อิทธิพลของวัสดุปลูกและปุ๋ยเคมีต่อการเจริญเติบโตและผลผลิตของอัญชัน
Article Sidebar
Main Article Content
บทคัดย่อ
งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาวัสดุปลูกและปุ๋ยเคมีที่มีอิทธิพลต่อการเจริญเติบโตและผลผลิตดอกอัญชัน (Clitoria ternatea L.) โดยวางแผนการทดลองแบบสุ่มบล็อกสมบูรณ์ (randomized complete block design: RCBD) แบ่งการทดลองออกเป็น 2 การทดลอง ได้แก่ 1) การศึกษาวัสดุปลูก 5 สูตร คือ (1) ดินผสมใบก้ามปู (ชุดควบคุม) (2) พีทมอส : ดินผสมใบก้ามปู (1:1) (3) พีทมอส : เพอร์ไลท์ : ดินผสมใบก้ามปู (1:1:1) (4) พีทมอส : เพอร์ไลท์ : ดินผสมใบก้ามปู (1:2:1) และ (5) ดินผสมใบก้ามปู : มะพร้าวสับ (1:1) และ 2) การศึกษาผลของปุ๋ยเคมีสูตร 16-16-16 ในอัตรา 0 (ชุดควบคุม) 10 15 20 และ 25 กรัมต่อต้น โดยปลูกในกระถางขนาด 20 นิ้ว ทำการบันทึกการเจริญเติบโตทุก 15 วันหลังย้ายปลูก เป็นระยะเวลา 2 เดือน และบันทึกผลผลิตดอกเป็นระยะเวลา 6 เดือน ผลการทดลองพบว่าวัสดุปลูกทั้ง 5 สูตรส่งผลต่อการเจริญเติบโตและผลผลิตของอัญชันแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ โดยอัญชันที่ปลูกในวัสดุปลูกสูตรที่ 3 มีความสูงต้นมากที่สุด เท่ากับ 170.00 เซนติเมตร ให้จำนวนดอก 139 ดอกต่อต้น และให้น้ำหนักดอกสดและน้ำหนักดอกแห้งเท่ากับ 52.32 และ 5.83 กรัม ตามลำดับ สำหรับการให้ปุ๋ยเคมี พบว่าอัตรา 10 กรัมต่อต้น ส่งผลให้มีจำนวนยอดมากที่สุด เท่ากับ 43 ยอดต่อต้น และมีเส้นผ่านศูนย์กลางลำต้นมากที่สุด เท่ากับ 0.78 เซนติเมตร ขณะที่การให้ปุ๋ยในอัตรา 15 กรัมต่อต้น ส่งผลให้น้ำหนักดอกสดและน้ำหนักดอกแห้งสูงที่สุด เท่ากับ 80.65 และ 8.03 กรัม ตามลำดับ ดังนั้นวัสดุปลูกสูตรที่ 3 ร่วมกับการให้ปุ๋ยเคมีในอัตรา 10 กรัมต่อต้น จึงเป็นอัตราที่เหมาะสมต่อการส่งเสริมการเจริญเติบโตและผลผลิตของอัญชันมากที่สุด
Article Details
อนุญาตภายใต้เงื่อนไข Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
เนื้อหาและข้อมูลในบทความที่ลงตีพิมพ์ในวารสารวิชชา มหาวิทยาลัยราชภัฏนครศรีธรรมราช ถือเป็นข้อคิดเห็นและความรับผิดชอบของผู้เขียนบทความโดยตรง ซึ่งกองบรรณาธิการวารสารไม่จำเป็นต้องเห็นด้วยหรือร่วมรับผิดชอบใด ๆ
บทความ ข้อมูล เนื้อหา รูปภาพ ฯลฯ ที่ได้รับการตีพิมพ์ในวารสารวิชชา มหาวิทยาลัยราชภัฏนครศรีธรรมราช ถือเป็นลิขสิทธ์ของวารสารวิชชา มหาวิทยาลัยราชภัฏนครศรีธรรมราช หากบุคคลหรือหน่วยงานใดต้องการนำข้อมูลทั้งหมดหรือส่วนหนึ่งส่วนใดไปเผยแพร่ต่อหรือเพื่อการกระทำการใด ๆ จะต้องได้รับอนุญาตเป็นลายลักษณ์อักษรจากวารสารวิชชา มหาวิทยาลัยราชภัฏนครศรีธรรมราชก่อนเท่านั้น
The content and information in the article published in Wichcha journal Nakhon Si Thammarat Rajabhat University, It is the opinion and responsibility of the author of the article. The editorial journals do not need to agree. Or share any responsibility.
เอกสารอ้างอิง
กฤษณวรรณ อิฐงาม. (2564). การสำรวจนำร่องของโลหะหนักในดินผสมใบก้ามปูพร้อมปลูก. วิทยานิพนธ์วิทยาศาสตร์มหาบัณฑิต (วิทยการชะลอวัยและฟื้นฟูสุขภาพ). มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์, กรุงเทพฯ.
เกศศิรินทร์ แสงมณี และปริยานุช จุลกะ. (2553). อิทธิพลของระยะปลูกและเวลาเก็บเกี่ยวต่อผลผลิตและฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของผักขจร. ใน การประชุมวิชาการและเสนอผลงานวิจัยพืชเขตร้อนและกึ่งร้อน ครั้งที่ 4 (หน้า 149-159). กรุงเทพฯ: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.
ดรุณ เพ็ชรพลาย จารีย์ บันสิทธิ์ ณุฉัตรา จันทร์สุวาณิชย์ ประถม ทองศรีรักษ์ ชาตรี ชาญประเสริฐ. (2541). สมุนไพรพื้นบ้าน. (พิมพ์ครั้งที่ 4). กรุงเทพฯ: รุ่งเรืองสาส์นการพิมพ์.
นพมาศ นามแดง เลิศพงษ์ มั่นวงศ์ ธิติมา มั่นวงศ์ และอารีรัตน์ ลุนผา. (2565). อิทธิพลของปุ๋ยเคมี ปุ๋ยมูลม้า และปุ๋ยเคมีร่วมกับปุ๋ยมูลม้าต่อการเจริญเติบโตและผลผลิตดอกดาวเรือง. ใน การประชุมวิชาการระดับชาติ มอบ. วิจัย ครั้งที่ 16 (หน้า 54-64). อุบลราชธานี: มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี.
พิชานันท์ ลีแก้ว. (2557). อัญชันจุลสารข้อมูลสมุนไพร. รายงานวิจัย. มหาวิทยาลัยมหิดล.
พิมพ์เพ็ญ พรเฉลิมพงศ์ และนิธิยา รัตนาปนนท์. (2556). ดอกอัญชัน. สืบค้นเมื่อ 1 กรกฎาคม 2567, จาก: https://www.foodnetworksolution.com/wiki/word/2975/butterfly-pea-99.
พิมพ์เพ็ญ พรเฉลิมพงศ์ และนิธิยา รัตนาปนนท์. (2553). Anthocyanin/แอนโทไซยานิน. สืบค้นเมื่อ 1 กรกฎาคม 2567, จาก: http://www.foodnetworksolution.com/wiki/word/1103/anthocyanin-แอนโทไซยานิน.
ยงยุทธ โอสถสภา. (2552). ธาตุอาหารพืช. (พิมพ์ครั้งที่ 3). กรุงเทพฯ: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.
เศรษฐมันตร์ กาญจนกุล. (2551). ร้อยพันพฤกษาไม้กินแมลง. กรุงเทพฯ: บริษัทเลิฟแอนด์ลิพเพลสจำกัด.
สมเพียร เกษมทรัพย์. (2524). ไม้ดอกกระถาง. กรุงเทพฯ: อักษรพิทยา.
สมเพียร เกษมทรัพย์. (2526). ไม้ดอกกระถาง. (พิมพ์ครั้งที่ 2). กรุงเทพฯ: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.
สำนักงานนโยบายและยุทธศาสตร์การค้า. (2565). โอกาสของสินค้าสมุนไพรในฮ่องกง. สืบค้นเมื่อ 4 กรกฎาคม 2567, จาก: https://uploads.tpso.go.th/2022-09-11_raayngaankhminchbabyaaw_final.pdf.
สุรวิช วรรณไกรโรจน์ ปริยานุช จุลกะ วสันต์ หนูนัง และเจนวิทย์ สมอคร. (2562). วัสดุทดแทนพีทมอสในระยะอนุบาลของการผลิตต้นหม้อข้าวหม้อแกงลิง (Nepenthes ampullaria) เป็นไม้กระถาง. แก่นเกษตร, 47(1), 169-176.
เสริมสุข สลักเพ็ชร์. (2563). เกษตรฯ ลุยต่อเปิดตลาดดอกอัญชันเข้าอินโดนีเซีย. สืบค้นเมื่อ 5 กรกฎาคม 2567, จาก: https://www.doa.go.th/leka/?p=3802.
อิทธิสุนทร นันทกิจ. (2537). ระบบการเตรียมและจ่ายสารละลายธาตุอาหารพืชโดยอัตโนมัติ ในการปลูกพืชโดยไม่ใช้ดิน. ใน การประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 32 (หน้า 39-47). กรุงเทพฯ: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.
อุทัย ก๋าสี. (2546). การศึกษาเปรียบเทียบปุ๋ยเกรด 15-15-15 อัตราต่าง ๆ กันต่อการเจริญเติบโตของแอสเตอร์พันธุ์ Thousand wonder mix4 ที่ปลูกเป็นไม้กระถาง. วิทยานิพนธ์วิทยาศาสตร์มหาบัณฑิต (เทคโนโลยีการเกษตร). มหาวิทยาลัยราชภัฏลำปาง, ลำปาง.
Ahmad, I., Asif, M., Amjad, A. and Ahmad, S. (2011). Fertilization enhances growth, yield, and xanthophyll contents of marigold. Turkish Journal of Agriculture and Forestry, 35(6), 641-648, doi: https://doi.org/10.3906/tar-1005-995.
Chandini, K., Kumar, R. and Prakash, O. (2019). The impact of chemical fertilizers on our environment and ecosystem. American Journal of Plant Sciences, 11(2), 71-86.
Gulser, F., Çıg, A., Hasibe, T. and Hayri, A.G. (2019). Effects of different growing media on plant growth and nutrient contents of petunia (Petunia hybrida). International Journal of Secondary Metabolite, 6(4), 302-309, doi: https://doi.org/10.21448/ijsm.554693.
