กระบวนการถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตขมิ้นชันสู่เกษตรกรอำเภอป่าพะยอม จังหวัดพัทลุง
Article Sidebar
Main Article Content
บทคัดย่อ
การศึกษานี้มีวัตถุประสงค์เพื่อถ่ายทอดเทคโนโลยีและการประเมินผลการถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตขมิ้นชันของเกษตรกรอำเภอป่าพะยอม จังหวัดพัทลุง ประชากรเป็นเกษตรกรผู้ปลูกขมิ้นชันในอำเภอป่าพะยอม จังหวัดพัทลุง จำนวน 118 ราย วิเคราะห์ข้อมูลโดยใช้ ค่าร้อยละ ค่าเฉลี่ย ค่าเบี่ยงเบนมาตรฐาน สถิติ t-test และการวิเคราะห์ถดถอยพหุคูณแบบขั้นตอน ผลการศึกษา สรุปผลได้ดังนี้ การถ่ายทอดเทคโนโลยีดำเนินการด้วยวิธีการเชิงระบบ ประกอบด้วย การประเมินความจำเป็น การพัฒนาและการถ่ายทอด และการประเมินผล ในขั้นประเมินความจำเป็น พบว่า เกษตรกรมีความต้องการเทคโนโลยีการผลิตขมิ้นชันในด้านการป้องกันและการควบคุมศัตรูพืชมากกว่าด้านอื่น ๆ โดยอยู่ในระดับมาก (ค่าเฉลี่ย 2.33) วิธีการที่เกษตรกรต้องการให้ใช้มากที่สุด คือ การไปเยี่ยมเยือนที่ฟาร์ม การรณรงค์ และ การสาธิต สื่อที่ต้องการประกอบการถ่ายทอดมากที่สุด คือ เจ้าหน้าที่ของรัฐ อินเทอร์เน็ต และแผ่นพับ ขั้นตอนการพัฒนาและถ่ายทอดได้ประเมินระดับความรู้เกษตรกรก่อนได้รับการถ่ายทอดเทคโนโลยี พบว่า มีความรู้ระดับน้อย คะแนนเฉลี่ย 5.66 คะแนน ดำเนินการถ่ายทอดโดยใช้การบรรยาย การสาธิต และการซักถามในขั้นประเมินผล มีการประเมินดังนี้ 1) ระดับความรู้ พบว่า เกษตรกรมีความรู้เพิ่มขึ้นอยู่ในระดับมาก คะแนนเฉลี่ย 13.24 คะแนน โดยความรู้ก่อนและหลังรับการถ่ายทอดเทคโนโลยีแตกต่างกันที่นัยสำคัญทางสถิติ 0.01 2) ความพึงพอใจการถ่ายทอดเทคโนโลยี พบว่า มีความพึงพอใจมากที่สุดทุกด้าน ค่าเฉลี่ย 4.36 โดยด้านเนื้อหาในการถ่ายทอด ค่าเฉลี่ย 4.39 เท่ากับด้านวิทยากร ด้านสถานที่ ค่าเฉลี่ย 4.37 และด้านประโยชน์ที่ได้รับ ค่าเฉลี่ย 4.36 นอกจากนี้ปัจจัยด้านสถานภาพการสมรส มีผลต่อความพึงพอใจในการถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตขมิ้นชัน ที่ระดับนัยสำคัญทางสถิติ 0.05 ข้อเสนอแนะ คือ ควรดำเนินการถ่ายทอดเทคโนโลยีหัวข้อการป้องกันและการควบคุมศัตรูพืชอย่างต่อเนื่อง และควรติดตามว่าเกษตรกรมีการนำความรู้ที่ได้ไปปฏิบัติอย่างสม่ำเสมอ
Article Details
อนุญาตภายใต้เงื่อนไข Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
วารสารเกษตรพระจอมเกล้า
เอกสารอ้างอิง
Bloom, B. S. (1974). Time and learning. American Psychologist, 29(1), 682-688.
Changtam, C. (2015). Usefulness and various biological activities of Curcuma longa L. Huachiew Chalermprakiet Science and Technology Journal, 1(2), 94-109. (in Thai).
Cronbach, L. J. (1970). Essentials of Psychological Testing. 3rd Ed. Harper and Row.
Department of Agricultural Extension. (2013). Agricultural Extension Officer Operations Manual Agricultural Technology Transfer. Agricultural Cooperatives Association of Thailand Printing Company Limited. (in Thai).
Department of Land Development. (2020). Appropriate Agricultural Promotion Guidelines based on the Proactive Agricultural Map Database Agri-Map Phatthalung Province. Retrieved from: https://www.opsmoac.go.th/bpsp-dwl-files 432991791973
Jonjubsong, L., & Thambunwarit, N. (2013). Indigenous knowledge transfer: A case study of Indigenous vegetable knowledge transfer of the Eastern region. Journal of Health Sciences and Wellness, 17(33), 117-128. (in Thai).
Kuhaswonvetch, S., Luepong, L., & Thanmatiwat, D. P. (2023). Technology transfer in production and using wood vinegar for the development of groups and networks of farmers planted mangoes for export in Chachoengsao Province. King Mongkut’s Agricultural Journal, 41(3), 260-269. (in Thai). https://doi.org/10.55003/kmaj.2023.12.28.009.
Njoku, J. I. K. (2022). Effectiveness of print media in technology transfer among rural farm households in Imo state, Nigeria. Association of Deans of Agriculture in Nigerian Universities (ADAN). Journal of Agriculture, 3(1), 8-19.
Newmann, F. M., Secada, W. G., & Wehlage, G. G. (1995). A Guide to Authentic Instruction and Assessment: Vision, Standards, and Scoring. Wisconsin Center Education Research.
Ong-iam, A., & Wijitpaisarn, P. (2018). Quality inspection of research tools. Anesthesia, 44(1), 36–42. (in Thai).
Paphayom District Agricultural Extension Office. (2020). Farmer Registration. Retrieved from: http://paphayom.phatthalung.doae.go.th/.
Petchapradit, R. (2017). Agricultural and Agro-Industrial Technology Transfer Project in The Southern Central Region. Retrieved from: https://ppi.psu.ac.th/project/1411.
Preedakorn, P., & Sitthilert, T. (2021). Research Strategies for Turmeric. Association of Private Higher Education Institutions of Thailand, 27(1), 63-80. (in Thai).
Rogers, E. M. (2003). Diffusion of Innovation. 5th Ed. Free Press.
Saweepong, K., Damnuan, S., & Tapsuriwon, S. (2021) The development of banana rope product as the standard of the quality of the local products in the area of ban khao subdistrict, Ranot district, Songkhla province. Institute of Vocational Education Southern Region 3, 1(1), 1-11. (in Thai).
Tassamalee, P., & Thunmathiwat, D. P. (2019). Satisfaction of young smart farmers towards the new agricultural entrepreneurs training course in Bangkok. King Mongkut’s Agricultural Journal, 37(4), 627-634. (in Thai).
The Federation of Thai Industries. (2024). The Thai Herbal Market, an Important Opportunity for SMEs. Retrieved from: https://km.fti.or.th/docs/km/fti-knowledge-sharing-11172/vol-24-. (in Thai).
Thitisutthi, S., & Kruekum, P. (2018). Factors affecting the farmers' need for organic vegetables promotion in the Maefaekmai sub-district, Sansai district, Chaing Mai province. Journal of Agricultural Research & Extension, 36(3), 86-9. (in Thai).
Uddin, M. N. (2008). Agricultural Extension Services in Bangladesh: A Review Study Bulletin of the Institute of Vocational and Technical Education. Bangladesh Agriculture University.
Waroonkun, T., & Stewart, R. A. (2008). Modeling the international technology transfer process in construction projects: Evidence from Thailand. The Journal of Technology Transfer, 33(1), 667-687.
