การส่งเสริมการผลิตลำไยนอกฤดูตามมาตรฐานการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี สำหรับพืชอาหารของเกษตรกรในอำเภอโป่งน้ำร้อน จังหวัดจันทบุรี

Main Article Content

มนตรี สุวะเพชร
พัชราวดี ศรีบุญเรือง
สุพัตรา ศรีสุวรรณ

บทคัดย่อ

      การศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษา 1) ปัจจัยพื้นฐานส่วนบุคคล ปัจจัยด้านเศรษฐกิจ และปัจจัยด้านสังคม 2) ความรู้เกี่ยวกับการผลิตลำไยนอกฤดูตามมาตรฐานการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีสำหรับพืชอาหาร 3) การผลิตลำไยนอกฤดูตามมาตรฐานการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีสำหรับพืชอาหาร 4) ปัญหาและข้อเสนอแนะเกี่ยวกับการผลิตลำไยนอกฤดูตามมาตรฐานการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีสำหรับพืชอาหาร 5) ความสัมพันธ์ระหว่างความรู้เกี่ยวกับการผลิตลำไยนอกฤดู กับการผลิตลำไยนอกฤดูตามมาตรฐานการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีสำหรับพืชอาหาร กลุ่มตัวอย่างที่ใช้ คือ เกษตรกรที่ขึ้นทะเบียนเกษตรกรผู้ปลูกลำไย ปี 2565 อำเภอโป่งน้ำร้อน จังหวัดจันทบุรี จำนวน 373 คน โดยใช้แบบสัมภาษณ์ในการเก็บรวบรวมข้อมูล ผลการศึกษาสรุปได้ว่า เกษตรกรส่วนใหญ่เป็นเพศหญิง มีอายุเฉลี่ย 46.00 ปี จำนวนสมาชิกในครัวเรือนเฉลี่ย 4.00 คน มีระดับการศึกษาประถมศึกษามีพื้นที่ปลูกลำไยนอกฤดูเฉลี่ย 21.00 ไร่ มีรายได้ภาคการเกษตรเฉลี่ย 623,030.56 บาท/ ปี ต้นทุนการผลิตเฉลี่ย 209,195.63 บาท/ปี ส่วนใหญ่ไม่มีตำแหน่งทางสังคม เกษตรกรมีความรู้เกี่ยวกับการผลิตลำไยนอกฤดูตามมาตรฐานการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีสำหรับพืชอาหารอยู่ในระดับมาก โดยมีระดับคะแนนความรู้ (17 - 25) ร้อยละ 70.24 มีการผลิตลำไยนอกฤดูตามมาตรฐานการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีสำหรับพืชอาหาร อยู่ในระดับการปฏิบัติมาก โดยมีค่าเฉลี่ย 2.43 และพบว่าความรู้เกี่ยวกับการผลิตลำไยนอกฤดู มีความสัมพันธ์กับการผลิตลำไยนอกฤดูตามมาตรฐานการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีสำหรับพืชอาหาร อย่างมีนัยสำคัญที่ระดับ 0.01 โดยพบปัญหาและข้อเสนอแนะเกี่ยวกับการส่งเสริมการผลิตลำไยนอกฤดูตามมาตรฐานการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีสำหรับ
พืชอาหาร อยู่ในระดับปานกลาง โดยมีค่าเฉลี่ย 1.74

Article Details

รูปแบบการอ้างอิง
สุวะเพชร ม., ศรีบุญเรือง พ. ., & ศรีสุวรรณ ส. . (2025). การส่งเสริมการผลิตลำไยนอกฤดูตามมาตรฐานการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี สำหรับพืชอาหารของเกษตรกรในอำเภอโป่งน้ำร้อน จังหวัดจันทบุรี. วารสารเกษตรพระจอมเกล้า, 43(2), 279 –. https://doi.org/10.55003/kmaj.2025.05.28.015
ประเภทบทความ
บทความวิจัย

เอกสารอ้างอิง

Chindawanichsakul, B. (2018). Extension Guidelines of Large Agricultural Land Plot for Off-season Longan Production in Sa Kaeo Province. Master’s Thesis. Sukhothai Thammathirat Open University. (in Thai).

Department of Agriculture. (2008). Technology for Producing Quality Longan for Export. Office Agriculture Research and Development No. 2. (in Thai).

Department of Agricultural Extension. (2022). Results of Registration of Longan Farmers according to Plot Location, Year 2022. Retrieved from: https://farmer.doae.go.th/report/report65/report_longan_65_fmdfbd_ap/22/04/. (in Thai).

Jaitae, S. (2021). The off-season longan production of farmer Banhong district, Lumphun province. Management Sciences Valaya Alongkorn Review, 2(1), 36-44. (in Thai).

Kanokhong, K., Rattanawan, N., & Jeerat, P. (2018). Adoption of Crop Growing Methods under the Standards of Good Agricultural Practice (GAP) of Farmers, Mon Ngo Royal Project Development Center Mae Tang District, Chiang Mai. Master’s Thesis. Maejo University. (in Thai).

Kunmai, K. (2019). Extension Needs for Longan Production adhering to Good Agricultural Practices of Farmer in Wang Chao District, Tak Province. Master’s Thesis. Sukhothai Thammathirat Open University. (in Thai).

National Bureau of Agricultural Commodity and Food Standards. (2021). Guidance on the Application of Thai Agricultural Standard TAS 9001 – 2021. Retrieved from: https://www.acfs.go.th/files/files/commodity-standard/20211105115922_732642.pdf. (in Thai).

Niyamangkul, S. (2013). Research Methodology and Statistics. Book 2 You Publishing. (in Thai).

Nukpook, K. (2013). Test and Development Irrigation for Longan Garden. Retrieved from: https://www.doa.go.th/research/attachment.php?aid=2065 (in Thai).

Office of Agricultural Economics. (2019). Agricultural Product Production Information: Information on the Quantity and Value of Longan Exports. Retrieved from: https://impexpth.oae.go.th/workflow/export_report.php. (in Thai).

Office of Agricultural Economics. (2022a). Longan Import and Export Volume. Retrieved from: https://mis-app.oae.go.th/product/longan. (in Thai).

Office of Agricultural Economics. (2022b). Longan Production Information in 2022. Retrieved from: https://mis-app.oae.go.th/product/longan. (in Thai).

Suriya, W. (2015). Approaches to Promoting and Developing Appropriate Good Agricultural Practices for Rambutan Producers who are Members of Trat Province Agro-business Promotion Cooperative Ltd. Master’s Thesis. Sukhothai Thammathirat Open University. (in Thai).

Suwannalert, K. (2021). Factors Relating to the Adoption of Technology for Increasing Efficiency and Reduce the Cost of Longan Production by Farmers in Chiang Mai Province. Master’s Thesis. Sukhothai Thammathirat Open University. (in Thai).

Thammakhunkaew, T., Limnirunkul, B., & Sirisunyaluck, R. (2022) Factors affecting the implementation of large-scale longan technology for farmers practice in Mae Tha district, Lamphun province. Khon Kaen Agriculture Journal, 50(1), 154-163. (in Thai).

Thammasorn, W. (2020). Adoption of Longans Production in According to Good Agricutural Practices Standards of Farmers in Thung Hua Chang District, Lamphun Province. Master’s Thesis. Sukhothai Thammathirat Open University. (in Thai).

Yamane, T. (1973). Statistics: An Introductory Analysis. Harper and Row.