คุณภาพและความปลอดภัยของเนยที่ผลิตจากน้านมแพะดิบแช่แข็ง เก็บรักษาที่อุณหภูมิ 4 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 3 เดือน
Article Sidebar
เผยแพร่แล้ว:
ก.ย. 25, 2017
Main Article Content
บทคัดย่อ
-
Article Details
รูปแบบการอ้างอิง
นาคทอง ศ. . (2017). คุณภาพและความปลอดภัยของเนยที่ผลิตจากน้านมแพะดิบแช่แข็ง เก็บรักษาที่อุณหภูมิ 4 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 3 เดือน . วารสารแก่นเกษตร, 45(3), 409–418. สืบค้น จาก https://li01.tci-thaijo.org/index.php/agkasetkaj/article/view/252389
ประเภทบทความ
บทความวิจัย (research article)
