การศึกษาชนิดดินปลูกและขนาดกระถางต่อการปลูกหน่อไม้น้ำสำหรับการเกษตรในเมือง

ผู้แต่ง

  • อภิสิทธิ์ ชิตวณิช คณะเกษตรศาสตร์และทรัพยากรธรรมชาติ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก ชลบุรี
  • ธนาวัฒน์ เยมอ คณะเกษตรศาสตร์และทรัพยากรธรรมชาติ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก ชลบุรี

คำสำคัญ:

หน่อไม้น้ำ, ดินปลูก , ขนาดกระถาง , การเจริญเติบโต , เกษตรในเมือง

บทคัดย่อ

การศึกษานี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาชนิดของดินปลูกและขนาดกระถางปลูกต่อความสูงและจำนวนต้นของหน่อไม้น้ำ โดยวางแผนการทดลองแบบสุ่มสมบูรณ์ (Completely Randomized Design: CRD) การทดลองที่ 1 การศึกษาดินปลูกที่แตกต่างกัน จำนวน 5 กรรมวิธี การทดลองที่ 2 ศึกษาขนาดกระถางปลูก จำนวน 4 กรรมวิธี ผลการศึกษาการทดลองที่ 1 พบว่าหน่อไม้น้ำ ที่ปลูกในดินการค้า-2 ให้ความสูงของต้นและจำนวนหน่อสูงที่สุด ที่อายุ 75 วันหลังปลูก เท่ากับ 100.76 ซม.  และ 14.00 ต้นต่อกระถาง ตามลำดับ สำหรับการศึกษาขนาดกระถางปลูกพบว่า เมื่อหน่อไม้น้ำอายุ 45, 60 และ 75 วันหลังปลูก จำนวนหน่อและความสูงในขนาดกระถาง 14 นิ้ว สูงกว่าการปลูกในกระถางขนาด 9, 11 และ 17 นิ้ว จากผลการศึกษานี้ทำให้ทราบว่าชนิดดินการค้า-2 และกระถางขนาด 14 นิ้ว มีความเหมาะสมต่อการใช้ปลูกหน่อไม้น้ำในระบบการเกษตรในเมือง

References

Cadzow, H. and T. Binns. 2016. Empowering freetown's women farmers. Applied Geography 74: 1-11.

FAO. 2020. COVID-19 and Smallholder Producers’ Access to Markets. Rome: FAO ISBN 978-92-5-132414-1. 9 p.

Jantaku, N., T. Kaewsopha, P. Sirisawat, N. Damna, A. Nakmai and A. Tira-umphon. 2016. Size and shape of container-grown for affecting melon yield and fruit quality with substrate culture and soil culture. Songklanakarin Journal of Plant and Soil Science 3(3): M08/15-23. [in Thai]

Kim, E., J. Jung, G. Hapsari, S. Kang, K .Kim, S. Yoon, M. Lee, M. Han, Y. Choi and J.K. Choe. 2018. Economic and environmental sustainability and public perceptions of rooftop farm versus extensive garden. Building and Environment 146: 206-215.

NeSmith, D.S., and J.R. Duval. 1998. The effect of container size. Horticultural Science and Technology 8(4): 495-498.

Nicholls, E., A. Ely, L. Birkin, P. Basu and D. Goulson. 2020. The contribution of small-scale food production in urban areas to the sustainable development goals: a review and case study. Sustainability Science 15: 1585-1599.

Slabinski, J.M. 2013. From wasteland to oasis: How Pennsylvania can appropriate vacant urban land Into functional space via urban farming. Widener Law Journal 22: 253-287.

Soma, K., M.W.C. Dijkshoorn-Dekker and N.B.P. Polman. 2018. Stakeholder contributions through transitions towards urban sustainability. Sustainable Cities and Society 37: 438-450.

Tasnee, A. 2007. Paddy Soil Science. 4th ed. Bangkok: Kasetsart University. 359 p. [in Thai]

United Nations. 2019. Global issues: population. [Online]. Available https://www.un.org/en/global-issues/population (January 20, 2024).

Zhong, C., R. Hu, M. Wang, W. Xue and L. He. 2020. The impact of urbanization on urban agriculture: evidence from China. Journal of Cleaner Production 276: 122686.

Downloads

เผยแพร่แล้ว

25-12-2024

How to Cite

ชิตวณิช อ., & เยมอ ธ. . (2024). การศึกษาชนิดดินปลูกและขนาดกระถางต่อการปลูกหน่อไม้น้ำสำหรับการเกษตรในเมือง. วารสารวิจัยและส่งเสริมวิชาการเกษตร, 41(3), 32–38. สืบค้น จาก https://li01.tci-thaijo.org/index.php/MJUJN/article/view/261717