ปัจจัยที่มีผลต่อความต้องการในการส่งเสริมปลูกผักปลอดภัยจากสารพิษ ของเกษตรกรอำเภอเมืองปาน จังหวัดลำปาง

บทคัดย่อ

การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) ศึกษาระดับความต้องการการส่งเสริมปลูกผักปลอดภัยจากสารพิษของเกษตรกร 2) ศึกษาปัจจัยที่มีผลต่อความต้องการ  การส่งเสริมปลูกผักปลอดภัยจากสารพิษของเกษตรกร   3) ศึกษาปัญหา และข้อเสนอแนะเกี่ยวกับการปลูกผักปลอดภัยจากสารพิษของเกษตรกร กลุ่มตัวอย่างในการศึกษาคือ เกษตรกรที่ปลูกผักปลอดภัยจากสารพิษในเขตอำเภอเมืองปาน จังหวัดลำปาง จำนวน 163 คน เก็บรวบรวมข้อมูลโดยใช้แบบสอบถาม วิเคราะห์ข้อมูลโดย ใช้สถิติเชิงพรรณนา และการวิเคราะห์ถดถอยพหุ ผลการวิจัยพบว่า เกษตรกรมีความต้องการการส่งเสริมปลูกผักปลอดภัยจากสารพิษอยู่ในระดับมาก (เฉลี่ย 3.41) ปัจจัยที่มีผลต่อความต้องการการส่งเสริมปลูกผักปลอดภัยจากสารพิษของเกษตรกรอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ 0.05 ในเชิงบวก ได้แก่ อายุ แหล่งเงินทุนในการปลูกผัก การตรวจสอบการตกค้างของสารเคมี และความรู้เกี่ยวกับการปลูกผักปลอดภัยจากสารพิษ และในทางลบ คือ ประสบการณ์การปลูกผัก ผลการศึกษาเกี่ยวกับปัญหาในการส่งเสริมปลูกผักปลอดภัยจากสารพิษของเกษตรกร พบว่า 1) ยังมีการใช้สารเคมีป้องกันกำจัดศัตรูพืชในปริมาณสูง 2) เกษตรกรได้ผลกำไรจากการจำหน่ายผักปลอดภัยจากสารพิษลดน้อยลง 3) ยังขาดการสนับสนุนการรวมกลุ่มผู้ปลูกผักปลอดภัยจากสารพิษ และ 4) ยังขาดแคลนแหล่งน้ำในการเพาะปลูก โดยมีข้อเสนอแนะ ดังนี้ 1) ควรจัดสรรแหล่งน้ำเพื่อใช้ในการเกษตรปลูกผัก 2) ควรให้ความรู้เกี่ยวกับการใช้สารเคมีป้องกันและกำจัดศัตรูพืชเพิ่มมากขึ้น ควบคู่กับการสนับสนุนการใช้สารชีวภัณฑ์ต่าง ๆ 3) ควรส่งเสริมการสร้างและขยายตลาดเพื่อรับซื้อผลผลิตทางการเกษตรที่ผลิตในระบบเกษตรปลอดภัย และ 4) ควรส่งเสริมการรวมกลุ่มผู้ปลูกผักปลอดภัยจากสารพิษเพื่อนำไปสู่การสนับสนุนในด้านต่าง ๆ เช่น เมล็ดพันธุ์ การตรวจสารเคมีตกค้างในผัก งบประมาณ และการเยี่ยมเยียนแปลงเกษตรกร เป็นต้น