ปีที่ 13 ฉบับที่ 3 (2021): กันยายน - ธันวาคม 2564

บทความวิจัย

• Effects of Extracting Conditions of Pigmented Rice Bran on Anthocyanin and Antioxidant Activity and Its Storage Stability

  Supaporn Pajareon

  541-552

  • pdf

• ผลกระทบของปริมาณยางรถยนต์บดและยางพาราแท่งต่อสมบัติทางกลของวัสดุยืดหยุ่นแบบเทอร์มอพลาสติก

  ชาตรี หอมเขียว, สุรสิทธิ์ ระวังวงศ์, วรพงค์ บุญช่วยแทน

  553-567

  • pdf

• การอบแห้งกากมันสำปะหลังโดยใช้เครื่องอบแห้งแบบลูกกลิ้งคู่

  เกียรติศักดิ์ ใจโต, เทวรัตน์ ตรีอำนรรค, กระวี ตรีอำนรค

  568-583

  • pdf

• การผลิตน้ำส้มสายชูหมักจากกล้วยหอมเขียวคาเวนดิช

  การัณย์ พรหมเทพ

  584-597

  • pdf

• การติดโรคปรสิตในระบบทางเดินอาหารและเลือดของโคเนื้อ ในอำเภอฉวาง จังหวัดนครศรีธรรมราช

  วิรัลฐิตา จันทร์เขียว

  598-608

  • pdf

• ประสิทธิภาพของสารสกัดหยาบจากฝอยทองและแบคทีเรีย ต่อการควบคุมไรไข่ปลา

  กีรติ ตันเรือน, สุภัค คนดารา, เรืองวุฒิ ชุติมา, ทิวธวัฒ นาพิรุณ, พิสิษฐ์ พูลประเสริฐ

  609-622

  • pdf

• An Integrated Fluidized Bed Bioreactor (iFBBR) by Mathematical Models

  Rattapol Suksomboon, Sutawan Tangjitjaroenkit, Chaiyan Junsiri

  623-636

  • pdf (English)

• ผลของอายุผลต่อคุณภาพการเก็บเกี่ยวมะพร้าวน้ำหอม

  สุดนัย เครือหลี, กฤษณพงศ์ สุขกาย, วุฒิศักดิ์ รัตนสุภา, ธรรมศักดิ์ พุทธกาล

  637-646

  • pdf

• การศึกษาปริมาณไมโครแว็กซ์ที่เหมาะสมในการเคลือบเชือกกล้วย สำหรับผลิตภัณฑ์งานประดิษฐ์

  โสภิดา วิศาลศักดิ์กุล, อรวัลภ์ อุปถัมภานนท์

  647-658

  • pdf

• สมบัติทางเคมีและทางกายภาพของน้ำมันรำข้าวสังข์หยดบีบเย็น และการประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์คุกกี้ข้าวสังข์หยด

  อมรรัตน์ ถนนแก้ว

  659-675

  • pdf

• สมบัติทางด้านซีเมนต์ของซีเมนต์เพสต์ผสมผงลามิเนต จากขยะอิเล็กทรอนิกส์

  กฤษดา เสือเอี่ยม, อดิศักดิ์ ข่ายม่าน, บุรฉัตร ฉัตรวีระ, ณัฏฐ์ มากุล

  676-691

  • pdf

• ศักยภาพของปุ๋ยหมักมูลไส้เดือนดินที่ผลิตจากขยะดอกกล้วยไม้ในท้องถิ่น

  รพีพร ชัยชนะ

  692-703

  • pdf

• ประสิทธิภาพของสารลดแรงตึงผิวชีวภาพที่ได้จากการหมักเปลือกส้มโอในการยับยั้งแบคทีเรีย

  ฌานิกา แซ่แง่ ชูกลิ่น, วรรณวิภา ไชยชาญ, ปวีณา ดิกิจ

  704-716

  • pdf

• ผลของสารสกัดหยาบจากหญ้าใต้ใบ (Phyllanthus urinaria) ต่อสุขภาพตับและตับอ่อน การต้านอนุมูลอิสระ การตอบสนองทางภูมิคุ้มกัน และความต้านทานโรคตับและตับอ่อนวายฉับพลันของกุ้งขาวแวนนาไม (Litopenaeus vannamei)

  อุทร เจริญเดช, วรวุฒิ เกิดปราง, จำเริญศรี ถาวรสุวรรณ

  717-731

  • pdf

• ผลการทดแทนบ๊วยสดด้วยบ๊วยดองเค็มต่อคุณภาพผลิตภัณฑ์อุเมะชู

  สกุลคุณ มากคุณ, ยุพารัตน์ โพธิเศษ , สุมนา เหลืองฐิติกาญจนา

  732-741

  • pdf

• An Efficiency of DNA Extraction Methods for Green Microalgae

  Watcharee Kunyalung, Piriya Putanyawiwat, Chaivarakun Chaipanya, Vipa Hongtrakul

  742-753

  • pdf

• ผลของอายุการเก็บเกี่ยว ต่อปริมาณสารโพแทสเชียม สารทุตยภูมิ และฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ของหญ้าหนวดแมว

  นรินทร์ ท้าวแก่นจันทร์, กอบลาภ อารีศรีสม, ภาวิณี อารีศรีสม, ศักดิ์ชัย เสถียรพีระกุล

  754-763

  • pdf

• ผลของวัสดุปลูกและแสงที่มีต่อการเจริญของกระบองเพชร

  ธิดาวดี ดิษฐปาน, นุรฮีดายะห์ บาระตายะ, สุวรรณี ปาธารัตน์, วรางคณา เรียนสุทธิ์

  764-777

  • pdf

• ปริมาณแคลเซียม คุณภาพทางเคมี กายภาพ และการยอมรับทางประสาทสัมผัส ของผลิตภัณฑ์ข้าวเกรียบปลาดุกเสริมผงก้างปลาดุก

  วชิรญา เหลียวตระกูล, วิจิตรา เหลียวตระกูล, ยุพิน พูนดี

  778-789

  • pdf

• การศึกษาปัจจัยที่มีผลต่อการย้อมสีผมโดยใช้สารสกัดธรรมชาติจาก ใบเทียนกิ่ง แก่นฝาง ดอกอัญชัน เปลือกมังคุด และกะหล่ำปลีแดง

  สุพัตรา รักษาพรต, กวินภพ เย็นแย้ม, สุธาทิพย์ กลั่นแตง, วรยุทธ ชำปฏิ, ป่านศิริ ธรรมเกสร, สุพัตรา งอกงาม, สุนิษา สุวรรณเจริญ

  790-803

  • pdf