Effect of Planting Materials and Chemical Fertilizers on the Growth and Yield of Clitoria ternatea L.

Main Article Content

Anan Piriyaphattarakit
Ponkamon Ruploet
Kanjapat Mekarun
Mariya Sankeaw
Patcharee Dechlay
Sukhumaporn Saeng-ngam

Abstract

This study aimed to investigate the effects of planting media and chemical fertilizer on the growth and flower yield of Clitoria ternatea L. The experiment was arranged in a randomized complete block design (RCBD) consisting of two separate experiments. 1) The first experiment evaluated five planting media formulas: (1) soil mixed with Samanea saman leaf compost (control), (2) peat moss : soil mixed with S. saman leaf compost (1:1), (3) peat moss : perlite : soil mixed with S. saman leaf compost (1:1:1), (4) peat moss : perlite : soil mixed with S. saman leaf compost (1:2:1), and (5) soil mixed with S. saman leaf compost : chopped coconut husk (1:1). 2) The second experiment examined the effects of chemical fertilizer (16-16-16) applied at rates of 0, 10, 15, 20, and 25 g per plant. Plants were grown in 20-inch pots. Vegetative growth was recorded every 15 days after transplanting for two months, while flower yield was evaluated over a six-month period. The results showed that planting media significantly affected plant growth and flower yield. Plants grown in planting medium formula 3 exhibited the greatest plant height (170.00 cm), the highest number of flowers (139 flowers per plant), and the highest fresh and dry flower weights (52.32 and 5.83 g, respectively). Regarding fertilizer application, the rate of 10 g per plant resulted in the highest number of shoots (43 shoots per plant) and the largest stem diameter (0.78 cm). In contrast, fertilizer application at 15 g per plant produced the highest fresh and dry flower weights (80.65 and 8.03 g, respectively). Therefore, planting medium formula 3 combined with chemical fertilizer at a rate of 10 g per plant was considered the most suitable treatment for promoting optimal growth and flower yield of C. ternatea L.

Article Details

How to Cite
Piriyaphattarakit, A., Ruploet, P., Mekarun, K., Sankeaw, M., Dechlay, P., & Saeng-ngam, S. (2026). Effect of Planting Materials and Chemical Fertilizers on the Growth and Yield of Clitoria ternatea L. Wichcha Journal Nakhon Si Thammarat Rajabhat University, 45(1), 63–73. https://doi.org/10.65217/wichchajnstru.2026.v45i1.264752
Section
Research Articles

References

กฤษณวรรณ อิฐงาม. (2564). การสำรวจนำร่องของโลหะหนักในดินผสมใบก้ามปูพร้อมปลูก. วิทยานิพนธ์วิทยาศาสตร์มหาบัณฑิต (วิทยการชะลอวัยและฟื้นฟูสุขภาพ). มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์, กรุงเทพฯ.

เกศศิรินทร์ แสงมณี และปริยานุช จุลกะ. (2553). อิทธิพลของระยะปลูกและเวลาเก็บเกี่ยวต่อผลผลิตและฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของผักขจร. ใน การประชุมวิชาการและเสนอผลงานวิจัยพืชเขตร้อนและกึ่งร้อน ครั้งที่ 4 (หน้า 149-159). กรุงเทพฯ: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.

ดรุณ เพ็ชรพลาย จารีย์ บันสิทธิ์ ณุฉัตรา จันทร์สุวาณิชย์ ประถม ทองศรีรักษ์ ชาตรี ชาญประเสริฐ. (2541). สมุนไพรพื้นบ้าน. (พิมพ์ครั้งที่ 4). กรุงเทพฯ: รุ่งเรืองสาส์นการพิมพ์.

นพมาศ นามแดง เลิศพงษ์ มั่นวงศ์ ธิติมา มั่นวงศ์ และอารีรัตน์ ลุนผา. (2565). อิทธิพลของปุ๋ยเคมี ปุ๋ยมูลม้า และปุ๋ยเคมีร่วมกับปุ๋ยมูลม้าต่อการเจริญเติบโตและผลผลิตดอกดาวเรือง. ใน การประชุมวิชาการระดับชาติ มอบ. วิจัย ครั้งที่ 16 (หน้า 54-64). อุบลราชธานี: มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี.

พิชานันท์ ลีแก้ว. (2557). อัญชันจุลสารข้อมูลสมุนไพร. รายงานวิจัย. มหาวิทยาลัยมหิดล.

พิมพ์เพ็ญ พรเฉลิมพงศ์ และนิธิยา รัตนาปนนท์. (2556). ดอกอัญชัน. สืบค้นเมื่อ 1 กรกฎาคม 2567, จาก: https://www.foodnetworksolution.com/wiki/word/2975/butterfly-pea-99.

พิมพ์เพ็ญ พรเฉลิมพงศ์ และนิธิยา รัตนาปนนท์. (2553). Anthocyanin/แอนโทไซยานิน. สืบค้นเมื่อ 1 กรกฎาคม 2567, จาก: http://www.foodnetworksolution.com/wiki/word/1103/anthocyanin-แอนโทไซยานิน.

ยงยุทธ โอสถสภา. (2552). ธาตุอาหารพืช. (พิมพ์ครั้งที่ 3). กรุงเทพฯ: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.

เศรษฐมันตร์ กาญจนกุล. (2551). ร้อยพันพฤกษาไม้กินแมลง. กรุงเทพฯ: บริษัทเลิฟแอนด์ลิพเพลสจำกัด.

สมเพียร เกษมทรัพย์. (2524). ไม้ดอกกระถาง. กรุงเทพฯ: อักษรพิทยา.

สมเพียร เกษมทรัพย์. (2526). ไม้ดอกกระถาง. (พิมพ์ครั้งที่ 2). กรุงเทพฯ: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.

สำนักงานนโยบายและยุทธศาสตร์การค้า. (2565). โอกาสของสินค้าสมุนไพรในฮ่องกง. สืบค้นเมื่อ 4 กรกฎาคม 2567, จาก: https://uploads.tpso.go.th/2022-09-11_raayngaankhminchbabyaaw_final.pdf.

สุรวิช วรรณไกรโรจน์ ปริยานุช จุลกะ วสันต์ หนูนัง และเจนวิทย์ สมอคร. (2562). วัสดุทดแทนพีทมอสในระยะอนุบาลของการผลิตต้นหม้อข้าวหม้อแกงลิง (Nepenthes ampullaria) เป็นไม้กระถาง. แก่นเกษตร, 47(1), 169-176.

เสริมสุข สลักเพ็ชร์. (2563). เกษตรฯ ลุยต่อเปิดตลาดดอกอัญชันเข้าอินโดนีเซีย. สืบค้นเมื่อ 5 กรกฎาคม 2567, จาก: https://www.doa.go.th/leka/?p=3802.

อิทธิสุนทร นันทกิจ. (2537). ระบบการเตรียมและจ่ายสารละลายธาตุอาหารพืชโดยอัตโนมัติ ในการปลูกพืชโดยไม่ใช้ดิน. ใน การประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 32 (หน้า 39-47). กรุงเทพฯ: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.

อุทัย ก๋าสี. (2546). การศึกษาเปรียบเทียบปุ๋ยเกรด 15-15-15 อัตราต่าง ๆ กันต่อการเจริญเติบโตของแอสเตอร์พันธุ์ Thousand wonder mix4 ที่ปลูกเป็นไม้กระถาง. วิทยานิพนธ์วิทยาศาสตร์มหาบัณฑิต (เทคโนโลยีการเกษตร). มหาวิทยาลัยราชภัฏลำปาง, ลำปาง.

Ahmad, I., Asif, M., Amjad, A. and Ahmad, S. (2011). Fertilization enhances growth, yield, and xanthophyll contents of marigold. Turkish Journal of Agriculture and Forestry, 35(6), 641-648, doi: https://doi.org/10.3906/tar-1005-995.

Chandini, K., Kumar, R. and Prakash, O. (2019). The impact of chemical fertilizers on our environment and ecosystem. American Journal of Plant Sciences, 11(2), 71-86.

Gulser, F., Çıg, A., Hasibe, T. and Hayri, A.G. (2019). Effects of different growing media on plant growth and nutrient contents of petunia (Petunia hybrida). International Journal of Secondary Metabolite, 6(4), 302-309, doi: https://doi.org/10.21448/ijsm.554693.