Effects of temperature and storage period on germination and vigor of cucumber seed

Main Article Content

Pichittra Kaewsorn
Raksak Sermsak

บทคัดย่อ

The effects of temperature and storage period on germination and vigor of cucumber seed were studied in order to evaluate the seed shelf life at Laboratory of Seed Technology, Department of Horticulture, Faculty of Agriculture, Kasetsart University, Bangkok. Seeds were packed in sealed aluminum foil bags and stored at 25 ± 2 and 30 ± 2°C for 18 months. The 2×7 factorial arrangement in the completely randomized design (CRD) consisted of two factors. Factor A was temperature: 25 ± 2 and 30 ± 2°C. Factor B was storage period: 0, 3, 6, 9, 12, 15 and 18 months. The results showed that cucumber seed could be store up to 15 months at 25 ± 2°C and 6 months at 30 ± 2°C, which had high germination in laboratory and greenhouse (above 75%). The relationship between germination and storage period with polynomial equation results that seed storage at 25 ± 2 and 30 ± 2°C had longevity at 15.51 and 8.23 months, respectively. Moreover, trend analysis of seed quality when increasing storage period affected to increase seed moisture content (SMC) and mean germination time (MGT), while germination (Germ) and greenhouse germination (GH germ) decreased. Storage period and temperature were affected to seed quality and a multiple regression equation. Listed below; SMC = 8.347+ (0.128*X1) + (-0.063*X2) R2=0.820, Germ = 234.009 + (-4.414*X1) + (-4.457*X2) R2=0.762, MGT=3.017+ (0.218*X1) + (0.024*X2) R2=0.739, GH germ = 216.330 + (-4.473*X1) + (-3.686*X2) R2=0.744

Article Details

บท
บทความวิจัย (research article)

References

ชูศักดิ์ จอมพุก. 2555. สถิติ: การวางแผนการทดลองและการวิเคราะห์ข้อมูลในงานวิจัยด้านพืชด้วย ”R”. สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, กรุงเทพฯ.

ประภาพร คงสมบูรณ์. 2551. ผลของการใช้ versatil และ chitina ต่อคุณภาพและอายุการเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์แตงกวา. มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, กรุงเทพฯ.

พระราชบัญญัติพันธุ์พืช. 2518. ประกาศกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เรื่อง กําหนดมาตรฐาน คุณภาพ และวิธีเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์ควบคุม (ฉบับที่ 2) พ.ศ. 2556. ราชกิจจานุเบกษา. เล่ม 130 ตอนพิเศษที่ 148 ง, หน้า 32-33.

พรพรรณ สุรการพินิจ. 2553. ผลของการเคลือบเมล็ดด้วย salic และ polymer ต่อคุณภาพและอายุการเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์แตงกวา. มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, กรุงเทพฯ.

ลลิตา นาคีรักษ์. 2551. ผลของการใช้ metalaxyl และ salicylic acid ต่อคุณภาพและอายุการเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์แตงกวา. มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, กรุงเทพฯ.

วันชัย จันทร์ประเสริฐ. 2542. เทคโนโลยีเมล็ดพันธุ์พืชไร่. สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, กรุงเทพฯ.

วันชัย จันทร์ประเสริฐ. 2553. สรีรวิทยาเมล็ดพันธุ์. สำนักส่งเสริมและฝึกอบรมมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, กรุงเทพฯ.

สำนักควบคุมพืชและวัสดุการเกษตร. 2561. ปริมาณและมูลค่าการส่งออก-นำเข้าเมล็ดพันธุ์ควบคุม. แหล่งข้อมูล: http://www.doa.go.th/ard/?page_id=1443. ค้นเมื่อ 8 สิงหาคม 2562.

สิริรัตน์ ภาคสวรรค์. 2553. คุณภาพและอายุการเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์แตงกวาที่คลุกด้วยสารเคมีชนิดต่าง ๆ. วิทยานิพนธ์ปริญญาวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, กรุงเทพฯ.

สุดาวรรณ มีเจริญ, สมถวิล ศศิผลิน, ชำนาญ ทองกลัด และมาโนช ทองเจียม. 2531. อิทธิพลของอายุการเก็บรักษาเมล็ดแตงกวาเพื่อเพิ่มผลผลิต. ใน: รายงานผลงานวิจัย ศูนย์วิจัยพืชสวนพิจิตร สถาบันวิจัยพืชสวน กรมวิชาการเกษตร กระทรวงเกษตรและสหกรณ์, พิจิตร.

Abiodun, O. A., and R. O. Adeleke. 2010. Comparative studies on nutrition composition of four melon seeds varieties. Pak. J. Nutr. 9: 905-908.

Alhamdan, A. M., A. A. Alsadon, S. O. Khalie, M. A. Wahb-AlIah, M. E. Nagar, and A. A. Ibrahim. 2011. Influence of storage conditions on seed quality and longevity of four vegetable crops. Amer. Eurasian J. Agric. & Environ. Sci. 11: 353-359.

Burnett, C. L., M. M. Fiume, W. F. Bergfeld, D. V. Belsito, R. A. Hill, C. D. Klaassen, D. C. Leibler, J. G. Marks, R. C. Shank, T. J. Slaga, P. W. Snyder, and F. A. 2017. Safety assessment of plant-derived fatty acid oils. Int. J. Toxicol. 36: 51S-129S.

Copeland, L. O., and M. B. McDonald. 1995. Principles of Seed Science and Technology. 3th Edition. Springer Science+Business Media, New York.

Doijode, S. D. 2001. Seed Storage of Horticultural Crops. Food Products Press, New York.

Ellis, R. H., and E. H. Roberts. 1980. Improved equations for the prediction of seed longevity. Ann. Bot. 45: 13-30.

ISTA. 2018. International Rules for Seed Testing 2018. International Seed Testing Association (ISTA), Bassersdorf, Switzerland.

Keith, T. Z. 2019. Multiple Regression and Beyond: An Introduction to Multiple Regression and Structural Equation Modeling. 3rd Edition. Routledge Press, New York.

Shewry, P. R., and K. Stobart. 1993. Seed Storage Compounds: Biosynthesis, Interactions, and Manipulation. Oxford University Press, New York.