การรับรู้และความพึงพอใจของเกษตรกรต่อคุณลักษณะวิธีการเก็บเกี่ยวอ้อยที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมในจังหวัดเพชรบูรณ์

บทคัดย่อ

การเผาใบอ้อยก่อนเก็บเกี่ยวส่งผลกระทบโดยตรงต่อคุณภาพของอ้อย และสร้างมลพิษต่อสิ่งแวดล้อม บทความนี้มีวัตถุประสงค์ เพื่อศึกษาคุณลักษณะและแรงจูงใจของเกษตรกรต่อการตัดสินใจเลือกวิธีการเก็บเกี่ยวอ้อยที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม โดยเก็บรวบรวมข้อมูลจากกลุ่มตัวอย่างเกษตรกรผู้ปลูกอ้อยในจังหวัดเพชรบูรณ์ จำนวน 300 ตัวอย่าง วิเคราะห์โดยวิธีแบบจำลองทางเลือก (Choice Modelling) ผลการศึกษาพบว่า เกษตรกรให้ความสำคัญกับลักษณะพันธุ์อ้อยกาบใบน้อย ลำต้นอ้อยไม่หักล้มง่าย วิธีการเก็บเกี่ยวอ้อยสดโดยรถตัดและแรงงานคน และราคาขายผลผลิตอ้อย ซึ่งเป็นปัจจัยที่ทำให้เกษตรกรได้รับความพึงพอใจเพิ่มมากขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ด้านพันธุ์อ้อยที่ลำต้นไม่หักล้มง่าย เป็นคุณลักษณะที่เกษตรกรให้ความสำคัญมากที่สุด ดังนั้นภาครัฐและสำนักคณะกรรมการอ้อยและน้ำตาลทราย ควรสนับสนุนงานวิจัยด้านการปรับปรุงพันธ์อ้อยอย่างต่อเนื่อง และควรบังคับใช้มาตรการทางกฎหมายควบคู่ไปกับมาตรการแรงจูงใจทางเศรษฐกิจ ซึ่งจะเป็นการสร้างความพึงพอใจให้กับเกษตรกรในการปรับเปลี่ยนพฤติกรรม และยกเลิกการเผาใบอ้อยก่อนเก็บเกี่ยวได้ในอนาคต