ปีที่ 2 ฉบับที่ 1 (2021): วารสารเกษตรศาสตร์และเทคโนโลยี

บทความวิจัย

• การแก้ปัญหาการบรรจุสินค้าโดยใช้แบบจำลองอบเหนียว

  เพ็ญภัค ศิริมาก, ธวัชชัย บุญทัน, อัครพงศ์ วงศ์พัฒน์, พงษ์พันธ์ บุญสรรค์, สัญชัย ยอดมณี

  1-8

  • PDF (ภาษาไทย)

• ความหลากหลายและการใช้ประโยชน์ของพืชสกุลตูบหมูบ (วงศ์ขิง) ในจังหวัดมหาสารคาม

  สุรพล แสนสุข, ปิยะพร แสนสุข, อารีรัตน์ รักษาศิลป์

  9-16

  • PDF (ภาษาไทย)

• การเพิ่มสมรรถนะการผลิตและผลตอบแทนทางเศรษฐกิจของเป็ดบาบารี่โดยการใช้ออโตไลซิสยีสต์เสริมในอาหาร

  นิรุจน์ พันธ์ศรี, ชยพล มีพร้อม

  17-25

  • PDF (ภาษาไทย)

• ผลของน้ำแช่ใบหูกวางแห้งต่อการงอกทดแทนครีบปลาทอง

  ธวัฒน์ชัย งามศิริ, อภิวัฒน์ เหลื่อมสมบูรณ์

  26-36

  • PDF (ภาษาไทย)

• ชนิดของอาหารที่เหมาะสมเพื่อลดต้นทุนต่อการเลี้ยงปลาดุกยักษ์ในกระชังบก

  เมฆ มากล้น, กฤติมา กษมาวุฒิ, สำเนาว์ เสาวกูล

  37-49

  • PDF (ภาษาไทย)

• การทดสอบประสิทธิภาพเซนเซอร์บารอมิเตอร์บนสมาร์ทโฟนสำหรับการวัดค่าความดันของของเหลว

  ชาติ ทีฆะ, สุทัศน์ จันบัวลา, ยุทธนา พิมพ์ทองงาม, วิชชา ฉิมพลี

  50-63

  • PDF (ภาษาไทย)

• ผลการทดแทนเห็ดนางฟ้าต่อคุณภาพทางเคมี-กายภาพของผลิตภัณฑ์ไส้อั่วกบ

  นิตยา ภูงาม, ณัฎวลิณคล เศรษฐปราโมทย์, ไกรวิชญ์ ใหมคำมูล, วณิดา ยินดีรัมย์

  63-71

  • PDF (ภาษาไทย)

• เครื่องยกร่องปลูกพร้อมวางเทปน้ำหยดและคลุมพลาสติก

  นิรัติศักดิ์ คงทน, ลักขณา พิทักษ์, ปฏิญญา สระแก้ว, ณัฐพล โสกุดเลาะ, กิตติพงษ์ ลาลุน, พีรณัฐ อันสุรีย์, นิศานาถ แก้ววินัด

  72-80

  • PDF (ภาษาไทย)

• ผลของการทดแทนแป้งสาลีบางส่วนด้วยผงเมล็ดกระบกต่อคุณภาพ ของผลิตภัณฑ์คัพเค้ก

  ณัฎวลิณคล เศรษฐปราโมทย์, นิตยา ภูงาม, วิภารัตน์ ลักขษร, อรวรรณ อยู่ดีรัมย์

  81-89

  • PDF (ภาษาไทย)

• การใช้ใบไชยาบดผงในสูตรอาหารไก่ต่อสมรรถนะการเจริญเติบโตและน้ำหนักซาก ในไก่ตะเภาแก้ว

  เพิ่มสิน สุริยพันตรี, ศรีโตช รัฐฐา, พีรกูร อนุชานุรักษ์, สุภา ศรียงยศ, ทิวากร อำพาพล

  90-98

  • PDF (ภาษาไทย)