เผยแพร่แล้ว: 14-02-2024

ผลของโปรแกรมการบริโภคอาหาร กิจกรรมทางกาย และการเสริมสร้างสร้างสุขภาพจิต ในนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาตอนปลายที่มีภาวะน้ำหนักเกิน

ปราณี ศรีบุญเรือง, จุฑามาศ แก้วจันดี, วัณยรัตน์ คุณาพันธ์, อธิวัฒน์ สายทอง, เมธาวุฒิ พงษ์ธนู, ธรรญญพร เพ็งสีแสง, วารี นันทสิงห์

1-15

การศึกษาบริบทและแนวทางการพัฒนาศักยภาพผู้สูงอายุเพื่อป้องกันภาวะสมองเสื่อมในจังหวัดลำปาง

เบญจมาศ ยศเสนา, ศรีจันทร์ พลับจั่น, ปานจันทร์ อิ่มหน่ำ, อัญษิกาญฌ์ ภูธรใจ, พิชญาภา จันทศรี, พิมภา อิ่มสำราญรัชต์

34-44

การพัฒนาผลิตภัณฑ์ข้าวเกรียบปูนาปรุงรส

จีระนันท์ วงศ์วทัญญู, ปิยฉัตร ทองแพง, เมธี ไชยหา, อภิญญา ภูมิสายดอน

45-54

การศึกษาผลของอุณหภูมิการเก็บรักษาที่มีต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์ขนมลากรอบ

จีระนันท์ วงศ์วทัญญู, ศันสนีย์ ทิมทอง, ศุภัคษร มาแสวง

73-88

ผลของการเสริมบอระเพ็ด ขมิ้นชัน และหอยเชอรี่ในอาหารไก่ไข่ต่อผลผลิตและคุณภาพไข่

ดวงจันทร์ โพธิสาร, อรทัย จันดากร, สิทธิชัย คูณเรือง, ณัฏฐิยา เกื้อทาน

89-95