ผลของอุณหภูมิและความเร็วลมในการลดความชื้นที่มีต่อคุณภาพเมล็ดพันธุ์ข้าวโพดหวาน

บทคัดย่อ

การลดความชื้นเมล็ดพันธุ์เป็นขั้นตอนสำคัญในการปรับปรุงสภาพเมล็ดพันธุ์ เพื่อหาอุณหภูมิและความเร็วลมที่เหมาะสมในการลดความชื้นเมล็ดพันธุ์ข้าวโพดหวานที่เก็บเกี่ยวขณะมีความชื้นสูง การศึกษาผลของอุณหภูมิและความเร็วลมในการลดความชื้นที่มีต่อคุณภาพเมล็ดพันธุ์ข้าวโพดหวาน SM1351 วางแผนการทดลองแบบ Split-plot in CRD จำนวน 4 ซ้ำ ปัจจัยหลัก คือ อุณหภูมิ 3 ระดับ ที่ 38, 40 และ 42 องศาเซลเซียส ปัจจัยรอง คือ ความเร็วลม 3 ระดับ ที่ 2.3, 3.3 และ 4.3 ม./วินาที พบว่า การลดความชื้นของเมล็ดพันธุ์ข้าวโพดหวานโดยใช้อุณหภูมิและความเร็วลมเพิ่มขึ้น มีผลทำให้ความชื้นของเมล็ดพันธุ์ลดลง แต่ไม่มีผลทำให้ความงอก ความแข็งแรงโดยวิธีการเร่งอายุ และความงอกในไร่แตกต่างกันทางสถิติ อุณหภูมิมีผลทำให้เวลาเฉลี่ยในการงอก ดัชนีการงอก ความยาวยอด และความยาวรากแตกต่างกันทางสถิติ การใช้อุณหภูมิ 38 องศาเซลเซียส มีผลทำให้ใช้เวลาเฉลี่ยในการงอกเร็ว และมีค่าดัชนีการงอก ความยาวยอด และความยาวรากสูงกว่าการใช้อุณหภูมิ 40 และ 42 องศาเซลเซียส อย่างไรก็ตาม ความเร็วลมไม่มีผลต่อเวลาเฉลี่ยในการงอก ดัชนีการงอก ความยาวยอด และความยาวราก ดังนั้น การใช้อุณหภูมิ 38 และ 40 องศาเซลเซียส ความเร็วลม 4.3 ม./วินาที เป็นอุณหภูมิและความเร็วลมที่เหมาะสมในการลดความชื้นเมล็ดพันธุ์ข้าวโพดหวาน SM1351 โดยไม่มีผลต่อความงอกและความแข็งแรงของเมล็ดพันธุ์โดยวิธีการเร่งอายุ มีความเร็วในการงอกและการเจริญเติบโตของต้นกล้าสูง