ความแปรปรวนของคุณภาพการหุงต้มในข้าวพันธุ์พื้นเมืองจากจังหวัดเชียงใหม่ เชียงราย และแม่ฮ่องสอน

Main Article Content

วราภรณ์ กันทะวงค์
ศันสนีย์ จำจด
นริศ ยิ้มแย้ม
ชนากานต์ เทโบลต์ พรมอุทัย

บทคัดย่อ

-

Article Details

รูปแบบการอ้างอิง
กันทะวงค์ ว. ., จำจด ศ. ., ยิ้มแย้ม น., & เทโบลต์ พรมอุทัย ช. . (2021). ความแปรปรวนของคุณภาพการหุงต้มในข้าวพันธุ์พื้นเมืองจากจังหวัดเชียงใหม่ เชียงราย และแม่ฮ่องสอน. วารสารแก่นเกษตร, 43(4), 687–698. สืบค้น จาก https://li01.tci-thaijo.org/index.php/agkasetkaj/article/view/252218
ประเภทบทความ
บทความวิจัย (research article)