Efficacy of Bio-extracts from Chili Residues against <I>Colletotrichum gloeosporioides In Vitro</I>

Main Article Content

Pilunthana Thapanapongworaku
Chanakarn Ratanasakchaichan

Abstract

Phytopathogenic fungus as Colletotrichum gloeosporioides is a cause of anthracnose disease on chili and wide species of agricultural crops resulting in its quality and yield loss. Two formulas of fermented bio-extract from chili residues of farmer fields, Formula 1 (stem and leaf) and Formula 2 (fruit), were used to investigate the efficacy of the bio-extracts against C. gloeosporioides in vitro. Firstly, both bio-extracts were tested for antagonistic activity toward the fungus by poisoned food technique on potato dextrose agar (PDA) at the concentrations of 25, 37.5 and 50% (v/v) for 3, 5, 7, 9 and 12 days, respectively. Among these, Formula 2 was shown the inhibition activity against C. gloeosporioides in which isolated from infected chili. Especially, at concentration of 37.5% (v/v) had a significantly highest against the fungus that was 48.67% while at the concentrations of 25 and 50% (v/v) were 37.12 and 8.14%, respectively. To examine the effect on sporulation and spore germination of C. gloeosporioides was done by spraying spore suspension onto WA agar disc containing the both formulas that required all concentrations, and then incubated for 48 hrs. The results showed that the density of spore and spore germination were affective effect with Formula 2. Therefore, the bio-extract Formula 2 was selected to evaluate its effect on the occurrence of anthracnose disease by spraying at the concentration of 37.5% (v/v) on chili seedlings under laboratory condition. It was found that Formula 2 slightly significantly reduced disease development or symptom comparing with a single spraying C. gloeosporioides treatment. In addition, the disease incidence and severity were not significantly decreased in the following treatments, spraying with Formula 2 + C. gloeosporioides and Formula 2 + Phor Dor 2 + C. gloeosporioides. The results concluded that the use of bio-extract from chili residues, particular chili fruits could show effectiveness in inhibiting mycelial growth of pathogen on PDA while the control of this pathogen on the host was unsatisfy.

Article Details

Section
Research Articles

References

กาญจนา วันเสาร์ และเอื้องฟ้า บรรเทาวงษ์. 2544. ปุ๋ยนํ้าหมักดีจริงหรือ? เคหการเกษตร 25(4): 179-185.

จิราภา จอมไธสง. 2555. รายงานข้อมูลสถานการณ์การผลิตการตลาดสินค้าเกษตร ชนิดสินค้าพริก. สำนักส่งเสริมและจัดการสินค้าเกษตร กรมส่งเสริมการเกษตร, กรุงเทพฯ.

ชุติมันต์ พานิชศักดิ์พัฒนา นงลักษ์ ปั้นลาย ธีรนันท์ แซ่ลี้ พจมาลย์ แก้ววิมล และฤทัยรัตน์ น้อยจาด. 2554. ผลของน้ำหมัก Bacterio mineral water ต่อการเกิดโรคแอนแทรคโนสของถั่วเหลืองฝักสด. แก่นเกษตร 39(ฉบับพิเศษ 3): 123-131.

ชุติมา ประดิษฐเวทย์. 2546. ผลของน้ำสกัดชีวภาพต่อการเจริญเติบโต การดูดใช้ธาตุอาหารพืช และผลผลิตพริกในแปลงเกษตรกร. วิทยานิพนธ์วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต. มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, เชียงใหม่. 85 หน้า.

ไชยรัตน์ ไชยสุต ศศิธร เทศน์อรรถภาคย์ อุไรพรรณ ปรางอุดมทรัพย์ และจินตนา นาคสมบูรณ์. 2553. น้ำสกัดชีวภาพ. ศูนย์วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีเพื่อสังคม สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ, กรุงเทพฯ. 85 หน้า.

มงคล ต๊ะอุ่น. 2549. การประยุกต์ใช้น้ำสกัดชีวภาพเพื่อการเกษตร. วารสารศูนย์บริการวิชาการ 14(4): 20-25.

มนทนา รุจิระศักดิ์ พรศิลป์ สีเผือก และพิทยา เกิดนุ่ม. 2553. การใช้น้ำหมักรกหมูในการเพิ่มคุณภาพของเมล็ดพันธุ์ข้าว. ใน: รายงานการประชุมทางวิชาการเมล็ดพันธุ์พืชแห่งชาติ ครั้งที่ 7. วันที่ 18-20 พฤษภาคม 2554. โรงแรมท็อปแลนด์, พิษณุโลก.

รังสี เจริญสถาพร อมรรัชฏ์ คิดใจเดียว นิตยา กันหลง เกรียงศักดิ์ ชาตรีปรีดี และสมพร อิศรานุรักษ์. 2546. การทดสอบประสิทธิภาพเบื้องต้นของน้ำสกัดชีวภาพต่อชีววิทยาของเชื้อรา Phytophthora palmivora. (ระบบออนไลน์). แหล่งข้อมูล: http://www.agriqua.doae.go.th/Plant%20%20Protection%20%20Conference/disease-research/P-29.pdf (17 ตุลาคม 2558).

สมเกียรติ พรพิสุทธิมาศ. 2552. ผลการใช้น้ำสกัดชีวภาพในการยับยั้งการเจริญเติบโตของราก่อโรค Phytophthora spp. บนต้นยางพารา. ใน: รายงานการประชุมทางวิชาการนเรศวรวิจัย ครั้งที่ 5. วันที่ 28-29 กรกฎาคม 2552. มหาวิทยาลัยนเรศวร, พิษณุโลก.

สมเกียรติ พรพิสุทธิมาศ. 2555. น้ำหมักชีวภาพกับงานทางด้านการเกษตร. วารสารหน่วยวิจัยวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และสิ่งแวดล้อมเพื่อการเรียนรู้ 3(1): 59-65.

สุจริตพรรณ บุญมี และเกวลิน คุณาศักดากุล. 2556. ผลของน้ำออกซิไดส์ที่ผ่านการแยกด้วยไฟฟ้าต่อการลดโรคราแป้งในพืชวงศ์แตง. วารสารเกษตร 29(3): 257-266.

สุริยา สาสนรักกิจ เปรมสุดา สมาน อัจฉราไชย องค์การ กนกอร จารุรีต มานิตย์ นาคสำเภา เดชาศิลป์ศร อภิญญา แสงสุวรรณ และ ศิริพร วรดิถี. 2545. น้ำสกัดชีวภาพ. เอกสารประกอบการประชุมวิชาการเรื่องโรคพืชและจุลินทรีย์กับการพัฒนาการเกษตรอย่างยั่งยืน. วันที่ 16-18 กันยายน 2545. อ.ปากช่อง จ.นครราชสีมา. 32 หน้า.

สำนักงานเกษตรและสหกรณ์จังหวัดแพร่. 2551. การผลิตการตลาดพริกจังหวัดแพร่. กลุ่มสารสนเทศและข้อมูลการเกษตร. สำนักงานเกษตรและสหกรณ์จังหวัดแพร่, แพร่. 23 หน้า.

อังคณา เทียนกล่ำ. 2556. ประสิทธิภาพของน้ำหมักใบครามต่อการเติบโต ผลผลิต และการควบคุมแมลงศัตรูในมะเขือเปราะ. วารสารเกษตร 29(3): 249-256.

ออมทรัพย์ นพอมรบดี สมพร อิศรานุรักษ์ สุนันทา ชมพูนิช ภาวนา ลิกขนานนท์ นิตยา กันหลง รังสี เจริญสถาพร และ รัตนาภรณ์ พรหมศรัทธา. 2547. ข้อมูลทางวิทยาศาสตร์ น้ำสกัดชีวภาพ (ตอนที่ 1). ควิกปริ๊นท์ออฟเซ็ท, กรุงเทพฯ. 51 หน้า.

Apai, W. and S. Thongdeethae. 2001. Wood vinegar: new organic for Thai agriculture. pp. 166-169. In: Proceedings of the Fourth Toxicity Division Conference, Department of Agriculture, Bangkok.

Agrios, G. N. 2005. Plant Pathology. 5th ed. Academic Press, New York. 592 p.

Campbell, C. L. and L. V. Madden. 1990. Introduction to Plant Disease Epidemiology. Wiley-Interscience, New York.

Eckert, J. W. 1983. Control of post-harvest diseases with antimicrobial agents. pp. 265-258. In: M. Liebermans (ed.). Post-harvest Physiology and Crop Protection. Plenum Press, New York.

Jinantana, J. and M. Sariah.1998. Potential for biological control of Sclerotium foot rot of chilli by Trichoderma spp. Pertanika Journal of Tropical Agricultural Science 21(1): 1-10.

Mdee, L. K., P. Masoko and J. N. Eloff. 2009. The activity of extracts of seven common invasive plant species on fungal phytopathogens. South African Journal of Botany 75: 375-379.

Pakdeevaraporn, P., S. Wasee, P. W. J. Taylor and O. Mongkolporn. 2005. Inheritance of resistance to

anthracnose caused by Colletotrichum capsici. Plant Breeding 124(2): 206-208.

Panichsukpatana, C., N. Sivakorn, N. Kanlong and T. Boon-Long. 2002. Utilization of BMW to promote plant growth. p. 159. In: Summary of the First International Conference on Tropical and Sub Tropical Plant Diseases. Nov. 5-8, 2002. The Imperial Mae Ping Hotel. Chiang Mai, Thailand.

Rajamanickam, S., K. Sethuraman and A. Sadasakthi. 2012. Exploitation of phytochemicals from plants extracts and its effect on growth of Colletotrichum capsici (Syd.) Butler and Bisby causing anthracnose of chilli (Capsicum annuum L.). Plant Pathology Journal 11: 87-92.

Sutton, B. C. 1992. The genus Glomerella and its anamorph Colletotrichum. pp. 1-26. In: J. A. Bailey and M. J. Jeger (eds.). Colletotrichum: Biology, Pathology and Control. CAB International, Wallingford.

Than, P. P., H. Prihastuti, S. Phoulivong, P. W. J. Taylor and K. D. Hyde. 2008. Chilli anthracnose disease caused by Colletotrichum species. Journal of Zhejiang University SCIENCE B 9(10): 764-778.

Vallad, G. E., L. Cooperband and R. M. Goodman. 2003. Plant foliar disease suppression mediated by composted forms of paper mill residuals exhibits molecular features of induced resistance. Physiological and Molecular Plant Pathology 63: 65-77.