ผลของความหนาแน่นประชากรต่อผลผลิตเมล็ด และองค์ประกอบของกรดไขมันในเมล็ดกัญชง (Cannabis sativa L.)
Main Article Content
บทคัดย่อ
ความหนาแน่นประชากรเป็นปัจจัยสำคัญที่ส่งผลต่อการเจริญเติบโต ผลผลิตเมล็ด และคุณภาพกรดไขมันในเมล็ดกัญชง อย่างไรก็ตาม ระดับความหนาแน่นที่เหมาะสมขึ้นอยู่กับพื้นที่ปลูก สภาพแวดล้อม และพันธุ์ที่ใช้ การทดลองนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาผลของความหนาแน่นประชากรต่อการเจริญเติบโต ผลผลิต และองค์ประกอบกรดไขมันในเมล็ดกัญชงพันธุ์มอดินแดงเบอร์ 1 โดยใช้แผนการทดลองแบบสุ่มบล็อกสมบูรณ์ (RCBD) จำนวน 4 ซ้ำ ทดสอบ 3 ระดับความหนาแน่น คือ 666, 1,000 และ 2,000 ต้น/ไร่ ผลการศึกษาพบว่า ที่ความหนาแน่น 2,000 ต้น/ไร่ กัญชงมีความสูง (245.25 เซนติเมตร) และผลผลิตเมล็ดต่อไร่ (355.45 กิโลกรัม/ไร่) สูงสุด เนื่องจากจำนวนต้นต่อพื้นที่มาก ในทางกลับกันความหนาแน่น 666-1,000 ต้น/ไร่ ให้ผลผลิตเมล็ดต่อต้นสูงกว่า (226.05-261.03 กรัม/ต้น) มีเส้นผ่านศูนย์กลางลำต้น น้ำหนักแห้งรวม และสัดส่วนกรด Alpha-linolenic acid (omega-3) สูงกว่าอย่างมีนัยสำคัญ (15.93-16.79% เทียบกับ 12.80%) การวิเคราะห์องค์ประกอบกรดไขมันด้วยเทคนิค Gas Chromatography พบว่า ความหนาแน่นต่ำ (666-1,000 ต้น/ไร่) ส่งเสริมการสะสมกรดไขมันโอเมก้า-3 ซึ่งมีคุณค่าทางการแพทย์สูง ส่วนความหนาแน่นสูง (2,000 ต้น/ไร่) เหมาะสำหรับการผลิตเมล็ดเชิงปริมาณ จึงได้สรุปว่า สำหรับการผลิตเมล็ดเพื่อขาย แนะนำความหนาแน่น 2,000 ต้น/ไร่ แต่สำหรับการผลิตน้ำมันจากเมล็ดเพื่อการแพทย์ แนะนำความหนาแน่น 666-1,000 ต้น/ไร่ เพื่อให้ได้กรดไขมันโอเมก้า-3 ในสัดส่วนสูงสุด
Article Details

อนุญาตภายใต้เงื่อนไข Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
เอกสารอ้างอิง
Amaducci, S., M. Errani, and G. Venturi. 2002. Plant population effects on fiber hemp morphology and production. Journal of Industrial Hemp. 7: 33-60.
Amaducci, S., A. Zatta. F. Pelatti, and G. Venturi. 2008. Influence of agronomic factors on yield and quality of hemp (Cannabis sativa L.) fibre and implication for an innovative production system. Field Crops Research. 107: 161-169.
Bócsa, I., and M. Karus. 1998. The Cultivation of Hemp: Botany, Varieties, Cultivation and Harvesting. Hemptech, Sabastopol, CA.
Campiglia, E., E. Radicetti, and R. Mancinelli. 2017. Plant density and nitrogen fertilization affect agronomic performance of industrial hemp (Cannabis sativa L.) in Mediterranean environment. Industrial Crops and Products. 100: 246–254.
Danziger, N., and N. Bernstein. 2021. Light matters: effect of light spectra on cannabinoid profile and plant development of medical cannabis (Cannabis sativa L.). Industrial Crops and Products. 164: 113351.
Dempsey, J. M. 1975. Fiber Crops. University of Florida Press, Gainesville, FL.
Devi, V., and S. Khanam. 2019. Study of ω-6 linoleic and ω-3 α-linolenic acids of hemp (Cannabis sativa) seed oil extracted by supercritical CO2 extraction: CCD optimization. Journal of Environmental Chemical Engineering. 7: 1-10.
García-Tejero, I. F., V. H. Durán-Zuazo, R. Pérez-Álvarez, A. Hernández, S. Casano, M. Morón, and J. L. Muriel-Fernández. 2014. Impact of plant density and irrigation on yield of hemp (Cannabis sativa L.) in a mediterranean semi-arid environment. Journal of Agricultural Science and Technology. 16: 887-895.
Hennink, S., E. P. M. De Meijer, and H. M. G. van der Werf. 1994. Fiber hemp in the Ukraine. P. 261-278. In: E. Rosenthal. Hemp Today. Quick American Archives, Oakland, CA.
Jones, K. 1995. Nutritional and medicinal guide to hemp seed. Rainforest Botanical Laboratory, Gibsons, B.C.
Mathieu, J.-P., 1980. Chanvre (hemp). Techniques Agricoles. 5: 1-10.
Olschewski, M. 1995. Umweltvertragliche Tenside fur Wasch- und Reingungsmittel auf Naturstoffbasis. P. 562-567. In: Bioresource Hemp. 2nd Edition. nova-Institute, Cologne.
Ranalli, P. 1999. Agronomical and Physiological Advances in Hemp Crops. P. 61-84. In: Advances in Hemp Research.
Ruiz-Lopez, N., E. Martinez-Force, and R. Garcés. 2003. Sequential one-step extraction and analysis of triacylglycerols and fatty acids in plant tissues. Analytical Biochemistry. 317: 247–254.
Salentijn, E. M. J., Q. Zhang, S. Amaducci, M. Yang, and L. M. Trindade. 2015. New developments in fiber hemp (Cannabis sativa L.) breeding. Industrial Crops and Products. 68: 32–41.
Singer, S. D., J. Zou, and R. J. Weselake. 2016. Abiotic factors influence plant storage lipid accumulation and composition. Plant Science. 243: 1-9.
Small, E. 1979. Practical and natural taxonomy for Cannabis. P. 171-211. In: E. Small. The species problem in Cannabis. Corpus, Toronto.
Stockwell, D. M., J. M. Dechary, and A. M. Altschul. 1964. Chromatography of edestin at 50 degrees. Biochimica et Biophysica Acta (BBA) - General Subjects. 82: 221-230.
Theimer, R. R. 1996. Personal communication.
Theimer, R. R., and H. Mölleken. 1995. Analysis of the oil from different hemp cultivars - perspectives for economical utilization. P. 536-543. In: Bioresource Hemp. 2nd Edition. nova-Institute, Cologne.
Williams, D. W., and R. Mundell. An introduction to industrial hemp and hemp agronomy. Available: http://www2.ca.uky.edu/agcomm/pubs/ID/ID250/ID250.pdf. Accessed Dec. 23, 2019.
Wirtshafter, D. 1995. Nutrition of hemp seeds and hemp seed oil. P. 546-555. In: Bioresource Hemp. 2nd Edition. nova-Institute, Cologne.