ปริมาณสารประกอบฟีนอลิกรวมและความเป็นพิษระดับเซลล์ในไรน้ำเค็มและลูกน้ำยุงลายของสารสกัดหยาบทุเรียนเทศ (Annona muricata L.)

Main Article Content

เฌอลินน์ ฟาน เบม
อาอีเสาะ สาและ

บทคัดย่อ

งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อวัดปริมาณสารประกอบฟีนอลิกรวมและทดสอบความเป็นพิษระดับเซลล์ในไรน้ำเค็มและลูกน้ำยุงลายของสารสกัดหยาบผลอ่อน ผลแก่ เมล็ด ใบ และเปลือกต้นของทุเรียนเทศที่สกัดด้วยตัวทำละลายต่างชนิดกัน ได้แก่ เฮกเซน ไดคลอโรมีเทน เอทานอล และเมทานอล พบว่าสารสกัดผลแก่ด้วยเอทานอลมีสารประกอบฟีนอลิกรวมสูงสุดที่ 2,036±5.99 ไมโครกรัมสมมูลของกรดแกลลิค การทดสอบความเป็นพิษระดับเซลล์ของสารสกัดส่วนต่าง ๆ ของทุเรียนเทศที่ความเข้มข้น 10-1,000 ไมโครกรัมต่อมิลลิลิตร ในไรน้ำเค็มและลูกน้ำยุงลาย พบว่าค่าการตายของลูกน้ำยุงลายที่ 50 เปอร์เซ็นต์ (LC50) ต่ำสุดที่ทดสอบในไรน้ำเค็มในสารสกัดผลแก่ด้วยเมทานอล เท่ากับ 71.95 ไมโครกรัมต่อมิลลิลิตร (24 ชั่วโมง) และค่า LC50 ต่ำสุดที่ทดสอบในลูกน้ำยุงลายพบในสารสกัดผลแก่ด้วยเอทานอล เท่ากับ 21.39 ไมโครกรัมต่อมิลลิลิตร (24 ชั่วโมง) ผลการศึกษาแสดงให้เห็นว่าสารสกัดผลแก่ด้วยเอทานอล มีปริมาณสารประกอบฟีนอลิกสูงที่สุด สามารถนำไปใช้เป็นสารต้านอนุมูลอิสระจากธรรมชาติ ส่วนสารสกัดผลแก่ด้วยเอทานอล มีค่า LC50 ต่ำที่สุด เมื่อทดสอบกับลูกน้ำยุงลายแสดงว่ามีความเป็นพิษต่อลูกน้ำยุงลายค่อนข้างสูง สามารถนำไปใช้เป็นสารผลิตภัณฑ์ธรรมชาติในการกำจัดลูกน้ำยุงลายได้ ทั้งนี้ อาจจะต้องมีการทดสอบความเป็นพิษของสารสกัดผลแก่ทุเรียนเทศในสัตว์ทดลอง เพื่อใช้เป็นอาหารหรือยารักษาโรคได้ต่อไป

Article Details

รูปแบบการอ้างอิง
ฟาน เบม เ., & สาและ อ. (2024). ปริมาณสารประกอบฟีนอลิกรวมและความเป็นพิษระดับเซลล์ในไรน้ำเค็มและลูกน้ำยุงลายของสารสกัดหยาบทุเรียนเทศ (Annona muricata L.). วารสารวิชชา มหาวิทยาลัยราชภัฏนครศรีธรรมราช, 43(1), 66–79. https://doi.org/10.65217/wichchajnstru.2024.v43i1.256645
ประเภทบทความ
บทความวิจัย

เอกสารอ้างอิง

กามีละห์ ยะโกะ. (2566). ประสิทธิภาพในการต้านอนุมูลอิสระของผักพื้นบ้านในจังหวัดสุราษฎร์ธานี. วารสารวิชชา มหาวิทยาลัยราชภัฏนครศรีธรรมราช, 42(1), 93-103.

วิวัฒน์ พันธวุฒิยานนท์ และนันทสิทธิ์ บุณยะรัตเวช. (2540). ผลไม้พื้นบ้านภาคใต้. วารสารสารคดี, 11(14), 54-72.

Alali, F.Q, Liu, X.X. and McLaughlin, J.L. (1999). Annonaceous acetogenins: Recent progress. Journal of Natural Products, 62(3), 504-540, doi: https://doi.org/10.1021/np980406d.

Baur, F.J., and Ensminger, L.G. (1977). The association of official analytical chemists (AOAC). Journal of American Oil Chemical Society, 54, 171-172, doi: https://doi.org/10.1007/BF02670789.

Ciccia, G., Coussio, J. and Mongelli, E. (2000). Insecticidal activity against Aedes aegypti larvae of some medicinal South American plants. Journal of Ethnophamacology, 72(1-2), 185-189, doi: https://doi.org/10.1016/S0378-8741(00)00241-5.

Hernández-Fuentes, G.A., García-Argáez, A.N., Campos, A.L.P., Delgado-Enciso, I., Muñiz-Valencia, R., Martínez-Martínez, F.J., Toninello, A., Gómez-Sandoval, Z., Mojica-Sánchez, J.P., Via, L.D. and Parra-Delgado, H. (2021). Cytotoxic acetogenins from the roots of Annona purpurea. International Journal of Molecular Science, 20(8), doi: https://doi.org/10.3390/ijms20081870.

Hlywkai, J.J., Bech, M.M. and Bullerman, L.B. (1997). The use of the chicken embryo screening test and brine shrimp (Artemia satina) bioassays to assess the toxicity of fumonisin B1 mycotoxin. Food and Chemical Toxicology Research, 35(10-11), 991-999, doi: https://doi.org/10.1016/s0278-6915(97)87268-7.

Huai, H., Dong, Q. and Lui, A. (2010). Ethnomedicinal analysis of toxic plants from five ethnic groups in China. Ethnobotany Research and Applications, 8, 169-179, doi: https://doi.org/10.17348/era.8.0.169-179.

Jaramillo, M.C., Arango, G.J., González, M.C., Robledo, S.M. and Velez, I.D. (2000). Cytotoxicity and antileishmanial activity of Annona muricata pericarp. Fitoterapia, 71(2), 183-186, doi: https://doi.org/10.1016/S0367-326X(99)00138-0.

Liaw, C.C., Chang, F.R., Lin, C.Y., Chou, C.J., Chiu, H.F., Wu, M.J. and Wu, Y.C. (2002). New cytotoxic monotetrahydrofuran annonaceous acetogenins from Annona muricata. Journal of Natural Products, 65(4), 470-475, doi: https://doi.org/10.1021/np0105578.

Mackeen, M.M., Khan, M.N., Zamadi, Z. and Lajis, N.H. (2000). Brine shrimp toxicity of fractionated extracts of Malaysian medicinal plants. Natural Product Sciences, 6(3), 131-134.

Meyer, B.N., Ferrigni, N.R., Putnam, J.E., Jacobsen, L.B., Nichols, D.E. and McLaughlin, J.L. (1982). Brine shrimp: A convenient general bioassay for active plant constituents. Planta Medica, 45(5), 31-34, doi: https://doi.org/10.1055/s-2007-971236.

Nolasco, Y.G., Chacón-López, M.A., Basurto, R.I.O., Aguirre, S.A., González-Aguilar, G.A., Rodríguez-Aguayo, C., Cortez, M.C.N., Galindo, H.S.G., Magaña, M.L.G., Espinoza, L.M. and González, E.M. (2022). Annona muricata leaves as a source of bioactive compounds: Extraction and quantification using ultrasound. Horticulturae, 8(7), doi: https://doi.org/10.3390/horticulturae8070560.

Oberlies, N.H., Chang, C.J. and McLaughlin, J.L. (1997). Structure-activity relationships of diverse Annonaceous acetogenins against multidrug resistant human mammary adeno-carcinoma (MCF-7/Adr) cells. Journal of Medicinal Chemistry, 40(13), 2102-2106, doi: https://doi.org/10.1021/jm9700169.

Randhir, R., Lin, Y.T. and Shetty, K. (2004). Phenolics, their antioxidant and antimicrobial activity in dark germinated fenugreek sprouts in response to peptide and phytochemical elicitors. Asia Pacific Journal Clinical Nutrition, 13(3), 295-307.

Singelton, V.L., Orthofer, R. and Lamaela-Raventos, R.M. (1999). Analysis of total phenols and other oxidation substrates and antioxidants by means of Folin-Ciocalteau reagent. Method in Enzymology, 299, 152-178, doi: https://doi.org/10.1016/S0076-6879(99)99017-1.

Solis, P.N., Wright, C.W., Anderson, M.M., Gupta, M.P. and Philipson, J.D. (1993). A microwell cytotoxicity assay using Artemia salina (brine shrimp). Planta Medica, 59(3), 250-252, doi: https://doi.org/10.1055/s-2006-959661.

Wilfred, V. and Ralph, N. (2006). Phenolic compound biochemistry. London: Academic Press.