กองบรรณาธิการ 
สารบัญ

Published: 2022-04-27

Research paper

Effect of Commercial Microorganisms on Physicochemical, Microbiological and Sensory Properties of Goat Brie Cheese

อนันทญา แสนสวัสดิ์

1-16

PDF

Leaf Epidermal Anatomy for the Identification of Some Medicinal Plants in Ubon Ratchathani University

วิโรจน์ เกษรบัว

17-33

PDF (ภาษาไทย)

Use of Crude Extract of Mangosteen Leaf for Inhibiting Aeromonas hydrophila

อารยา แดงโรจน์

34-39

PDF (ภาษาไทย)

Development of Healthy Fermented Mushroom Products with Colored Rice

Amonrut Morarach, Sukrichaya Hemathulin

40-53

PDF (ภาษาไทย)

Development of Healthy Whey Protein Drinks

มนทกานติ์ เอี่ยมแก้ว, Jiraporn Burakorn, Pran Pinthong

54-61

PDF (ภาษาไทย)

Performance Comparison of ARIMA and Machine Learning Regression Techniques in Time Series Forecasting of Bitcoin Prices

Nitikorn Junhan

62-75

PDF (ภาษาไทย)

Time Series Forecasting Models for Predicting Export Volumes of Thailand’s Ribbed Smoked Sheets

อุปริฏฐา อินทรสาด

76-86

PDF (ภาษาไทย)

Wireless Network Performance Evaluation with Different Wireless Access Techniques

อิทธิชัย อินลุเพท

87-99

PDF (ภาษาไทย)

Types of Thai words Affecting the Effectiveness of Opinion Classification Models: Case Study of Thai People's Opinions on COVID-19

ศราวุฒิ เกิดถาวร

100-112

PDF (ภาษาไทย)