-

เผยแพร่แล้ว: 2020-10-28

ฉบับเต็ม

PDF

บทความวิจัย

การพัฒนาผลิตภัณฑ์แหนมโดยใช้เทคโนโลยีเชื้อบริสุทธิ์เริ่มต้นผสม 3. สูตรเครื่องเทศที่เหมาะสมต่อการผลิตแหนม

ไพโรจน์ วิริยจารี , ลักขณา รุจนะไกรกานต์, อำพิน กันธิยะ

84-96

PDF

การพัฒนาผลิตภัณฑ์แหนมโดยใช้เทคโนโลยีเชื้อบริสุทธิ์เริ่มต้นผสม 4. ผลของเครื่องเทศหลักต่อการผลิตกรดแลคติคในผลิตภัณฑ์

ไพโรจน์ วิริยจารี , ลักขณา รุจนะไกรกานต์ , พิณริยา รัตนวิชัย

97-117

PDF

ผลของความสั้น-ยาวของวันต่อการให้ดอกของปทุมมา

อดิศร กระแสชัย

118-129

PDF

ผลการใช้เมล็ดหรือกากเมล็ดทานตะวันระดับสูงในอาหารเป็ดไข่

สุชน ตั้งทวีวิพัฒน์, บุญล้อม ชีวะอิสระกุล

130-143

PDF

การใช้สารโปรไบโอติคเสริมในอาหารลูกสุกรหย่านม

วันดี เจี่ยเจริญ

144-151

PDF

การใช้สารโปรไบโอติคเสริมในอาหารสุกรรุ่น-ขุน

วันดี เจี่ยเจริญ , ขวัญชาติ อุดมศรี

152-161

PDF

การใช้กากไลซีนเพิ่มโปรตีนของมันสำปะหลังในอาหารโค

เทอดชัย เวียรศิลป์ , องอาจ อินทร์สังข์

162-176

PDF

การย้ายฝากตัวอ่อนแช่เย็นจัดและอัตราการติดตั้งท้องในโคนม

สัมพันธ์ สิงหจันทร์ , จุรีย์รัตน์ เอี่ยมวิทยาการ, กัลยา มิตรไพบูลย์

177-183

PDF

การยกระดับเลือดโคพันธุ์บราห์มันในโคพื้นเมืองของเกษตรกรรายย่อยบนที่สูงโดยใช้ฮอร์โมนคุมสัดและเทคนิคผสมเทียม

เพทาย พงษ์เพียจันทร์ , พีระ อรรถพินิต , อุดม ช่างสุพรรณ

184-195

PDF