September - December 2022

Published: 2022-12-29

Antifungal Activity of Lactic Acid Bacteria Against Penicillium digitatum

Chintana Tayuan, Tippawan Akkarach, Natnapha Klanklam, Sowvakon Tuanted

584-593

Application of Quality Function Deployment Technique for Designing and Developing Bag-Type Bulrush Reed Products

Surasit Rawangwong, Chatree Homkhiew, Watthanaphon Cheewawuttipong, Thaya Pirom, Apichon Thongmung Kamnerdwam

633-649

Extraction Methods on Quality of Ya-Nang Juice (Tiliacora triandra)

Subhachai Bhulaidok, ภัชรินทร์ ซาตัน, หนูเดือน สาระบุตร, พรประภา ชุนถนอม, อรนุช สีหามาลา

722-730

The Development of Sound Absorber from Banana Fiber

พฤทธิวุฒิ ฉัตตะวิริยะ, ดุษณี ศุภวรรธนะกุล, รัศมี แสงศิริมงคลยิ่ง, กฤษดา เสือเอี่ยม

743-754

The Study of Toddy Palm Pulp Supplementation and Pineapple Core as Fat Replacer in Cookie

Sureeporn Kangsanant, Kawisara Saleerod, Sujira Chaithip, Aomjai Phopiban

815-826

Effect of Dried Green Seaweed (Ulva intestinalis) on Physical Chemical Properties and Sensory Evaluation in Crispy Tilapia Snack with Seaweed Supplement

Patipan Phuengthammakhun, เอกปวีร์ ชวนประสิทธิ์กุล, Jantana Paiboon, Jirawan Maneerote

827-842