ผลของอุณหภูมิและระยะเวลาในระหว่างการเตรียมพร้อมเมล็ดพันธุ์ด้วยน้ำ ต่อความงอกและความแข็งแรงของเมล็ดพันธุ์บักวีต

บทคัดย่อ

เมล็ดบักวีตมักมีปัญหาความงอกต่ำ งอกได้ช้า และไม่สม่ำเสมอในสภาพแปลง ดังนั้นวัตถุประสงค์ของงานวิจัยนี้เพื่อศึกษาผลของอุณหภูมิและระยะเวลาในระหว่างการเตรียมพร้อมเมล็ดพันธุ์ด้วยน้ำต่อความงอก และความแข็งแรงของเมล็ดพันธุ์บักวีตเพื่อกระตุ้นการงอกของเมล็ด โดยนำเมล็ดมาแช่ในน้ำ Reverse Osmosis (RO) ที่อุณหภูมิและระยะเวลาแตกต่างกัน จากนั้นลดความชื้นลงให้เหลือประมาณ 8% ทำการทดลอง           ณ ห้องปฏิบัติการเทคโนโลยีเมล็ดพันธุ์ ภาควิชาพืชสวน คณะเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ระหว่างเดือนกันยายนถึงเดือนตุลาคม พ.ศ. 2560 โดยจัดสิ่งทดลองแบบ 2×3 แฟคทอเรียลในแผนการทดลองแบบสุ่มสมบูรณ์ โดยเมล็ดที่ไม่ผ่านการเตรียมพร้อมเมล็ดพันธุ์เป็นวิธีควบคุม (Control) ทำการทดลอง 2 ปัจจัย ได้แก่ ปัจจัย A คือ อุณหภูมิ มี 2 ระดับ ได้แก่ 20 และ 30°ซ. ปัจจัย B คือ ระยะเวลาในการแช่เมล็ด มี 3 ระดับ ได้แก่ 6, 12 และ 18 ชม. จากผลการทดลองพบว่า                    การเตรียมพร้อมเมล็ดพันธุ์ด้วยน้ำที่อุณหภูมิ 30°ซ.      เป็นเวลา 18 ชม. ทำให้เมล็ดมีความงอกสูง (90.50%)     มีจำนวนวันที่มีรากงอก (1.33 วัน) และมีเวลาเฉลี่ย      ในการงอกเร็ว (4.50 วัน) เมื่อเปรียบเทียบกับเมล็ดที่         ไม่ผ่านการเตรียมพร้อมเมล็ดพันธุ์ (82.50%, 1.48 วัน และ 5.04 วัน ตามลำดับ) ซึ่งเป็นประโยชน์ในการปลูกเมล็ดพันธุ์บักวีตในสภาพแปลงให้งอกและเจริญเป็นต้นกล้า        ได้เร็ว เพื่อแข่งขันกับวัชพืช