การเปรียบเทียบทานตะวันลูกผสมที่เชียงใหม่

บทคัดย่อ

เมล็ดทานตะวันลูกผสม จากประเทศสหรัฐอเมริกา และ ออสเตรเลียจำนวนทั้งหมด 20 พันธุ์ ได้รับการทดสอบปลูกในนาตามหลังข้าว โดยอาศัยน้ำชลประทาน ในดินสันทรายที่มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ใน พ.ศ. 2525-2527 มีหลายพันธุ์ ที่มีศักยภาพ ผลผลิต อยู่ในช่วง 400-600 กิโลกรัมต่อไร่ ได้แก่พันธุ์ Hysun 21 Hysun 31 Hysun 32 Hysun 33 Asgrow 500 Asgrow 504 Asgrow 515 Asgrow 533 H7810 Pac116 Pac252 และ Pac296 จากการทดลองปลูกในเวลาต่างกันของสี่สายพันธุ์ พบว่าการปลูกในช่วง 15 ตุลาคมถึง 16 ธันวาคม ไม่มีผลแตกต่างต่อผลผลิตเมล็ดแต่อย่างใดการปลูกล่าไปถึง 15 มกราคม ก็ไม่มีผล ต่อผลผลิตของสายพันธุ์ Hysun 31 แต่มีแนวโน้มว่าจะลดผลผลิตลงบ้างในพันธุ์ Hysun 11, Hysun 21 และ Hysun 32 การวิเคราะห์องค์ประกอบของเมล็ดในบางสายพันธุ์น้ำมัน 41-48 เปอร์เซ็นต์ ในกากที่ปราศจากน้ำมัน มีโปรตีน 53-58 เปอร์เซ็นต์