิติกับการปลูกแบบ DRFT ส่วนผักสลัดเรดโอ๊คพบว่าการปลูกด้วยระบบน้ำปรับอุณหภูมิและน้ำสารละลายอุณหภูมิปกติมีการเจริญเติบโตน้อยเมื่อเทียบกับระบบ DRFT จากงานวิจัยพบว่าการปรับอุณหภูมิสารละลายน้ำจะช่วยให้สามารถปลูกผักสลัดในพื้นที่ภาคกลางในช่วงฤดูร้อนได้