Published: 2020-02-01

Physical Sciences

การประยุกต์ภูมิสารสนเทศเพื่อการประเมินคุณภาพอากาศในพื้นที่กรุงเทพมหานคร

มินตรา ผาระสิทธิ์, ธัญญรัตน์ ไชยคราม

743-758

PDF (ภาษาไทย)

บรรจุภัณฑ์ต้านจุลชีพจากเซลลูโลส ไคโตซานและไคโตซานดัดแปร-ซิลเวอร์คอมเพล็กซ์

ช.วยากรณ์ เพ็ชญไพศิษฏ์, ปาณิศา แสงนาค, เพชรรุ้ง เสนานุช

759-773

PDF (ภาษาไทย)

Biological Sciences

การพัฒนาน้ำสลัดไขมันต่ำเสริมแป้งข้าวก่ำ

บุศราภา ลีละวัฒน์, ไตรรัตน์ แก้วสะอาด

774-789

PDF (ภาษาไทย)

ผลของสารก่อโฟมต่อสมบัติของซุปฟักทองผงกึ่งสำเร็จรูปที่ผลิตโดยวิธีการอบแห้งแบบโฟมแมท

หทัยทิพย์ นิมิตรเกียรติไกล, ตรีสินธุ์ โพธารส

790-798

PDF (ภาษาไทย)

ฤทธิ์ยับยั้งแอลฟากลูโคซิเดสและอะไมเลสของสารเซซามินและเซซาโมลินที่แยกจากน้ำมันงา

ชุติมา แก้วพิบูลย์, ณวงศ์ บุนนาค

799-805

PDF (ภาษาไทย)

คุณภาพด้านเคมีกายภาพและจุลชีววิทยาของผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มผลไม้รวมชนิดผงเสริมแอสตาแซนธินที่สภาวะการเก็บรักษาต่าง ๆ

ถกลรัตน์ ทักษิมา, และวรรณวิมล คล้ายประดิษฐ์, มารุจ ลิมปะวัฒนะ, เพ็ญนภา ชลปฐมพิกุลเลิศ

806-819

PDF (ภาษาไทย)

ผลของการกำจัดหมู่แอซิติลของกลูโคแมนแนนจากหัวบุกต่อลักษณะเฉพาะของเจลซูริมิปลาทรายแดง

ศุภิสรา พิสุทธิโกศล, วรางคณา สมพงษ์

820-830

PDF (ภาษาไทย)

ฤทธิ์ต้านจุลินทรีย์ ต้านอนุมูลอิสระ และยับยั้งเอนไซม์แอลฟากลูโคซิเดสของสารสกัดหยาบจากผลของบาร์บาโดสเชอร์รี (Malpighia glabra)

พฤทฐิภร ศุภพล

831-841

PDF (ภาษาไทย)

การสลายคาร์เบนดาซิมในน้ำด้วยปฏิกิริยาโฟโตคะตะไลสิสจากการใช้ผงและแผ่นกรองเคลือบผงไทเทเนียมไดออกไซด์

อรรถบูรณ์ วิทูวิทยา, ภารดี ช่วยบำรุง, สิทธิสุนทร สุโพธิณะ

842-862

PDF (ภาษาไทย)

อิทธิพลการให้ความร้อนแบบลมแห้งต่อการเปลี่ยนแปลงคุณภาพของผลแคนตาลูปสด

กัญญารัตน์ เหลืองประเสริฐ, ไกรยศ แซ่ลิ้ม

863-871

PDF (ภาษาไทย)

Engineering and Architecture

การคัดเลือกผู้ส่งมอบโดยใช้กระบวนการลำดับชั้นเชิงวิเคราะห์สำหรับโรงงานผลิตกระสอบตัวอย่าง

วัชรวิทย์ แสนสุโพธิ์, เกรียงไกร การชัยศรี, พีรภพ จอมทอง, นพคุณ แสงเขียว, ประจวบ กล่อมจิตร

872-884

PDF (ภาษาไทย)

การพัฒนาเครื่องกำเนิดไฟฟ้ากระแสตรงโดยอาศัยพลังงานจากแรงกดของรถยนต์

กฤษฎา พรหมพินิจ, วาสนา เกษมสินธ์

885-900

PDF (ภาษาไทย)

การลดก๊าซไฮโดรเจนซัลไฟด์ความเข้มข้นสูงในก๊าซชีวภาพด้วยกระบวนการร่วมเคมีและชีวภาพ

ชนากานต์ คล้ายหะนา, รสสุคนธ์ จะวะนะ, พฤกษ์ อักกะรังสี

901-912

PDF (ภาษาไทย)

การประยุกต์ใช้การกระจายหน้าที่คุณภาพเพื่อออกแบบคำอธิบายรายวิชาการศึกษาการทำงานทางอุตสาหกรรม

ชูศักดิ์ พรสิงห์, นพคุณ แสงเขียว, พีรภพ จอมทอง, จินตศักดิ์ กาญจนอโนทัย, ทองแท่ง ทองลิ่ม

913-927

PDF (ภาษาไทย)

ผลของสนามไฟฟ้าพัลส์ต่อการดึงน้ำแบบออสโมติกและจลนพลศาสตร์การถ่ายเทมวลของเนื้อสตรอว์เบอร์รี่

ชิตวัน สมบัติ, ตะชิ มาลัยไพรวัลย์, วรรณธัช แก้วดวงตา, ณัฐธินี ทรายแก้ว, ชัชวาลย์ กันทะลา, พานิช อินต๊ะ, ปพณ สะอาดยวง

928-948

PDF (ภาษาไทย)