Effect of Calcium Hydroxide Treated Oil Palm Frond on Feed Intake and Digestibility in Goats

Main Article Content

Puwadon Hamchara
Peerawat Choopeng
Nunyarat Koomkrong
Sophol Boonlum

Abstract

This study aimed to investigate the effect of calcium hydroxide treated oil palm frond (CTOPF) on feed intake and digestibility in goats. Four of 15-16 months old male crossbred (50% Thai Native-Boer) goats with average initial body weight (BW) 20±2.0 kg were randomly assigned according to a 4x4 Latin square design. The four dietary treatments as following: COPF 0, 2, 4 and 6% with 0.5%BW of concentration, respectively. The results showed that there were no significant differences among treatments for total dry matter (DM), organic matter (OM), crude protein (CP), neutral detergent fiber (NDF) and acid detergent fiber (ADF) intake (P>0.05). However, digestion coefficients of DM, OM, CP, NDF, TDN and metabolizable energy (ME) were quadratic decreased (P<0.01), but digestion coefficients of ADF was quadratic increased (P<0.01) with increasing levels of calcium hydroxide in OPF. Moreover, the blood metabolite blood glucose, blood urea-nitrogen (BUN) and pack cell volume (PCV) were similar among treatments (P>0.05). Therefore, level of calcium hydroxide at 2-4% can be improve the quality of oil palm frond for goat rations.

Article Details

How to Cite
Hamchara, P. ., Choopeng, P. ., Koomkrong, N. ., & Boonlum, S. . (2020). Effect of Calcium Hydroxide Treated Oil Palm Frond on Feed Intake and Digestibility in Goats. Khon Kaen Agriculture Journal, 48(1), 163–176. retrieved from https://li01.tci-thaijo.org/index.php/agkasetkaj/article/view/250156
Section
บทความวิจัย (research article)

References

จารุณี อิ่มเอิบ, อังคณา หาญบรรจง, องอาจ อินสังข์ และอรุณี อิงคกุล. 2551. องค์ประกอบทางเคมีและค่าการสลายตัวในกระเพาะรูเมนของวัตถุแห้ง และอินทรียวัตถุของทางใบปาล์มน้ำมัน. น.235-244. ใน: การประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 46 29 มกราคม-1 กุมภาพันธ์ 2551. มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, กรุงเทพฯ.

ณัฐฐา รัตนโกศล. 2552. การใช้ทางใบปาล์มน้ำมันหมักร่วมกับกากน้ำตาลเป็นอาหารหยาบสำหรับแพะ. วิทยานิพนธ์ปริญญาวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต มหาวิทยาลัยสงขลานคริทร์, สงขลา.

ธีระ เอกสมทราเมษฐ์, ชัยรัตน์ นิลนนท์,ธีระพงศ์ จันทรนิยม, ประกิจ ทองคำ และสมเกียรติ สีสนอง. 2548. การจัดการส่วนปาล์มน้ำมัน. ใน เส้นทางสู่ความสำเร็จการผลิตปาล์มน้ำมัน.ศูนย์วิจัยและพัฒนาการผลิตปาล์มน้ำมันคณะทรัพยากรธรรมชาติ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, สงขลา.

ประดิษฐ์ อาจชมพู, วุฒิชัย ศรีเผือก,และศิริศักดิ์ บริรักษ์ธนกุล. 2556. การพัฒนาการใช้ทางใบปาล์มน้ำมันเป็นแหล่งอาหารหยาบสำหรับโคพื้นเมือง. น. 79-86 ใน: การประชุมวิชาการมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคล ครั้งที่ 5 เรื่องการพัฒนาเทคโนโลยีและนวัตกรรมเพื่อความยั่งยืน15-16 กรกฎาคม 2556. ศูนย์ประชุมบางกอกคอนเวนชั่นเซ็นเตอร์เซ็นทรัลเวิลด์ ปทุมวัน, กรุงเทพฯ.

ประดิษฐ์ อาจชมภู, ศิริศักดิ์ บริรักษ์ธนกุล, เกียรติศักดิ์สร้อยสุวรรณ, สมจิตร ถนอมวงศ์วัฒนะ และสมพรจันทระ. 2551. การพัฒนาทางใบปาล์มน้ำมันเป็นแหล่งอาหารหยาบสำหรับแพะ.เอกสารประกอบสัมมนาวิชาการการพัฒนาอาชีพการเลี้ยงแพะอย่างยั่งยืน งานแพะแห่งชาติครั้งที่ 5 ณ สวนสมเด็จพระศรีนครินทร์ นครศรีธรรมราช 23 เมษายน 2551.

เมธา วรรณพัฒน์. 2533. โภชนศาสตร์สัตว์เคี้ยวเอื้อง. สำนักพิมพ์ หจก. ฟันนี่พับบลิชชิ่ง, กรุงเทพฯ.

สายัณห์ ทัดศรี. 2547. พืชอาหารสัตว์เขตร้อน. สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, กรุงเทพฯ.

สุรเดช เพชรอาวุธ, ปิ่น จันจุฬา และอนุสรณ์ เชิดทอง. 2560. ผลของทางใบปาล์มน้ำมันหมักด้วยยูเรียและแคลเซียมไฮดรอกไซด์ต่อปริมาณการกินได้ และเมแทบอไลท์ในกระแสเลือดของแพะ.วิทยาศาสตร์เกษตร. 48(2):161-168.

สุรเดช เพรชอาวุธ. 2561. ผลการใช้ทางใบปาล์มน้ำมันหมักด้วยยูเรียและแคลเซียมไฮดรอกไซด์ในอาหารผสมเสร็จ ต่อการย่อยได้ของโภชนะนิเวศวิทยาในรูเมนและการใช้ประโยชน์ของไนโตรเจนในแพะ.วิทยานิพนธ์ปริญญาวิทยาศาสตรมหาบัณฑิตมหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, สงขลา.

Alam, M. R., A. K. M. A. Kabir, M. R. Amin, and D. M. McNeill. 2005. The effect of calcium hydroxide treatment on the nutritive and feeding value of Albiziaprocera for growing goats. Anim. Feed Sci. Technol. 122: 135–148.

AOAC. 1995. Official Methods of Analysis. 16th Edition. Assoc Association of Official Analytical Chemists, Arlington, VA.

Chaudhry. A. S. 1998. Nutrient composition digestion and rumen fermentation in sheep of wheat straw treated with calcium oxide sodium hydroxide and alkaline hydrogen peroxide. Anim. Feed Sci. Technol. 74: 315-328.

Chaudhry. A. S. 2000. Microscopic studies of structure and ruminal fungal colonization in sheep of wheat straw treated with different alkalis. Anaerobe. 6: 155-161.

Crocker, C. L. 1967. Rapid determination of urea-nitrogen in serum or plasma without deproteinization. Am. J. Med. Technol. 33: 361-365.

Devendra, C, and M. Burns. 1983. Goat Production in Tropics. 2nd Edition. Agricultural Bureau, Slough, UK.

Dias, A. M., Í. Tavo, L. C. V. Damasceno, G. T. Santos, C. C. B. F. Ítavo, F. F. Silva, É. Nogueira, and C. M. Soares. 2011. Sugar cane treated with calcium hydroxide in diet for cattle: intake, digestibility of nutrients and ingestivebehaviour. R. Bras. Zootec. 40: 1799-1806.

Hamchara, P., P. Chanjula, A. Cherdthong, and M. Wanapat. 2018. Digestibility, ruminal fermentation, and nitrogen balance withvarious feeding levels of oil palm fronds treated with Lentinussajor-caju in goats. Asian-Australas J. Anim. Sci. 31: 1619-1626.

Ishida, M., and O. Abu Hassan. 1997. Utilization of oil palm frond as cattle feed. Japan Agric. Res. Quart. 13: 41-47.

Islam, M., I. Dahlan, M. A. Rajion, and Z. A. Jelan. 2000. Productivity and nutritive values of different fraction of oil palm (Elaeisguineensis) frond. Asian Australas. J. Anim. Sci. 13: 1113-1120.

Jain, N. C. 1993. Essentials of Veterinary Hematology. 1st Edition. Lea and Febiger, PA.

Kaneko, J. J. 1980. Appendixes. In: Chinical Biochemistry of Domestic Animal, 3rd ed. In J. J. Kaneko (ed). New york, Academic Press.

Kawamoto, H., W. Z. Mohamed, N. I. M. Sukur, M. S. M. Ali, Y. Islam, and S. Oshio. 2001. Palatability, digestibilityand voluntary intake of processed oil palm fronds in cattle. Japan Agric. Res. Quar. 35: 195-200.

Kearl, L. C. 1982. Nutrient Requirements of Ruminants in Developing Countries. Ph.D. Thesis. Utah State University, Utah.

Lloyd, S. 1982. Blood characteristics and the nutrition of ruminants. Br. Vet. J. 138: 70-85.

Mertens, D. R. 1997. Creating a system for meeting the fiber requirements of dairy cows. J. Dairy Sci. 80: 1463-1481.

NRC. 1981. Nutrient Requirements of Goats: Angora, Dairy and Meat Goats in Temperate and Tropical Countries. National Academy Press, Washington, DC.

Pandey, A., S. Negi, P. Binod, and C. Larroche. 2015. Pretreatment of Biomass Processes and Technologies. 1st Edition. Elsevier, Amsterdam.

Steel, R. G. D., and J. H. Torrie. 1980. Principles and procedures of statistics: A Biometerial Approach. 2nd Edition. McGraw-Hill Book Co., New York.

Van Soest, P. J. 1994. Nutritional Ecology of the Ruminant. 2nd Edition. Cornell University Press, New York.

Van Soest, P. J., J. B. Robertson, and B. A. Lewis. 1991. Method for dietary fiber, neutral detergent fiber, and nonstarch polysaccharides in relation to animal nutrition. J. Dairy Sci. 74: 3583-3597.

Wanapat, M., M. Chenost, F. Munoz, and C. Kayouli. 1996. Methods for improving the nutritive value of fibrous feed: Treatment and supplementation. Ann. Zootech. 45: 89-103.

Zaman M. S, and E. Owen. 1995. The effect of calcium hydroxide and urea treatment of barley straw on chemical composition and digestibility in vitro. Anim. Feed Sci. and Technol. 51: 165-171.