สมรรถภาพการเจริญเติบโตของไก่พื้นเมืองที่ได้รับการเสริมหญ้ามูลาโต้
Article Sidebar
Main Article Content
บทคัดย่อ
การศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาสมรรถภาพการเจริญเติบโตของไก่พื้นเมืองที่ได้รับการเสริมหญ้ามูลาโต้ (Brachiaria spp.) ในปริมาณที่แตกต่างกัน การทดลองใช้ไก่พื้นเมืองพันธุ์ประดู่หางดำ อายุ 5 สัปดาห์ จำนวน 96 ตัว แบ่งไก่ออกเป็น 4 กลุ่ม กลุ่มละ 3 ซ้ำๆ ละ 8 ตัว และวางแผนการทดลองแบบสุ่มสมบูรณ์ ไก่ทดลองได้รับอาหารที่มีการเสริมหญ้ามูลาโต้ 4 ระดับ คือ 0 (กลุ่มควบคุม), 5, 7.5 และ 10 เปอร์เซ็นต์ ตามลำดับ ผลการทดลองพบว่าน้ำหนักตัวเริ่มต้น และปริมาณอาหารที่กินเฉลี่ยต่อวันของไก่ทดลองทั้ง 4 กลุ่มไม่แตกต่างกัน (P>0.05) น้ำหนักเมื่อสิ้นสุดการทดลอง น้ำหนักที่เพิ่มขึ้น และอัตราการเจริญเติบโตของกลุ่มที่ได้รับการเสริมหญ้ามูลาโต้ที่ระดับ 5% มีค่าสูงที่สุด (P<0.05) กลุ่มที่ได้รับการเสริมหญ้ามูลาโต้ที่ระดับ 5% มีอัตราการเปลี่ยนอาหารเป็นน้ำหนักดีกว่าทั้ง 3 กลุ่ม (P<0.05) ผลการทดลองแสดงให้เห็นว่าการสริมหญ้ามูลาโต้ที่ 5% ในอาหารส่งผลต่อประสิทธิภาพการผลิตไก่พื้นเมือง
Article Details
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
วารสารเกษตรพระจอมเกล้า
References
Kobsuk, W., Tubmareang, S. & Rumpadthana, C. (2016). Productive performance of Thai native chicken fed diet supplemented with fresh ruzi grass. In Proceeding of the 4th STOU Graduate Research Conference. (pp. 210-229). Bangkok: Sukhothai Thammathirat Open University. (in Thai).
Ndelekwute, E. K., Enyenihi, G. E. & Akpan, I. P. (2018). Potentials and challenges of utilizing forage resources for chicken production. Critical Care Obstetrics and Gynecology. 2(1), 4-10.
National Research Council (NRC). (2001). Nutrient Requirements of Dairy Cattle. 7th rev. ed. Washington, D.C: National Academy Press.
Satchapong, R., Maneerat, W. & Putsakum, M. (2013). Effect of Napier Pak-Chong 1 grass on productive performance in Thai-Lavo chicken. In Proceeding of the 4th STOU Graduate Research Conference. (pp. 110-119). Bangkok: Sukhothai Thammathirat Open University. (in Thai).
Spencer, T. (2013). Pastured poultry nutrition and forages. national sustainable agriculture information service. Retrieved from: https://www.sare.org/wp-content/uploads/Pastured-Poultry-Nutrition-and-Forages.pdf
Suma, W., Wongpichet, S. & Kantanamalakul, C. (2012). Effect of Napier Pak-Chong 1 grass supplementation on growth of native chickens. Retrieved from: http://arcbs.bsru.ac.th/journal/File70190.pdf. (in Thai).
Tufarelli, V., Ragni, M., Macro, V. & Laudadio, V. (2018). Feeding forage in poultry: a promising alternative for the future of production system. Agriculture. 8(3), 81-90.
Vendramini, J. M. B., Arthington, J. D. & Adesogan, A. T. (2012). Effects of incorporating cowpea in a subtropical grass pasture on forage production and quality and the performance of cows and calves. Grass Forage. 67(1), 129-135.
Zheng, M., Mao, P., Tian, X. & Meng, L. (2019). Growth performance, carcass characteristics, meat and egg quality, and intestinal microbiota in Beijing you chicken on diets with inclusion of fresh chicory forage. Italian Journal of Animal Science. 18(1), 1310-1320.
Zhao, Z. G, Li, J. H., Li, X. & Bao, J. (2014). Effects of housing systems on behavior, performance and welfare of fast-growing broilers. Asian-Australasian Journal of Animal Science. 27, 140-146.