ธาตุอาหารพืชกับคุณภาพผลผลิตกาแฟอะราบิก้า 2. ผลของปุ๋ยไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และจุลธาตุ ที่มีต่อการเจริญเติบโตและผลผลิตของกาแฟในสภาพไม่มีร่มเงา

Main Article Content

กชกร ป้อมน้อย
มานัส แสนมณีชัย
พิทยา สรวมศิริ

บทคัดย่อ

จากการศึกษาผลของปุ๋ยไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และจุลธาตุที่มีต่อการเจริญเติบโตและผลผลิตของกาแฟอะราบิก้า อายุ 4 ปี  ที่ปลูกอยู่ในสภาพกลางแจ้ง ของสถานีวิจัยและศูนย์ฝึกอบรมเกษตรที่สูงขุนช่างเคี่ยน จังหวัดเชียงใหม่ พบว่า ปุ๋ยไนโตรเจนในอัตรา 16-32 กก.  N/ไร่  มีผลทำให้ต้นกาแฟมีการเจริญเติบโตอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ทั้งด้านความสูงและจำนวนข้อ ตลอดจนช่วยเพิ่มผลผลิตได้ โดยเพิ่มน้ำหนักของสารกาแฟ แต่ไม่เพิ่มขนาดผล  ในขณะที่ปุ๋ยฟอสฟอรัสและจุลธาตุจะไม่มีผลเด่นชัดต่อการเจริญเติบโตและผลผลิต แต่จะเพิ่มน้ำหนักของสารกาแฟได้เช่นเดียวกับไนโตรเจน

Article Details

บท
บทความวิจัย

References

นภาพรอมรจิตติ, นภดล. (2521). ปุ๋ยกาแฟ. เอกสารเผยแพร่กองพืชสวน. กรมวิชาการเกษตร. กรุงเทพฯ 2: 14. ยิ้มแย้ม, นริศ. (2534). การใช้สารเคมีกับกาแฟอราบิก้าเพื่อความทนแล้ง. วิทยานิพนธ์ บัณฑิตวิทยาลัยมหาวิทยาลัยเชียงใหม่. 107 หน้า.
ประภาวิทย์, วรวิทย์ และ สรวมศิร, พิทยา. (2531). การศึกษาพฤติกรรมของปากใบกาแฟอะราบิก้า 2. อิทธิพลของธาตุทองแดงในสารเคมีป้องกันกำจัดเชื้อรา. วารสารเกษตร 4(3): 163-167.
Cannell, N.G.R. (1985). Physiology of coffee crop. In. M.N. Clifford and K.C. Willson (eds.). Coffee Botany, Biochemistry and Production of Beans and Beverage. The AVI Publishing Company, Inc., Connecticut. 457 p.
Cervellini, G.S., S.V. Toledo, A.J. Reis and T.R. Rocha. (1989). Nitrogen fertilizer for coffee: Rates and application method of mitrochalk. Hort. Abstr. 59(1): 78.
Haarer, A.E. (1962). Modern Coffee Production. Leonard Hill Ltd., London 495 p.
Lampaopong, B., D. Manajuti and J. Sukasem. (1985). A study on land characteristics of coffee cultivation in northern Thailand. Proceedings of coffee research reports on Arabica coffee growing and production. The Highland Coffee Research and Development Centre, Faculty of Agriculture, Chiang Mai University, Thailand. p.58-81.
Miskiu, E.E., C.R. Donald and N.M. Dale. (1972). Inheritance of physiological effects of stomatal frequency in barley. Crop. Sci. 12: 780-783.
Mitchell, H.W. (1988). Cultivation and Harvesting of the Arabica Coffee Tree. In Ctarke, R.J. and R. Macrae (eds.). Coffee Volume 4. Agronomy. Elsevier Applied Science, London and New York.
Reuter, D.J. and J.B. Robinson. (1986). Plant Analysis: An Interpretation, Manual. Inkata Press, Melbourne, Sydney 218 p.
River, R. and J.R. Martin. (1988). NPK fertilization of coffee trees growing at full sunlight on a red ferrallitic soil of Cuba. In 12th International Scientific Colloquium on Coffee. Hort. Abstr. 59 (7): 700.
Sanchez, P.A. (1976). Properties and Management of Soils in the Tropics. John Wiley & Sons. Inc., New York. 618 p.
Snoeck, J. and P. Jadin. (1990). Calculation method to study mineral fertilization of coffee trees based on soil analyses. Hort. Abstr. 61(1): 96.
Tisdale, S.L., W.L. Nelson and J.D. Beaton. (1985). Soil fertility and Fertilizers. 4th ed. Mcmillan. Co., Inc. New York. 694 p.