ผลของวัสดุเพาะกล้าต่อการงอกและการเจริญเติบโตของผักสลัดบัตเตอร์เฮด ในระบบเกษตรอินทรีย์
Main Article Content
บทคัดย่อ
การศึกษาครั้งนี้ มีวัตถุประสงค์เพื่อเปรียบเทียบวัสดุเพาะกล้าชนิดต่างๆ ต่อการงอกและการเจริญเติบโตของผักสลัด บัตเตอร์เฮดเพื่อทดแทนการใช้พีทมอสในระบบเกษตรอินทรีย์ โดยวางแผนการทดลองแบบสุ่มสมบูรณ์ จำนวน 7 กรรมวิธี 3 ซ้ำ กรรมวิธีที่ 1 คือ T1 (พีทมอส) T2 (ปุ๋ยหมัก ขุยมะพร้าว และแหนแดง อัตราส่วน 1:1:1) T3 (ปุ๋ยหมัก มูลไส้เดือน ขุยมะพร้าว แหนแดง อัตราส่วน 1:1:1:1) T4 (ปุ๋ยหมัก มูลไส้เดือน ขุยมะพร้าว แหนแดง อัตราส่วน 1:2:1:1) T5 (ปุ๋ยหมัก มูลไส้เดือน ขุยมะพร้าว แหนแดง อัตราส่วน 1:1:2:1) T6 (ปุ๋ยหมัก มูลไส้เดือน ขุยมะพร้าว แหนแดง อัตราส่วน 1:1:1:2) และ T7 (ปุ๋ยหมัก มูลไส้เดือน ขุยมะพร้าว แหนแดง อัตราส่วน 2:1:1:1) ผลการทดลอง พบว่า T1 (พีทมอส) ให้เปอร์เซ็นต์การงอกสูงสุด (98.39%) และดัชนีการงอกสูง (50.89) แต่ใช้เวลางอกเฉลี่ยนานที่สุด (3.94 วัน) รองลงมา T4 โดยให้เปอร์เซ็นต์การงอก 83.65% และดัชนีการงอก 43.05 ในขณะที่ T3 มีเปอร์เซ็นต์การงอกต่ำที่สุด (55.44%) และมีระยะเวลาการงอกสั้นที่สุด (2.18 วัน) สำหรับลักษณะการเจริญเติบโตของต้นกล้า พบว่า T4 ให้ความสูงต้นกล้าสูงที่สุด (7.27 ซม.) ขณะที่ T6 ให้ค่าน้ำหนักสด (28.42 กรัม) และความกว้างใบ (3.37 ซม.) สูงที่สุด ส่วน T7 มีขนาดทรงพุ่มกว้างที่สุด (8.18 ซม.) ในขณะที่กรรมวิธีควบคุม (T1) ให้ผลต่ำที่สุดในทุกตัวชี้วัดด้านการเจริญเติบโต โดยสรุป แม้พีทมอสจะให้ผลดีด้านการงอกสูงที่สุด แต่วัสดุเพาะกล้าโดยเฉพาะกรรมวิธี T4 มีศักยภาพสูงในการใช้ทดแทนพีทมอส ทั้งในด้านประสิทธิภาพการงอกและคุณภาพต้นกล้า จึงเป็นทางเลือกเพื่อสนับสนุนการใช้วัสดุในท้องถิ่นเป็นวัสดุเพาะกล้าสำหรับเกษตรกรในระบบเกษตรอินทรีย์ ต่อไป
Article Details
อนุญาตภายใต้เงื่อนไข Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
วารสารเกษตรพระจอมเกล้า
เอกสารอ้างอิง
Abad, M., Noguera, P., & Bures, S. (2001). National inventory of organic wastes for use as growing media for ornamental potted plant production: case study in Spain. Bioresource Technology, 77(2), 197-200.
Angelova, V. R., Akova, V. I., Artinova, N. S., & Ivanov, K. I. (2013). The effect of organic amendments on soil chemical characteristics. Bulgarian Journal of Agricultural Science, 19(5), 958-971.
Bustamante, M. A., Paredes, C., Moral, R., Agulló, E., Pérez-Murcia, M. D., & Abad, M. (2008). Composts from distillery wastes as peat substitutes for transplant production. Resources, Conservation and Recycling, 52(5), 792-799.
Carlile, W. R., Cattivello, C., & Zaccheo, P. (2015). Organic growing media: Constituents and properties. Vadose Zone Journal, 14(6), vzj2014-09.
Chittawanij, A., Pornsuriya, P., & Yemor, T. (2020). Mixed medias for growing red oak lettuce. Khon Kaen Agriculture Journal, 48(Suppl 1), 1093-1100. (in Thai).
Edwards, C. A., & Bater, J. E. (1992). The use of earthworms in environmental management. Soil Biology and Biochemistry, 24(12), 1683-1689.
Edwards, C. A., & Neuhauser, E. F. (1988). Earthworms in Waste and Environmental Management. SPB Academic Publ. Retrieved from: https://www.cabidigitallibrary.org/doi/full/10.5555/19891352736.
Harenda, K. M., Lamentowicz, M., Samson, M., & Chojnicki, B. H. (2017). The role of peatlands and their carbon storage function in the context of climate change. In Interdisciplinary approaches for Sustainable Development Goals: Economic Growth, Social Inclusion and Environmental Protection, pp. 169-187. Springer International Publishing.
Intana, W., Khomphet, T., Srichai, N., Bundit, N., & Islam, S. S. (2023). Application of azolla spp. as a growing medium component for melon grown in a soilless culture system. Applied Sciences, 13(18), 10288.
Kaewsuralikhit, S., Namwong, P., Thongra-ar, P., Thaweenut, N., & Chatchaisiri, K. (2020). Mineralization and chemical properties changes in soil amended with azolla. Thai Agricultural Research Journal, 38(2), 139-149. (In Thai).
Lorio, J., & Asis, G. (2021). Effects of organic soil amendments for growth, yield, and fruit contents of hot pepper (Capsicum frutescens L.). Agrikultura Cri Journal, 1(1), 1-11.
Netrphakdee, M. (2021). My Little Farm VOL. 8: Easy-to-Grow Salad Greens. Baan Lae Suan. (in Thai).
Office of Agricultural Economics Region 9. (2018). Consumer Behavior towards Organic Agricultural Products. Retrieved from: https://www.tcijthai.com/news/2018/09/scoop/8477. (in Thai).
Office of the Permanent Secretary for Ministry of Agriculture and Cooperatives (OPSMOAC). (2021). How to Practice Organic Agriculture and How It Differs from Conventional Agriculture. Retrieved from: https://www.opsmoac.go.th/ datacenter-wb-topic-402791791793. (in Thai).
Olaria, M., Nebot, J. F., Molina, H., Troncho, P., Lapeña, L., & Llorens, E. (2016). Effect of different substrates for organic agriculture in seedling development of traditional species of Solanaceae. Spanish Journal of Agricultural Research, 14(1), e0801.
Orozco, F. H., Cegarra, J., Trujillo, L. M., & Roig, A. (1996). Vermicomposting of coffee pulp using the earthworm Eisenia fetida: effects on C and N contents and the availability of nutrients. Biology and Fertility of Soils, 22(1), 162-166.
Phimsuwan, S. (2012). Effect of Various Types of Growing Media on the Growth of Venus Flytrap (Dionaea muscipula). Research Project, Plant Production Technology and Landscape Department, Faculty of Agricultural Technology, Rajamangala University of Technology Thanyaburi. (in Thai).
Rojanapornphithip, J. (2024). Method for Producing the Organic Fertilizer "Maejo Engineering 1" Formula in only 60 days - No Need to Turn the Pile, but with Five Precautions to Watch Out for. Retrieved from: https://www.khaosod.co.th/technologychaoban/featured/article_127626. (in Thai).
Sakornwas, S., & Nathewaet, P. (2016). Developing Method for Using Physiological Index for Evaluating Heat Tolerance in Plant. Faculty of Agricultural Production, Maejo University. (in Thai).
Singh, P. K., & Subudhi, B. P. R. (1978). Utilize azolla in poultry feed. Indian Farming, 27(10), 37-39. Retrieved from: https://www.cabidigitallibrary.org/doi/full/10.5555/19781470074.
Sornsawan, K., & Tawinteung, N. (2019). Influenced of composting time to chemical properties changes of municipal solid waste by earthworms (Eudrilus eugeniae. Thai Journal of Soils and Fertilizers, 41(1), 59-68. (in Thai).
Sterrett, S. B. (2001). Compost as horticultural substrates for vegetable transplant production. In StoVella, P. J., & Kahn, B. A. (Eds.), Compost Utilization in Horticultural Cropping Systems, pp. 227-240. Lewis Publication.
Tangsombatvichit, P., Suksaard, P., Buranasaksee, U., & Boonlerthirun, K. (2020). Effects of vermicompost and water fern (Azolla pinnata) on growth of green oak lettuce (Lactuca sativa). Rajamangala University of Technology Srivijaya Research Journal, 13(2), 343-356. (in Thai).
Wannakroirot, P., Julka, P., Noonang, W., & Samokorn, J. (2019). Peat moss-substituted media for nursing stage of potted Nepenthes ampullaria plants production. Khon Kaen Agriculture Journal, 47(1), 141-150. https://doi.org/10.14456/kaj.2019.15 (in Thai).
Wimoonchart, P. (2020). Azolla Microphylla Production for Agriculture. Master’s Thesis. Thammasat University.
