Production capability analysis for commercial Eri farmers by SCOR model

Main Article Content

Atchara Patoomnakul
Nuttapon Photchanaprasert
Ravissa Suchato

Abstract

This research aimed to analyse 1) costs, returns, and marketing margins of Eri silk and 2) the commercialized production capacity of Eri silk famers. The SCOR model was employed in the analysis. The results showed that the important problem of Eri silk industry in Thailand was shortage of Eri silk cocoon supply. It was caused by many reasons; namely, an improper transportation method of Eri eggs causing a low hatching percentage, a decreasing and discontinued production of Eri silk farmers, lack of incentive to follow good Eri silk production practices as production yield of cocoon was much less than complete pupae, lack of labors and a flow of information about market demand and price between famers and factories. To solve these problems, Supply chain planning to establish production and market information linkage among farmers in upstream and factory in downstream should be implemented. Moreover, research and development of cocoon quality, improvement transportation process of Eri eggs and setting up an intermediary to collect Eri silk cocoon and pupae in a local area should be promoted.

Article Details

How to Cite
Patoomnakul, A. ., Photchanaprasert, N. ., & Suchato, R. . (2021). Production capability analysis for commercial Eri farmers by SCOR model. Khon Kaen Agriculture Journal, 49(5), 1137–1148. retrieved from https://li01.tci-thaijo.org/index.php/agkasetkaj/article/view/252578
Section
บทความวิจัย (research article)

References

ชนิศา มณีรัตนรุ่งโรจน์, และขวัญชนก ดอนขวา. 2561. การจัดการโซ่อุปทานของผ้าไหมในจังหวัดนครราชสีมา. วารสารเทคโนโลยีสุรนารี. 12(2): 85-107.

ทิพย์วดี อรรถธรรม, นิตยา มหาไชยวงค์, และสุชาดา อุชชิน. 2554. การศึกษาระบบการผลิตไหมอีรี่ที่เหมาะสมสู่อุตสาหกรรม. สํานักงานประสานงานวิจัยและพัฒนา สํานักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย. กรุงเทพฯ.

ธำรง เมฆโหรา, และปรเมศร์ อัศวเรืองพิภพ. 2551. กระบวนการผลิต กิจกรรมเพิ่มมูลค่า และต้นทุนการผลิตรังไหมและเส้นไหมอีรี่ในระดับฟาร์ม. สํานักงานประสานงานวิจัยและพัฒนา สํานักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย. กรุงเทพฯ.

สุชาดา อุชชิน, และนภาภรณ์ พรหมชนะ. 2552. การวิเคราะห์ราคาขายและจุดคุ้มทุนการผลิตไหมอีรี่ในงานหัตกรรม. สํานักงานประสานงานวิจัยและพัฒนา สํานักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย. กรุงเทพฯ.

Huan, S. H., S. K. Sheoran and G. Wang. 2004. A review and analysis of supply chain operations reference (SCOR) model. Supply Chain Management: An international Journal. 9(1): 23-29.

Kritchanchai,D. and W. Thananya.2007. Implementing Supply Chain Management in Thailand Textile Industry. International Journal of Information System for Logistic and Management. 2(2): 107-116.

Giri, S. and S. S. Rai. 2013. Dynamics of Garment Supply Chain. International Journal of Managing Value and Supply Chains. 4(4): 29-42.