ผลของการแช่กรดแลกติคต่อคุณภาพและอายุการเก็บเนื้อหอยแครงลวก
Article Sidebar
เผยแพร่แล้ว:
มี.ค. 25, 2015
Main Article Content
บทคัดย่อ
-
Article Details
รูปแบบการอ้างอิง
โลหะลักษณาเดช ส. ., & สุจริต ช. (2015). ผลของการแช่กรดแลกติคต่อคุณภาพและอายุการเก็บเนื้อหอยแครงลวก . วารสารแก่นเกษตร, 43(1), 93–100. สืบค้น จาก https://li01.tci-thaijo.org/index.php/agkasetkaj/article/view/252138
ประเภทบทความ
บทความวิจัย (research article)
