การแก้การพักตัวของเมล็ดเท้ายายม่อม

บทคัดย่อ

การพักตัวของเมล็ดเท้ายายม่อม เป็นปัญหาที่สำคัญในการเพาะปลูก ดังนั้นงานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อหา
วิธีแก้การพักตัวและกระตุ้นการงอกของเมล็ดเท้ายายม่อม โดยทำการทดลอง ณ ห้องปฏิบัติการเทคโนโลยีเมล็ดพันธุ์
สาขาวิชาเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว คณะทรัพยากรชีวภาพและเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้า
ธนบุรี ระหว่างเดือนมีนาคม-เมษายน 2561 วางแผนการทดลองแบบส่มุ สมบูรณ์ (Completely Randomized Design;
CRD) จำนวน 4 ซ้ำ โดยมีวิธีการทดลอง 4 วิธีการ ประกอบด้วย 1) เมล็ดควบคุม 2) การแช่เมล็ดในน้ำกลั่นที่สภาพ
อุณหภูมิห้องนาน 24 ชั่วโมง 3) การเก็บรักษาเมล็ดที่สภาพอุณหภูมิ 10 องศาเซลเซียส นาน 14 วัน (prechill) และ
4) ล้างเมล็ดด้วยน้ำสะอาด จากผลการทดลองพบว่าวิธีแก้การพักตัวของเมล็ดพันธุ์เท้ายายม่อมทุกวิธีการ ทำให้เมล็ด
เท้ายายม่อมมีเปอร์เซ็นต์ความงอก ดัชนีการงอก และค่า days to emergence มีค่ามากกว่าชุดควบคุมอย่างมีนัย
สำคัญยิ่ง โดยการแช่เมล็ดในน้ำกลั่นที่สภาพอุณหภูมิห้อง นาน 24 ชั่วโมง ทำให้เมล็ดมีอัตราการเจริญเติบโตของต้น
กล้าดีที่สุด แตกต่างอย่างมีนัยสำคัญยิ่งเมื่อเปรียบเทียบกับวิธีการอื่น ๆ แต่มีเปอร์เซ็นต์ความงอก ดัชนีการงอก และ
ค่า days to emergence ไมแ่ ตกต่างจากการเก็บรักษาเมล็ดที่สภาพอุณหภูมิ 10 องศา-เซลเซียส นาน 14 วัน (prechill)
และการล้างเมล็ดด้วยน้ำสะอาด อย่างไรก็ตามจากผลการทดลองแสดงให้เห็นว่าการแช่เมล็ดในน้ำกลั่นที่สภาพ
อุณหภูมิห้อง นาน 24 ชั่วโมง มีแนวโน้มทำให้เมล็ดมีเปอร์เซ็นต์ความงอก ดัชนีการงอก และค่า days to emergence
มีค่ามากกว่าวิธีแก้การพักตัวของเมล็ดเท้ายายม่อมวิธีการอื่น ๆ