ผลของการให้อาหารหยาบแห้งต่อสมรรถภาพการผลิต และผลตอบแทนทางเศรษฐกิจ ของแกะลูกผสม
Article Sidebar
Main Article Content
บทคัดย่อ
การทดลองนี้ศึกษาผลของการให้อาหารหยาบแห้งต่อสมรรถภาพการผลิต และผลตอบแทนทางเศรษฐกิจของแกะลูกผสม โดยวางแผนการทดลองแบบสุ่มสมบูรณ์ ใช้แกะลูกผสมสายพันธุ์ซานตาอินเนส แบ่งสัตว์ทดลองออกเป็น 4 กลุ่มๆ ละ 4 ซ้ำ น้ำหนักเริ่มต้น 16.87±0.97 กิโลกรัม และน้ำหนักสิ้นสุด 23.25±1.07 กิโลกรัม ใช้เวลาทดลอง 60 วัน โดยแกะได้รับแหล่งอาหารหยาบดังนี้ 1) กลุ่มหญ้าขนสด 3.5 กิโลกรัม/ตัว/วัน 2) กลุ่มหญ้าขนแห้ง 1.5 กิโลกรัม/ตัว/วัน 3) กลุ่มหญ้ารูซี่แห้ง 1.5 กิโลกรัม/ตัว/วัน 4) กลุ่มหญ้าแพงโกลาแห้ง 1.5 กิโลกรัม/ตัว/วัน โดยแกะทุกตัวรับการเสริมอาหารข้นที่มีระดับโปรตีน 14% จำนวน 0.2 กิโลกรัม/ตัว/วัน จากการศึกษา พบว่า ทั้ง 4 กลุ่ม มีการเปลี่ยนแปลงน้ำหนักตัวและอัตราการเจริญเติบโตเฉลี่ยไม่แตกต่างกันทางสถิติ (P>0.05) แต่ปริมาณการกินได้ทั้งหมดในกลุ่มที่ 1, 2, 3 และ 4 แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญยิ่งทางสถิติ (P<0.01) มีค่าเท่ากับ 2.86±0.08, 1.28±0.09, 1.27±0.09 และ 1.34±0.08 กิโลกรัมวัตถุแห้ง/ตัว/วัน ตามลำดับ ในส่วนของปริมาณการกินได้ของโปรตีน พบว่า แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญยิ่งทางสถิติ (P<0.01) มีค่าเท่ากับ 0.09±0.01, 0.07±0.01, 0.08±0.01 และ 0.10±0.01 กิโลกรัมวัตถุแห้ง/ตัว/วัน ตามลำดับ โดยกลุ่มที่ได้รับหญ้าขนสดและเสริมอาหารข้น มีปริมาณการกินได้ต่อน้ำหนักตัว เท่ากับ 16.99 เปอร์เซ็นต์น้ำหนักตัว ซึ่งมีค่าสูงกว่ากลุ่มทดลองอื่นอย่างมีนัยสำคัญยิ่งทางสถิติ (P<0.01) นอกจากนั้นยังพบว่า ค่ากลูโคสในเลือดอยู่ในช่วง 63.94-70.04 mg/dl และยูเรียไนโตรเจนในเลือดอยู่ในช่วง 13.44-17.13 mg/dl ซึ่งเป็นค่าที่อยู่ในช่วงปกติ (P>0.05) พบว่าต้นทุนการผลิตทั้งหมดต่อตัวของทั้ง 4 กลุ่ม เท่ากับ 224.78±3.72, 240.42±3.73, 240.13±3.73 และ 245.71±3.72 บาท/ตัว (P<0.01) และต้นทุนการผลิตทั้งหมดต่อการเพิ่มน้ำหนักตัวของ เท่ากับ 38.78±7.90, 37.93±7.92, 38.85±7.92 และ 48.79±7.90 บาท/ตัว
Article Details
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
วารสารเกษตรพระจอมเกล้า
References
Agriculture Forestry and Fisheries Research Council Secretariat (AFFRCS). (1999). Japanese Feeding Standard for Dairy Cattle. Tokyo: Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries: Agriculture, Forestry and Fisheries Research Council Secretariat.
Association of Official Analytical Chemists (AOAC). (2000). Official Methods of Analysis of the Association of Official Analytical Chemists. 17th ed. MD, Gaithersburg: Association of Official Analytical Chemists.
Bharathidhasan, A., Viswanathan, K. & Balakrishnan, V. (2013). Total phenolics, non-tannin phenolics and total tannin content of commonly available forages for ruminants in Tamil Nadu. Range Management and Agroforestry Journals, 34(2), 205-208.
Campbell, B., Relling, A., & Little, C. (2019). Do Sheep Really Need Hay. Retrieved from: https://u.osu.edu/sheep/2019/11/05/do-sheep-really-need-hay/.
Chaiyabutr, N. (1990). Urinary system physiology (Veterinary). Prachachon Company Limited. (in Thai).
Da Silva, L. S. A., Fraga, A. B., da Silva, F. D. L., Beelen, P. M. G., Silva, R. M. D. O., Tonhati, H., & Barros, C. D. C. (2012). Growth curve in Santa Ines sheep. Small Ruminant Research, 105, 182-185.
Fanchone, A., Archimede, H., Baumont, R., & Boval, M. (2010). Intake and digestibility of fresh grass fed to sheep indoors or at pasture, at two herbage allowances. Animal Feed Science and Technology, 157, 151-158.
Frandson, R. D., Willke, W. L., & Fails, A. D. (2009). Anatomy and Physiology of Farm Animals. 7th ed. Wiley-Blackwell.
Goering, H. K., & Van Soest, P. J. (1970). Forage Fiber Analyses (Apparatus, Reagents, Procedures and Some Application). No. 379 USDA Handbook Agricultural Research Service.
Hammond, A. C., Bowers, E. J., Kunkle, W. E., Genho, P. C., Moore, S. A., Crosby, C. E., & Ramsay, K. H. (1994). Use of blood urea nitrogen concentration to determine time and level of protein supplementation in wintering cows. The Professional Animal Scientist, 10, 24-31.
Henry, R. J., Donald, C. C., & James, W. W. (1974). Clinical Chemistry: Principle and Techniques. 2nd ed. Harper and Row Inc.
Higginbotham, G. E., Torabi, M., & Huber, J. T. (1989). Influence of dietary protein concentration and degradability on performance of lactating cows during hot environmental temperatures. Journal of Dairy Science, 72, 2554-2564.
Intraraksa, Y. (1995). Endocrine and Reproductive Physiology. Department of Physiology, Faculty of Veterinary Medicine, Kasetsart University. (in Thai).
Matar, A. M., Abdelrahman, M. M., Alhidary, I. A., Ayadi, M. A., Alobre, M. M., & Aljumaah, R. S. (2020). Effects of roughage quality and particle size on rumen parameters and fatty acid profiles of longissimus dorsi fat of lambs fed complete. Feed Animals, 10, 2182. https://doi.org/10.3390/ani10112182.
Moss, R. (1992). Livestock Health and Welfare. Longman scientific and technical.
Mudron, P., Rehage, J., Sallmann, H. P., Holtershinken, M., & Scholz, H. (2005). Stress response in dairy cows related to blood glucose. Acta Veterinaria Brno, 74, 37-42.
National Research Council (NRC). (2001). Nutrient Requirements of Dairy Cattle. 7th rev. ed. National Academy Press.
Panyasak, A., & Tumwasorn, S. (2015). Effect of moisture content and storage time on sweet corn waste silage quality. Walailak Journal of Science and Technology, 12(3), 237-243.
Roberts, D. (2022). Supplementary Feeding and Feed Budgeting for Sheep. Retrieved from: https://www.agric.wa.gov.au/feeding-nutrition/supplementary-feeding-and-feed-budgeting-sheep/.
Schmid, M., & Forstner, V. (1986). Laboratory Testing in Veterinary Medicine Diagnosis and Clinical Monitoring. 3rd ed. Boehringer Mannheim.
Shuaibu, A. Y., Fasae, O. A., Adeleye, O. O., Wheto, M., & Oluwatosin, B. O. (2018). Biomass yield and hay quality of irrigated Brachiaria ruziziensis fertilized with goat manure as dry season forage. Thai Journal of Agricultural Science, 51(3), 146-155.
Singh, A. S., Pal, D. T., Mandal, B. C., Singh, P., & Pathak, N. N. (2002). Studies on changes in some of blood constituents of adult crossbred cattle fed different levels of extracted rice bran. Pakistan Journal of Nutrition, 1(2), 95-98.
Steel, R. G. D., & Torrie, J. H. (1980). Principles and Procedures of Statistics: A Biometrical Approach. 2nd ed. McGraw-Hill.
Tadsri, S. (2004). Tropical Forage. Kasetsart University. (in Thai).
Tiffany, T. O., Jansen, J. M., Burtis, C. A., Overton, J. B., & Scott, C. D. (1972). Enzymatic kinetic rate and end point
analyses of substrate by the use of a GeMSAEC fast analyzer. Clinical Chemistry, 18(8), 829-840.
Tikam, K., Phatsara, C., Mikled, C., Vearasilp, T., Phunphiphat, W., Chobtang, J., Cherdthong, A., & Südekum, K. H., (2013). Pangola grass as forage for ruminant animals: a review. Springer Plus a Springer Open Journal, 2, 1-6. https://doi.org/10.1186/2193-1801-2-604
Tsegahun, A., Chairatanayuth, P., Vijchulata, P., & Tadsri, S. (2006). The effect of dry season supplementation of lotus corniculatus hay on body and fleece weights of three sheep breeds grazing natural pasture under Ethiopian conditions. Kasetsart Journal (Natural Science), 40(4), 978-986.
Van Keulen, J., & Young, B. A. (1977). Evaliation of acid insoluble ash as a natural marker in ruminant digestibility studies. Journal of Animal Science, 44, 282-287.
Wanapat, M. (1986). Ruminant Nutrition. Department of Animal Science, Faculty of Agriculture, Khon Kaen University. (in Thai).
Wang, C., Zhang, C., Yan, T., Chang, S., Zhu, W., Wanapat, M., & Hou, F. (2020). Increasing roughage quality by using alfalfa hay as a substitute for concentrate mitigates CH4 emissions and urinary N and ammonia excretion from dry ewes. Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition, 104, 22-31.
Yaemkong, S. (2016). Beef production cost and returns of farmers in Wat Bot and Phrom Phiram district, Phitsanulok province. Journal of Agriculture, 32(3), 401-407.
Zemene, M., Mekuriaw, Y., & Asmare, B. (2020) Effect of plant spacing and harvesting age on plant characteristics, yield and chemical composition of Para grass (Brachiaria mutica) at Bahir Dar, Ethiopia. Animal Science and Biotechnologies, 53(2), 137-145.